moodul #2 Söömise teadus Nälja ja täiskõhutunde bioloogia mõistmine, seedimine ja soolestiku ajutelg
moodul #3 Teie suhte hindamine toiduga Isikliku suhte uurimine toiduga, söömisharjumused ja emotsionaalsed vallandajad
moodul #4 Teadliku toitumise põhialused Sissejuhatus teadliku toitumise põhimõtetesse, sh aeglustamine ja maitsestamine , ja tähelepanu pööramine
moodul #5 Kehateadlikkuse arendamine Nälja ja täiskõhutunde teadvustamine ning füüsiliste aistingute äratundmine
moodul #6 Emotsioonide roll söömisel Emotsionaalse söömise mõistmine, emotsionaalsete vallandajate äratundmine ja emotsionaalse teadlikkuse arendamine
moodul #7 Mõtteviisi jõud Mõtete ja uskumuste mõju uurimine toitumisharjumustele ning kasvule suunatud mõtteviisi kujundamine
moodul #8 Toitumine 101: makro- ja mikroelemendid Toitumise põhitõdede mõistmine , sh süsivesikud, valgud, rasvad, vitamiinid ja mineraalid
moodul #9 Täisväärtuslik toit ja taimne toitumine Täisväärtusliku toidu, taimse toitumise eeliste uurimine ning rohkemate puu- ja köögiviljade lisamine oma dieeti
moodul #10 Tervislikud rasvad ja õlid Tervislike rasvade tähtsuse mõistmine ja nende oma dieeti lisamise õppimine
moodul #11 Valkude ja toidukordade tasakaal Valkude, tervislike rasvade ja liitsüsivesikute tasakaalu õppimine teie toidukordades
moodul #12 Söögikorra planeerimine ja ettevalmistamine Praktilised näpunäited toidukorra planeerimiseks, toiduostudeks ja toiduvalmistamiseks teadlikuks söömiseks
moodul #13 Teadlik näksimine Tervislike näksimisharjumuste kujundamine ja valiku õppimine toitvad suupisted
moodul #14 Söömine hormoonide tasakaalu nimel Toitumise, hormoonide ja üldise tervise vahelise seose mõistmine
moodul #15 Teadlik söömine sotsiaalsetes olukordades Praktilised strateegiad teadlikuks söömiseks sotsiaalsetes olukordades, sealhulgas restoranides ja koosviibimised
moodul #16 Tavaliste väljakutsete ületamine Teadliku toitumise tavaliste takistuste, sh ihade, kiusatuste ja emotsionaalsete vallandajate käsitlemine
moodul #17 Motivatsiooni ja edusammude säilitamine Teel püsimise, platoode ületamise ja säilitamise strateegiad teadlik toitumispraktika
moodul #18 Toetava keskkonna loomine Toetava kogukonna loomine ja teadlikku toitumist toetava kodukeskkonna loomine
moodul #19 Tehnoloogia ja teadlik söömine Rakenduste, jälgijate ja muude tööriistade kasutamine teadliku toitumise toetamiseks ja segajate vältimiseks
moodul #20 Enese eest hoolitsemine ja tähelepanelik söömine Enese eest hoolitsemise, stressijuhtimise ja teadliku toitumise vahelise seose uurimine
moodul #21 Eridieedid ja -kaalutlused Eriviiside käsitlemine toitumisvajadused, sh gluteenivaba, vegan- ja paleodieet
moodul #22 Toitainetetihedad toidud energia ja elujõu tagamiseks Õppimine energiat andvate toitude kohta ja kuidas neid oma dieeti lisada
moodul #24 Soolestiku tervise säilitamine Soolestiku tervise olulisuse mõistmine ja õppimine, kuidas seda toitumisega toetada
moodul #25 Söömine aju tervise heaks Toitumise, aju tervise ja kognitiivse funktsiooni vahelise seose uurimine
moodul #26 Toidu planeerimine kiireks eluks Praktilised näpunäited toidukorra planeerimiseks ja ettevalmistamiseks, kui aega napib
moodul #27 Teadlik söömine ja enesevalitsemine Kaastunne Enesekaastunde kasvatamine ja enesekriitika vältimine teadliku söömise teekonnal
moodul #28 Teadliku toitumise tava loomine Isikupärastatud teadliku toitumistava väljatöötamine ja eesmärkide seadmine jätkuvaks kasvuks
moodul #29 Tähelepanelik söömine ja mõtteviisi muutused Jätkusuutlikuks teadlikuks söömiseks vajalike mõtteviisimuutuste uurimine ja kasvule suunatud mõtteviisi loomine
moodul #30 Kursuse kokkuvõte ja kokkuvõte Teadliku söömise ja toitumise karjääri järgmiste sammude kavandamine
