modul #1 Ənənəvi Etnik Reseptlərə Giriş Ənənəvi etnik reseptlərin əhəmiyyətini və onların mədəni əhəmiyyətini araşdırın
modul #2 Qida və Mədəniyyət: Ümumi Baxış Yemək, mədəniyyət və şəxsiyyət arasındakı əlaqəni anlayın
modul #3 Afrika Mətbəxi: Tərkibi və Texnikaları Afrika mətbəxində istifadə olunan müxtəlif inqrediyentləri və bişirmə üsullarını kəşf edin
modul #4 Efiopiya İnjera Çörəyi: Addım-addım Bələdçi Ənənəvi Efiopiya injera çörəyini sıfırdan hazırlamağı öyrənin
modul #5 Jollof Rays: Qərbi Afrika Ştapel Qərbi Afrikanın məşhur yeməyi olan jollof düyü hazırlamaq sənətini mənimsəyin
modul #6 Asiya Mətbəxi: Dadlı Səyahət Asiya mətbəxində istifadə olunan müxtəlif ləzzətləri və inqrediyentləri araşdırın
modul #7 Yapon Sushi Rolling: Təcrübəli Bələdçi Bu addım-addım təlimatla suşi rulonları hazırlamaq sənətini öyrənin
modul #8 Tay Yaşıl Karri: Acılı Ləzzət Sıfırdan orijinal Tay yaşıl köri hazırlamaq sənətini mənimsəyin
modul #9 Hindistan Mətbəxi: Ədviyyatlar Dünyası Hind mətbəxində istifadə olunan müxtəlif ədviyyatları və yemək üsullarını kəşf edin
modul #10 Toyuq Tikka Masala:Britaniya-Hindistan sevimlisi Məşhur İngilis-Hind yeməyi olan toyuq tikka masala hazırlamağı öyrənin
modul #11 Yaxın Şərq ləzzətləri: Falafel və daha çox Yaxın Şərq mətbəxində istifadə olunan ləzzətləri və inqrediyentləri araşdırın
modul #12 Evdə Humus: Kremli Dip Sıfırdan qaymaqlı humus hazırlamaq sənətini mənimsəyin
modul #13 Avropa mətbəxi: zəngin irs Avropa mətbəxinin zəngin kulinariya irsini kəşf edin
modul #14 İtalyan makaron istehsalı: Təcrübəli bələdçi Bu addım-addım təlimatla sıfırdan evdə hazırlanmış makaron hazırlamağı öyrənin
modul #15 İspan Paella: Dadlı Fiesta Sıfırdan orijinal İspan paellasını hazırlamaq sənətini mənimsəyin
modul #16 Latın Amerikası Tatlar: Canlı Qarışıq Latın Amerikası mətbəxində istifadə edilən müxtəlif ləzzətləri və inqrediyentləri araşdırın
modul #17 Meksikalı Tacos al Pastor: Rəngarəng Ləzzət Sıfırdan orijinal Meksika tacos al pastor hazırlamağı öyrənin
modul #18 Braziliya Feijoada: Doyurucu Güveç Ənənəvi Braziliya feyxoadasını sıfırdan hazırlamaq sənətini mənimsəyin
modul #19 Cənub-Şərqi Asiya Küçə Yeməkləri: Dadlı Tur Cənub-Şərqi Asiyanın müxtəlif küçə yeməklərini araşdırın
modul #20 Vyetnam Banh Mi: Dadlı Sandviç Sıfırdan orijinal Vyetnam banh mi hazırlamağı öyrənin
modul #21 İndoneziya Nasi Goreng: Qızardılmış Düyü Ziyafəti Ənənəvi İndoneziya nasi gorengini sıfırdan hazırlamaq sənətini mənimsəyin
modul #22 Qida və Ənənə: Mədəni İrsin Qorunması Yemək ənənələri vasitəsilə mədəni irsin qorunmasının əhəmiyyətini araşdırın
modul #23 Qida və Kimlik: Şəxsi Hekayələr və Reseptlər Qida və şəxsiyyət arasındakı əlaqəni araşdıraraq, dünyanın hər yerindən şəxsi hekayələri və reseptləri dinləyin
modul #24 Kursun yekunu və yekun Ənənəvi Etnik Reseptlər karyerasında növbəti addımların planlaşdırılması
Öyrənməyə, paylaşmağa və rəqabət etməyə hazırsınız?