Modul #1 Einführung in die Familienernährung Überblick über die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Familie
Modul #2 Makronährstoffe verstehen Definition von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten und ihre Rolle im menschlichen Körper
Modul #3 Mikronährstoffe: Vitamine und Mineralien Bedeutung von Vitaminen und Mineralien für die Erhaltung einer optimalen Gesundheit
Modul #4 Gesunde Essgewohnheiten für Kinder Etablierung gesunder Essgewohnheiten bei Kindern von klein auf
Modul #5 Ernährung für Schwangere und Stillende Spezielle Ernährungsbedürfnisse für Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit
Modul #6 Säuglingsernährung: 0-12 Monate Ernährungsbedürfnisse für Säuglinge von der Geburt bis zum Alter von 12 Monaten
Modul #7 Kleinkindernährung: 1-3 Jahre Ernährungsbedürfnisse für Kleinkinder und Förderung gesunder Essgewohnheiten
Modul #8 Kinderernährung: 4-8 Jahre Ernährungsbedürfnisse für Kinder und Etablierung gesunder Ernährung Gewohnheiten
Modul #9 Ernährung von Jugendlichen: 9-18 Jahre Ernährungsbedürfnisse von Jugendlichen und Förderung gesunder Essgewohnheiten während der Pubertät
Modul #10 Mahlzeitenplanung für die Familie und Lebensmitteleinkauf Praktische Tipps für die Essensplanung und den Lebensmitteleinkauf für die ganze Familie
Modul #11 Kochen für Kinder: Gesunde Rezepte und Essensideen Einfache und gesunde Rezepte und Essensideen für Kinder
Modul #12 Umgang mit wählerischen Essern Strategien für den Umgang mit wählerischen Essgewohnheiten bei Kindern
Modul #13 Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten in der Familie verstehen und handhaben
Modul #14 Ernährung und psychische Gesundheit Der Zusammenhang zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit von Familienmitgliedern
Modul #15 Ernährung und körperliche Gesundheit Der Zusammenhang zwischen Ernährung und körperlicher Gesundheit von Familienmitgliedern
Modul #16 Ernährung in der Familie und Lebensstilfaktoren Wie Lebensstilfaktoren wie Schlaf, Bewegung und Stress die Familie beeinflussen Ernährung
Modul #17 Kulturelle und sozioökonomische Faktoren in der Familienernährung Wie kulturelle und sozioökonomische Faktoren die Ernährungsentscheidungen der Familie beeinflussen
Modul #18 Eine gesunde Ernährungsumgebung schaffen Strategien zur Schaffung einer gesunden Ernährungsumgebung zu Hause und in der Gemeinschaft
Modul #19 Hindernisse für eine gesunde Ernährung überwinden Häufige Hindernisse für eine gesunde Ernährung und Strategien zu deren Überwindung
Modul #20 Nährwertkennzeichnung und Lebensmittelmarketing Nährwertkennzeichnungen und Lebensmittelmarketingstrategien verstehen
Modul #21 Mahlzeiten und -zeitpunkt Die Bedeutung von Mahlzeitenhäufigkeit und -zeitpunkt für eine optimale Ernährung
Modul #22 Gesunde Snacks für Familien Praktische Tipps für gesunde Snackgewohnheiten für die ganze Familie
Modul #23 Hydratisiert bleiben: Wasser und andere Getränke Die Bedeutung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr und einer gesunden Getränkeauswahl
Modul #24 Familienernährung und Nahrungsergänzungsmittel Die Rolle von Nahrungsergänzungsmitteln in der Familienernährung und wann sie notwendig sein können
Modul #25 Kursabschluss und Schlussfolgerung Planen Sie die nächsten Schritte in Ihrer Karriere als Familienernährungsberaterin
