modul #1 Home Brewing-ə xoş gəlmisiniz Evdə pivə istehsalı dünyasına giriş, kursa ümumi baxış və nə gözləmək lazımdır
modul #2 Pivə istehsalının tarixi Qədim sivilizasiyalardan müasir dövrlərə qədər pivə istehsalının köklərini dərk etmək
modul #3 Pivə istehsalının əsasları Pivə hazırlamaq prosesini, inqrediyentləri və lazım olan avadanlıqları başa düşmək
modul #4 Sanitariya və Sterilizasiya Pivənin hazırlanmasında təmizliyin əhəmiyyəti və ona necə nail olmaq olar
modul #5 Taxıl və malting Taxılların pivəbişirilməsində rolunu və malting prosesini başa düşmək
modul #6 Hop və Hop növləri Dad, ətir və acılıq daxil olmaqla, pivənin hazırlanmasında mayaotunun rolu
modul #7 Maya və fermentasiya Mayanın dəmlənmədə əhəmiyyəti və fermentasiya proseslərini başa düşmək
modul #8 Su və pH Pivə istehsalı zamanı suyun keyfiyyətinin və pH səviyyəsinin əhəmiyyətini başa düşmək
modul #9 Əsas pivəbişirmə avadanlığı Evdə dəmlənməyə başlamaq üçün lazım olan əsas avadanlıqların icmalı
modul #10 Ekstrakt Pivə Avadanlıq və texnika daxil olmaqla, pivə istehsalına giriş
modul #11 Tam Taxıl Pivəbişirmə Avadanlıq və texnika daxil olmaqla, bütün taxıl istehsalına giriş
modul #12 Reseptin dizaynı və hazırlanması Öz pivə reseptlərinizi necə tərtib etməyi və formalaşdırmağı başa düşmək
modul #13 İlk Pivənizi Dəmləyin Məsləhətlər və problemlərin aradan qaldırılması da daxil olmaqla, ilk pivənizi hazırlamaq üçün addım-addım təlimat
modul #14 Fermentasiya və Kondisioner Fermentasiya və kondisioner proseslərini başa düşmək və onlara nəzarət etmək və nəzarət etmək
modul #15 Butulka və qablaşdırma Pivənin qablaşdırılması və karbonatlaşdırılmasına giriş, o cümlədən qablaşdırma və kegging
modul #16 Ümumi problemlərin aradan qaldırılması Pivə istehsalında ümumi problemlərin, o cümlədən qeyri-tadlandırıcıların və infeksiyaların müəyyən edilməsi və həlli
modul #17 Pivə üslubları və təsnifatı Fərqli pivə üslublarını və üsluba uyğun olaraq necə dəmləmək lazım olduğunu başa düşmək
modul #18 Qabaqcıl Pivəbişirmə Texnikaları Turş pivəbişirmə və ağacın yaşlanması da daxil olmaqla qabaqcıl pivə bişirmə üsullarını araşdırmaq
modul #19 Pivə və Qida cütləşməsi Pivəni yeməklə necə birləşdirəcəyini və bunun arxasında duran elmi başa düşmək
modul #20 Yarışlar üçün pivə istehsalı Yarışlar üçün pivə hazırlamaq və münsiflər heyətinə hazırlıq üçün məsləhətlər və strategiyalar
modul #21 Pivə istehsalının təhlükəsizliyi və qaydaları Pivənin hazırlanmasında təhlükəsizliyin vacibliyini dərk etmək və yerli qaydalara riayət etmək
modul #22 Ölçmək və Pro-ya getmək Evdə dəmləmə bacarıqlarınızı növbəti səviyyəyə qaldırmaq və peşəkar olmaq üçün məsləhətlər və təlimatlar
modul #23 Q&A və Case Studies İnteraktiv sual-cavab sessiyası və evdə dəmləmə təcrübələrinin real həyat nümunələri
modul #24 Kursun yekunu və yekun Home Brewing karyerasına girişdə növbəti addımların planlaşdırılması
Öyrənməyə, paylaşmağa və rəqabət etməyə hazırsınız?
