Planiranje obroka u skladu sa sezonskim sastojcima
( 24 Moduli )
modul #1 Uvod u sezonsku ishranu Istražite prednosti planiranja obroka oko sezonskih namirnica i kako to može poboljšati vaše kuhanje i zdravlje.
modul #2 Razumijevanje sezonskih sastojaka Saznajte više o karakteristikama sezonskih sastojaka, uključujući svježinu, okus i nutritivnu vrijednost.
modul #3 Proljetni sastojci: Šta je u sezoni Otkrijte voće, povrće i proteine koji su dostupni tokom proljetne sezone.
modul #4 Planiranje proljetnih obroka: recepti i ideje Istražite ideje za recepte i strategije planiranja obroka koje prikazuju proljetne sastojke.
modul #5 Ljetni sastojci: Šta je u sezoni Saznajte više o voću, povrću i proteinima koji su dostupni tokom ljetne sezone.
modul #6 Planiranje»Ljetni obroci: Recepti i ideje Istražite ideje za recepte i strategije planiranja obroka koje prikazuju ljetne sastojke.
modul #7 Jesenski sastojci: Šta je u sezoni Otkrijte voće, povrće i proteine koji su dostupni tokom jesenje sezone .
modul #8 Planiranje jesenjih obroka: recepti i ideje Istražite ideje za recepte i strategije planiranja obroka koje prikazuju jesenje sastojke.
modul #9 Zimski sastojci: Šta je u sezoni Saznajte više o voću, povrću i proteini koji su dostupni tokom zimske sezone.
modul #10 Planiranje zimskih obroka: recepti i ideje Istražite ideje za recepte i strategije planiranja obroka koje prikazuju zimske sastojke.
modul #11 Strategije planiranja obroka za užurbane živote Naučite kako planirati obroke u skladu sa sezonskim namirnicama čak i kada život postane zauzet.
modul #12 Zalihe ostave sezonskim namirnicama Otkrijte osnovne stvari koje trebate držati u ostavi kako biste upotpunili sezonske sastojke.
modul #13 Tehnike kuhanja za sezonske namirnice»Sastojci Naučite različite tehnike kuhanja kako biste dobili najbolje okuse u sezonskim sastojcima.
modul #14 Očuvanje sezonskih sastojaka Istražite metode za očuvanje sezonskih sastojaka za uživanje tijekom cijele godine.
modul #15 Kupovina na poljoprivrednim tržnicama»i CSA programi Naučite kako kupovati na farmerskim pijacama i sudjelovati u programima poljoprivrede koje podržava zajednica (CSA).
modul #16 Sezonsko kuhanje na budžetu Otkrijte savjete i trikove za kuvanje sa sezonskim sastojcima uz ograničeni budžet .
modul #17 Zabava sa sezonskim sastojcima Naučite kako planirati sezonske menije za večere i posebne prilike.
modul #18 Sezonsko jelo za posebne dijete Istražite kako planirati obroke oko sezonskih sastojaka za posebne dijete , uključujući bezglutenske, veganske i još mnogo toga.
modul #19 Planiranje obroka za jednog: sezonski sastojci za solo kuvare Otkrijte strategije planiranja obroka i recepte za solo kuvare koristeći sezonske sastojke.
modul #20 Sezonski sastojci za solo kuvare»Alergije i intolerancije na hranu Naučite kako planirati obroke u skladu sa sezonskim sastojcima, a da pritom prilagodite alergije i intolerancije na hranu.
modul #21 Prednosti sezonske prehrane za zdravlje crijeva Istražite vezu između sezonske prehrane i zdravlja crijeva.
modul #22 Sezonska ishrana za održivost Naučite o prednostima sezonske ishrane za životnu sredinu i kako ona može uticati na našu planetu.
modul #23 Stapanje svega: mapa puta za planiranje sezonskog obroka Kreirajte personalizovanu mapu za planiranje obroka koristeći vještine naučene tokom kursa.
modul #24 Završetak i zaključak kursa Planiranje sljedećih koraka u karijeri planiranja obroka oko sezonskih sastojaka