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Ernährung für besondere Bevölkerungsgruppen
( 30 Module )

Modul #1
Einführung in die Ernährung für spezielle Bevölkerungsgruppen
Überblick über die Bedeutung der Ernährung für spezielle Bevölkerungsgruppen und Kursziele
Modul #2
Ernährung für Schwangere und Stillende
Nährstoffbedarf und Ernährungsempfehlungen für Schwangere und Stillende
Modul #3
Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder
Nährstoffbedarf und Ernährungsrichtlinien für Säuglinge und Kleinkinder
Modul #4
Ernährung für Kinder mit besonderen Bedürfnissen
Ernährungsüberlegungen für Kinder mit Autismus, ADHS und Down-Syndrom
Modul #5
Ernährung für ältere Erwachsene
Nährstoffbedarf und Ernährungsempfehlungen für gesundes Altern und altersbedingte Krankheiten
Modul #6
Ernährung für Sportler und aktive Menschen
Optimierung der sportlichen Leistung durch Ernährung und Flüssigkeitszufuhr
Modul #7
Ernährung für Menschen mit chronischen Krankheiten
Ernährungstherapie für Diabetes, Herzkrankheiten und Gewichtskontrolle
Modul #8
Ernährung für Menschen mit Gastrointestinale Störungen
Ernährungsmanagement bei Reizdarmsyndrom, Zöliakie und entzündlichen Darmerkrankungen
Modul #9
Ernährung für Personen mit Nierenerkrankungen
Ernährungstherapie bei chronischer Nierenerkrankung und Nierentransplantation
Modul #10
Ernährung für Personen mit Krebs
Ernährungsunterstützung während der Krebsbehandlung und Überlebenszeit
Modul #11
Ernährung für Personen mit HIV/AIDS
Ernährungstherapie zur HIV/AIDS-Prävention, -Behandlung und -Bewältigung
Modul #12
Ernährung für Vegetarier und Veganer
Ernährungsaspekte und Essensplanung für pflanzliche Ernährung
Modul #13
Ernährung für Personen mit Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten
Erkennung und Behandlung von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten
Modul #14
Ernährung für Personen mit psychischen Störungen
Ernährungstherapie bei Depressionen, Angstzuständen und anderen psychischen Erkrankungen
Modul #15
Ernährung für Personen mit Orthorexia nervosa und Essstörungen
Ernährungsberatung bei Essstörungen und Problemen mit dem eigenen Körperbild
Modul #16
Ernährung für bestimmte ethnische und kulturelle Bevölkerungsgruppen
Ernährungsüberlegungen für verschiedene ethnische und kulturelle Bevölkerungsgruppen
Modul #17
Ernährung für Personen mit Substanzmissbrauchsstörungen
Ernährungstherapie zur Suchtbehandlung und -prävention
Modul #18
Ernährung für Intensiv- und Traumapatienten
Ernährungsunterstützung für schwerstkranke und verletzte Patienten
Modul #19
Ernährung für Patienten nach bariatrischer Chirurgie
Ernährungsberatung für Patienten vor und nach bariatrischer Chirurgie
Modul #20
Ernährung für Personen mit körperlichen Behinderungen
Ernährungsüberlegungen für Personen mit körperlichen Behinderungen und eingeschränkter Mobilität
Modul #21
Ernährung für Flüchtlinge und Vertriebene
Ernährungsüberlegungen für Flüchtlinge und Vertriebene in Notsituationen Situationen
Modul #22
Ernährung für Personen mit Autoimmunerkrankungen
Ernährungstherapie für Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis und Lupus
Modul #23
Ernährung für Personen mit neurologischen Erkrankungen
Ernährungstherapie für neurologische Erkrankungen wie Alzheimer-Krankheit und Parkinson-Krankheit
Modul #24
Ernährung für die Mundgesundheit
Ernährungsüberlegungen für die Mundgesundheit und Kariesprävention
Modul #25
Ernährung für die Hautgesundheit
Ernährungstherapie für Hauterkrankungen wie Akne, Psoriasis und Wundheilung
Modul #26
Ernährung für die Augengesundheit
Ernährungsüberlegungen für die Augengesundheit und altersbedingte Makuladegeneration
Modul #27
Ernährung für die Knochengesundheit
Ernährungstherapie für Osteoporose und Knochengesundheit
Modul #28
Ernährung für die Immunfunktion
Ernährungsüberlegungen für die Funktion des Immunsystems und Modulation
Modul #29
Ernährung bei Umwelt- und Berufsbelastungen
Ernährungsaspekte bei Umwelt- und Berufsbelastungen durch Giftstoffe
Modul #30
Kursabschluss und Schlussfolgerung
Planen Sie die nächsten Schritte in Ihrer Karriere im Bereich Ernährung für besondere Bevölkerungsgruppen


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