moodul #12 Toidu planeerimine 101 Põhilised toidukorra planeerimise põhimõtted, toiduplaani koostamine ja tervisliku toidu ideed
moodul #13 Portsjonite kontroll ja teadlik söömine Portsjonite suuruse mõistmine, tähelepaneliku toitumise tehnikad ja tervisliku suhte arendamine toiduga
moodul #14 Suupisted ja kaalujälgimine Suupistete rolli mõistmine kaalujälgimises, tervislike suupistete valikutes ja portsjonite kontrollis
moodul #15 Toitumine teatud eluetappidel Toitumisvajadused erinevatel eluetappidel, sealhulgas imikueas, lapsepõlves, noorukieas ja vanemas täiskasvanueas
moodul #16 Toitumine tavaliste terviseseisundite jaoks Toitumisalased kaalutlused tavaliste terviseseisundite, sealhulgas diabeedi, südame tervise ja seedehäirete korral
moodul #17 Toiduohutus ja käitlemine Toiduohutuse mõistmine, toidu õige käitlemine ja toidu kaudu levivate haiguste ennetamine
moodul #18 Toitumismüütide purustamine Levinud toitumismüütide ümberlükkamine, tõenditepõhise teabe mõistmine ja teadlike otsuste tegemine
moodul #19 Toidulisandid ja funktsionaalsed toidud Toidulisandite, funktsionaalsete toiduainete ja nende rolli mõistmine tervislikus toitumises
moodul #20 Kultuurilised ja sotsiaalsed mõjud toitumisele Mõistmine, kuidas kultuurilised ja sotsiaalsed tegurid mõjutavad toitumisvalikuid ja tervisetulemusi
moodul #21 Toitumine ja vaimne tervis Toitumise ja vaimse tervise vaheline seos, sealhulgas toitumise mõju meeleolule ja kognitiivsele funktsioonile
moodul #22 Toitumine ja kehaline aktiivsus Toitumise ja kehalise aktiivsuse vaheline seos, sealhulgas optimaalne toit treeninguks ja sportimiseks
moodul #23 Taimetoidud ja vegan dieedid Taimetoitlaste ja veganide toitumise mõistmine, sealhulgas toitumisalased kaalutlused ja toidukordade planeerimine
moodul #24 Eridieedid ja toitumiskavad Eridieetide, sealhulgas gluteenivabade, laktoosivabade ja FODMAP-dieetide mõistmine ning isikupärastatud toitumiskavade koostamine
moodul #25 Kursuse kokkuvõte ja kokkuvõte Põhiliste toitumisjuhiste karjääri järgmiste sammude kavandamine
