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10 Module / ~100 Seiten
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Einführung in Reisen und Gastgewerbe
( 25 Module )

Modul #1
Einführung in Reise und Gastgewerbe
Überblick über die Reise- und Gastgewerbebranche, ihre Bedeutung und Karrieremöglichkeiten
Modul #2
Geschichte des Reisens und Tourismus
Entwicklung des Reisens und Tourismus von der Antike bis zur Gegenwart
Modul #3
Arten des Tourismus
Erkunden verschiedener Tourismusarten, einschließlich Freizeit-, Geschäfts-, Abenteuer- und Ökotourismus
Modul #4
Struktur der Reisebranche
Verstehen der Struktur der Reisebranche, einschließlich Fluggesellschaften, Hotels, Reiseveranstalter und Reisebüros
Modul #5
Überblick über das Gastgewerbe
Einführung in die Gastgewerbebranche, einschließlich Arten von Unterkünften, Speisen- und Getränkeservice und Eventmanagement
Modul #6
Kundenservice im Reise- und Gastgewerbe
Bedeutung des Kundendienstes im Reise- und Gastgewerbe, einschließlich Erwartungen und Fähigkeiten
Modul #7
Reisedokumente und -bestimmungen
Verstehen von Reisedokumenten, Visa und Bestimmungen, einschließlich Reisepässen, Bordkarten und Zoll
Modul #8
Landtransport
Erkunden verschiedener Landtransportarten, einschließlich Autos, Busse, Züge und Taxis
Modul #9
Luftverkehr
Flugreisen verstehen, einschließlich Fluggesellschaften, Flughäfen und Buchungsverfahren
Modul #10
Wasserverkehr
Untersuchung verschiedener Wassertransportarten, einschließlich Kreuzfahrten, Fähren und Bootsfahrten
Modul #11
Unterkunftsarten
Untersuchung verschiedener Unterkunftsarten, einschließlich Hotels, Resorts, Hostels und Bed-and-Breakfast-Unterkünfte
Modul #12
Lebensmittel- und Getränkeservice
Überblick über Lebensmittel- und Getränkeservices in der Hotellerie, einschließlich Restaurants, Bars und Zimmerservice
Modul #13
Eventmanagement
Eventmanagement verstehen, einschließlich Planung, Koordination und Durchführung von Events und Konferenzen
Modul #14
Reisetechnologie
Untersuchung von Reisetechnologie, einschließlich Online-Buchungssysteme, Reise-Apps und soziale Medien
Modul #15
Nachhaltiger Tourismus
Nachhaltiger Tourismus verstehen, einschließlich umweltfreundlicher Praktiken, verantwortungsbewussten Reisens und kultureller Sensibilität
Modul #16
Krisenmanagement in Reise und Gastgewerbe
Umgang mit Krisensituationen, einschließlich Naturkatastrophen, Flugverspätungen und Kundenbeschwerden
Modul #17
Marketing und Vertrieb in der Reise- und Gastgewerbebranche
Marketing- und Vertriebsstrategien in der Reise- und Gastgewerbebranche verstehen
Modul #18
Trends und Prognosen in der Reisebranche
Aktuelle Reisetrends analysieren und zukünftige Entwicklungen in der Branche prognostizieren
Modul #19
Kulturelles Bewusstsein und Vielfalt
Kulturelles Bewusstsein und Vielfalt in der Reise- und Gastgewerbebranche verstehen
Modul #20
Zugänglichkeit und Inklusivität
Zugänglichkeit und Inklusivität in der Reise- und Gastgewerbebranche erkunden, einschließlich Unterstützung für Behinderte und barrierefreiem Tourismus
Modul #21
Risikomanagement im Reisebereich
Risikomanagement verstehen, einschließlich Reiseversicherung, Gesundheit und Sicherheit sowie Notfallverfahren
Modul #22
Verbände und Organisationen der Reisebranche
Überblick über Verbände und Organisationen der Reisebranche, einschließlich IATA, UNWTO und ASTA
Modul #23
Karrieremöglichkeiten in der Reise- und Gastgewerbebranche
Karrierewege und Jobmöglichkeiten in der Reise- und Gastgewerbebranche erkunden
Modul #24
Berufliche Entwicklung und Zertifizierung
Bedeutung von professionellen Entwicklung und Zertifizierung in der Reise- und Gastgewerbebranche
Modul #25
Kursabschluss und Schlussfolgerung
Planen Sie die nächsten Schritte in der Einführung in die Reise- und Gastgewerbekarriere


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