modul #1 Dayanıqlı Qida Təcrübələrinə Giriş Dayanıqlı Qida Təcrübələrinin Önəmi və Qida Sistemlərinin Ətraf Mühitə Təsirinə İcmal
modul #2 Qida Sistemini Anlamaq Mövcud qida sistemini, onun maraqlı tərəflərini və ekoloji, sosial və iqtisadi təsirlər
modul #3 Ərzaq İstehsalının Ətraf Mühitə Təsiri Meşələrin qırılması, suyun çirklənməsi və iqlim dəyişikliyi daxil olmaqla qida istehsalının ətraf mühitə təsirlərinin araşdırılması
modul #4 İqlim Dəyişikliyində Kənd Təsərrüfatının Rolu Kənd təsərrüfatı və iqlim dəyişikliyi, o cümlədən istixana qazları emissiyaları və karbon sekvestri arasında əlaqənin araşdırılması
modul #5 Dayanıqlı Kənd Təsərrüfatı Təcrübələri Davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrinin, o cümlədən üzvi əkinçilik, permakultura və regenerativ kənd təsərrüfatının tətbiqi
modul #6 Torpağın Sağlamlığı və Mühafizəsi Torpağın sağlamlığının əhəmiyyətinin, mühafizə üsullarının və örtülü bitkilərin və əkin dövriyyəsinin rolunun araşdırılması
modul #7 Kənd təsərrüfatında suyun mühafizəsi Kənd təsərrüfatında sudan istifadənin azaldılması strategiyaları, o cümlədən səmərəli suvarma sistemləri. və quraqlığa davamlı bitkilər
modul #8 Ərzaq tullantılarının təsiri Qida tullantılarının ekoloji, sosial və iqtisadi təsirlərinin təhlili və azaldılması strategiyaları
modul #9 Ərzaq məhsullarının bərpası və yenidən bölüşdürülməsi ərzaq üçün təşəbbüslərin araşdırılması bərpa və yenidən bölüşdürmə, o cümlədən ərzaq bankları və məhsul toplama proqramları
modul #10 Dayanıqlı Qida Qablaşdırması Qida qablaşdırmasının və alternativlərin ətraf mühitə təsirinin tədqiqi, o cümlədən bioloji parçalana bilən və təkrar istifadə edilə bilən variantlar
modul #11 Dayanıqlı Qida Sistemlərində İstehlakçıların Rolu İstehlakçıların dayanıqlı qida seçimləri etmək, o cümlədən etiket oxumaq və yerli alış-veriş etmək imkanı vermək
modul #12 Yerli və mövsümi məhsulların alınması Azaldılmış nəqliyyat emissiyaları və yerli iqtisadiyyatların dəstəklənməsi daxil olmaqla yerli və mövsümi məhsulların alınmasının faydaları
modul #13 Qida Etiketlərinin və Sertifikatlarının Anlanması Qida etiketlərinin, o cümlədən üzvi, ədalətli ticarət və qeyri-GMO sertifikatlarının deşifrə edilməsi
modul #14 Heyvanların Rifahı və Davamlı Heyvandarlıq Sistemləri Sənaye təsərrüfatlarında heyvanların rifahının araşdırılması və davamlı heyvandarlıq sistemlərinin tətbiqi, o cümlədən sərbəst ərazi və otlaq seçimləri
modul #15 Balıqçılıq və davamlı dəniz məhsulları Balıqçılığın ətraf mühitə təsirinin tədqiqi və davamlı dəniz məhsulları variantlarının, o cümlədən sertifikatlaşdırma proqramları və eko-etiketlərin tətbiqi
modul #16 Qida sistemləri və sosial ədalət Qida sistemləri və sosial ədalət arasında kəsişmələrin təhlili, o cümlədən sağlam qidaya çıxış və ədalətli əmək praktikaları
modul #17 Qida və mədəniyyət Qidanın mədəni əhəmiyyətinin qeyd edilməsi və ənənəvi qida sistemlərinin araşdırılması
modul #18 Şəhər kənd təsərrüfatı və İcma Bağları Şəhər kənd təsərrüfatı və icma bağı təşəbbüslərinin, o cümlədən dam örtüyü bağları və şaquli kənd təsərrüfatının tətbiqi
modul #19 Məktəb və İnstitusional Qida Sistemləri Təsərrüfatdan süfrəyə proqramlar və yemək daxil olmaqla, məktəblərdə və müəssisələrdə qida sistemlərinin araşdırılması planlaşdırma strategiyaları
modul #20 Ərzaq Siyasəti və Təbliğat Sistemli dəyişikliklərin yaradılması üçün qida siyasəti təşəbbüslərinin və təbliğat strategiyalarının tədqiqi
modul #21 Dayanıqlı Qida Sistemlərinin Gələcəyi Texnoloji innovasiyalar da daxil olmaqla davamlı qida sistemlərinin gələcəyinin nəzərdə tutulması və siyasət inkişafları
modul #22 Dayanıqlı Qida Sahibkarlığı Biznes modelləri və marketinq strategiyaları daxil olmaqla, davamlı qida sahibkarlığının tətbiqi
modul #23 Müəssisələr üçün Qida Tullantılarının Azaldılması Strategiyaları Qida xidməti və pərakəndə satış müəssisələrində qida tullantılarının azaldılması strategiyalarının həyata keçirilməsi
modul #24 Dayanıqlı Qida Təcrübələrinin Ölçülməsi və Qiymətləndirilməsi Dayanıqlı Qida Təcrübələri üçün Metriklərin və Qiymətləndirmə Vasitlərinin Hazırlanması
modul #25 Kursun yekunu və yekun Davamlı Qida Təcrübələri karyerasında növbəti addımların planlaşdırılması
Öyrənməyə, paylaşmağa və rəqabət etməyə hazırsınız?