modul #1 Uvod u ukrašavanje torti Dobro došli u svijet ukrašavanja torti! Naučite osnove ukrašavanja torti, uključujući neophodne alate i opremu, i steknite pregled vještina koje ćete naučiti na ovom kursu.
modul #2 Priprema i niveliranje torti Naučite kako pripremiti svoje torte za ukrašavanje, uključujući i kako to učiniti. da ih izravnate i tortirate kako biste osigurali glatku površinu za ukrašavanje.
modul #3 Osnovne tehnike glaziranja Savladajte osnove glazure, uključujući kako napraviti i obojiti puter kremu, te kako je koristiti za prekrivanje i glačanje torte.
modul #4 Osnove cjevovoda Naučite osnove cjevovoda, uključujući kako držati i rukovati vrećom za cjevovode, te kako kreirati osnovne linije cjevovoda i ivice.
modul #5 Granice i akcenti cjevovoda Nastavite dalje»svoje veštine cevovoda tako što ćete naučiti kako da kreirate razne obrube, zvezdice i druge akcente koje ćete dodati vašim kolačima.
modul #6 Rad sa fondantom Otkrijte svet fondanta, uključujući kako ga mesiti, bojiti i oblikovati. i kako ga koristiti za prekrivanje i ukrašavanje torte.
modul #7 Modeliranje i vajanje fondana Podignite svoje vještine fondanta na viši nivo tako što ćete naučiti kako modelirati i oblikovati zamršene dizajne i oblike.
modul #8 Oslikavanje i oblikovanje torti Naučite kako dodati personalizirane poruke i dizajn na svoje torte koristeći tehnike slikanja i šabloniranja.
modul #9 Aranžiranje svježeg cvijeća Otkrijte umjetnost aranžiranja svježeg cvijeća na tortama, uključujući kako odabrati pravo cvijeće i kako kreirati lijepe, nježne dizajne.
modul #10 Pisanje i tipografija torti Savladajte umjetnost pisanja na tortama, uključujući kako odabrati pravi scenario i kako kreirati lijepe, personalizirane poruke.
modul #11 Toppers i ukrasi za torte Naučite kako da kreirate i koristite toppers i ukrase za torte, uključujući i kako da napravite šećerne cvjetove, mašne i druge ukrase.
modul #12 Napredne tehnike cijevi Ponesite svoje vještine cjevovoda da napravite cvjetove i ukrase od šećera. sledeći nivo učenjem kako da kreirate zamršene dizajne, uzorke i teksture koristeći napredne tehnike cevi.
modul #13 Rezbanje i oblikovanje torte Naučite kako da izrezujete i oblikujete kolače u zamršene dizajne i oblike, uključujući i kako da koristite tortu alati i tehnike kiparstva.
modul #14 Airbrushing and Stenciling Otkrijte umjetnost airbrushing i šabloniranja na kolačima, uključujući kako koristiti airbrush i šablone za kreiranje zamršenih dizajna i uzoraka.
modul #15 Wafer Paper and Gum Paste. Cveće Naučite kako da kreirate delikatno, realistično cveće koristeći oblandu i gumenu pastu, i kako da ih koristite za ukrašavanje kolača.
modul #16 Izlaganje i prezentacija torti Savladajte umetnost izlaganja i predstavljanja svojih kolača. , uključujući kako odabrati pravi stalak, kutiju i ukrase za izlaganje vaših kreacija.
modul #17 Fotografija torte Naučite kako snimiti prekrasne fotografije vaših kolača profesionalnog izgleda, uključujući kako koristiti osvjetljenje, kompoziciju, i tehnike uređivanja.
modul #18 Poslovne vještine za dekoratere torti Otkrijte poslovnu stranu ukrašavanja torti, uključujući kako odrediti cijene svojih torti, raditi s klijentima i izgraditi svoj brend.
modul #19 Trendy stilovi ukrašavanja torti» Ostanite u toku sa najnovijim trendovima ukrašavanja torti, uključujući dizajne inspirisane ombre, akvarelom i geodama.
modul #20 Sezonsko i praznično ukrašavanje torti Naučite kako kreirati sezonske i praznične torte , uključujući kako napraviti ukrase i dizajne za Božić, Noć vještica i druge posebne prilike.
modul #21 Dekoracija torti za posebne dijete Otkrijte kako napraviti kolače za posebne dijete, uključujući bezglutenske, veganske i šećerne besplatne opcije.
modul #22 Rješavanje problema s ukrašavanjem torti Naučite kako riješiti uobičajene greške u ukrašavanju torti, uključujući kako ispraviti greške i spriječiti da se one događaju u budućnosti.
modul #23 Praksa i projekti ukrašavanja torti «Stavite svoje vještine na probu kroz niz praktičnih projekata i vježbi osmišljenih da vam pomognu da savladate svoje vještine ukrašavanja torti.
modul #24 Napredne tehnike ukrašavanja torti Podignite svoje vještine ukrašavanja torti na viši nivo pomoću naprednih tehnika, uključujući kako kreirati zamršene dizajne, uzorke i teksture.
modul #25 Završetak i zaključak kursa Planiranje sljedećih koraka u karijeri Cake Decorating Techniques