modul #1 Ot bağçılığına giriş Ot bağçılığına ümumi baxış, yeməklərin hazırlanmasında təzə otların əhəmiyyəti və kurs üçün məqsədlərin qoyulması
modul #2 Mətbəxiniz üçün düzgün otların seçilməsi məşhur kulinariya otları, onların istifadəsi və böyümə tələbləri
modul #3 Torpaq və Günəş Tələblərini Anlamaq Ot bağları üçün torpaq növləri, pH səviyyələri və günəş işığı tələbləri
modul #4 Ot Bağınızın Planının Planlaşdırılması Ot bağının dizaynı, məkanı və planı nəzərə alaraq variantları
modul #5 Dad və aroma üçün ot növlərinin seçilməsi Müxtəlif ot növlərinin, ləzzət profillərinin və aromatik xüsusiyyətlərinin araşdırılması
modul #6 Toxum və ya şitildən başlayaraq Toxumların əkilməsi, şitillərin köçürülməsi və erkən qulluq ot bitkiləri
modul #7 Suvarma və suvarma texnikası Ot bağları üçün düzgün suvarma üsulları, tezliyi və suvarma sistemləri
modul #8 Optimal dad üçün gübrələmə Ot bağları üçün gübrələrin, qida maddələrinə tələblərin və vaxtın başa düşülməsi
modul #9 Maksimum Məhsul üçün Budama və Tədris Otları Budama üsulları, kolların böyüməsi və kök inkişafını təşviq edən otlar
modul #10 Zərərvericilər və Xəstəliklərlə Mübarizə Ot bağlarına təsir edən ümumi zərərvericilər və xəstəliklər, üzvi mübarizə üsulları , və qarşısının alınması strategiyaları
modul #11 Təzə otların yığılması və mühafizəsi Düzgün məhsul yığımı, qurudulması, dondurulması və ilboyu istifadə üçün otların saxlanması
modul #12 Müxtəlif Mətbəxlərdə Otlar İstifadəsi Təzə Otların İstifadəsi qlobal mətbəxlər, o cümlədən Aralıq dənizi, Asiya və Latın Amerikası mətbəxi
modul #13 Otlarla İnfüzyonlu Yağların və Sirkələrin Yaradılması Otlardan istifadə edərək ətirli yağların və sirkələrin hazırlanması və onların kulinariyada istifadəsi
modul #14 Ot Kərə yağı ilə Dadların Artırılması və duzlar Ot ilə infuziya edilmiş yağların və duzların hazırlanması, onların yemək və çörəkçilikdə tətbiqi
modul #15 Qapalı yerlərdə və qablarda otların yetişdirilməsi Uğurlu qapalı ot bağçası, konteyner variantları və il boyu istehsal
modul #16 Otların içkilərə və kokteyllərə inteqrasiyası Çaylarda, dəmləmələrdə və kokteyllərdə otların istifadəsi və onların müalicəvi xüsusiyyətlərinin tədqiqi
modul #17 Bitki çayları və tizanlar Bitki çaylarının hazırlanması və istifadəsi, o cümlədən dərman və kulinariya tətbiqləri
modul #18 Ümumi otların cütləşmələri və əvəzetmələri Tərəvəz profillərini başa düşmək, otları inqrediyentlərlə cütləşdirmək və reseptlərdə otları əvəz etmək
modul #19 Dərman məqsədləri üçün otların yetişdirilməsi Otların müalicəvi xüsusiyyətlərinin araşdırılması, becərilməsi və təhlükəsiz istifadəsi
modul #20 Bitki köklərinin və çiçəklərinin qurudulması və saxlanması Çay qarışıqları, potpuri və sənətkarlıq üçün köklərin və çiçəklərin qurudulması və saxlanması
modul #21 Bitki mənşəli sənətkarlıq və potpuri Bitki mənşəli sənətkarlıq, potpuri və çələnglərin yaradılması qurudulmuş otlar, çiçəklər və köklər
modul #22 Ümumi Bitki Bağçası Problemlərinin aradan qaldırılması Zərərvericilər, xəstəliklər və qida maddələrinin çatışmazlığı kimi ot bağlarında ümumi problemlərin müəyyən edilməsi və həlli
modul #23 Qabaqcıl Bitki Bağçılıq Texnikaları Otların çoxaldılması üçün hibridləşdirmə, peyvəndləmə və təbəqələşmə kimi qabaqcıl texnikaları araşdırmaq
modul #24 Temalı Ot Bağının Dizaynı Dərman bitkiləri bağı və ya ətirli ot bağı kimi temalı ot bağlarının yaradılması
modul #25 Mövsümi Ot Bağına Baxım Ot bağlarının mövsümi dəyişikliklər üçün hazırlanması, o cümlədən qışlama, budama və bölmə
modul #26 Ot bağının qeydinin aparılması və jurnalın aparılması Uğurlu ot bağçası üçün tərəqqinin izlənməsi, qeydlərin aparılması və jurnalın aparılması
modul #27 Ot bağınızı paylaşın və nümayiş etdirin Ot bağı turlarına ev sahibliyi etmək, bitki mənşəli hədiyyələr yaratmaq və ictimaiyyətlə bilikləri bölüşmək
modul #28 Təzə otların satışı və marketinqi Ot bağınızı marketinq də daxil olmaqla kiçik biznesə çevirmək strategiyalar və qiymətlər
modul #29 Davamlı Təhsil və İlhamlı Olmaq Yeni texnikalardan xəbərdar olmaq, seminarlarda iştirak etmək və ot bağınız üçün ilham tapmaq
modul #30 Kursun yekunu və yekun Kulinariya istifadəsi üçün Herb Gardening karyerasında növbəti addımların planlaşdırılması
Öyrənməyə, paylaşmağa və rəqabət etməyə hazırsınız?
