módulo #1 Introducción a la nutrición y el bienestar de los adultos mayores Descripción general de la importancia de la nutrición y el bienestar en los adultos mayores, objetivos del curso y resultados esperados.
módulo #2 Envejecimiento y nutrición: cambios fisiológicos Comprender los cambios físicos que ocurren con el envejecimiento y su impacto en las necesidades nutricionales.
módulo #3 Requerimientos nutricionales para adultos mayores Explorar la ingesta dietética de referencia (IDR) para adultos mayores, incluidas las necesidades de macronutrientes y micronutrientes.
módulo #4 Patrones dietéticos y adultos mayores Examinar los beneficios y las limitaciones de varios patrones dietéticos, como la dieta mediterránea, en adultos mayores.
módulo #5 El papel de la hidratación en los adultos mayores Comprender la importancia de una hidratación adecuada en los adultos mayores, incluidos los riesgos de deshidratación.
módulo #6 Nutrición y enfermedades crónicas en adultos mayores Explorar la relación entre la nutrición y las enfermedades crónicas comunes en los adultos mayores, como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
módulo #7 Desnutrición en adultos mayores Adultos: Causas y consecuencias Comprender las causas, el diagnóstico y las consecuencias de la desnutrición en adultos mayores
módulo #8 Detección y evaluación nutricional en adultos mayores Aprender sobre las herramientas de detección y los métodos de evaluación nutricional para adultos mayores
módulo #9 Intervenciones nutricionales para adultos mayores Examinar las intervenciones nutricionales basadas en evidencia para adultos mayores, incluidos los programas de entrega de comidas y el asesoramiento nutricional
módulo #10 Demencia y nutrición: la conexión Explorar la relación entre la nutrición y la demencia, incluido el papel de la nutrición en la prevención y el tratamiento
módulo #11 Nutrición gerontológica: factores culturales y sociales Comprender el impacto de los factores culturales y sociales en la nutrición en adultos mayores
módulo #12 Inseguridad alimentaria y adultos mayores Examinar el problema de la inseguridad alimentaria en adultos mayores, incluidas las causas, las consecuencias y las soluciones
módulo #13 Nutrición y salud bucal en adultos mayores Comprender la importancia de la salud bucal en adultos mayores y su relación con la nutrición.
módulo #14 El papel de los suplementos en los adultos mayores Evaluación del uso de suplementos dietéticos en adultos mayores, incluidos los beneficios, los riesgos y las posibles interacciones.
módulo #15 Actividad física y adultos mayores Exploración de la importancia de la actividad física en adultos mayores, incluidos los beneficios y las recomendaciones.
módulo #16 Bienestar y adultos mayores: un enfoque holístico Comprender la importancia de un enfoque holístico del bienestar en los adultos mayores, incluida la conexión mente-cuerpo y la espiritualidad.
módulo #17 Mantenerse comprometido e independiente: el papel de la nutrición y el bienestar Examinar el papel de la nutrición y el bienestar en el mantenimiento de la independencia y el compromiso en los adultos mayores.
módulo #18 Cuidado y nutrición: apoyo a los adultos mayores Comprender el papel de los cuidadores en el apoyo a las necesidades de nutrición y bienestar de los adultos mayores.
módulo #19 Nutrición y planificación de comidas para adultos mayores con discapacidades Aprender sobre consideraciones de nutrición y planificación de comidas para adultos mayores adultos con discapacidades.
módulo #20 Nutrición e interacciones de medicamentos en adultos mayores Comprender las posibles interacciones entre la nutrición y los medicamentos en adultos mayores.
módulo #21 Nutrición y adultos mayores en cuidados a largo plazo Examinar las necesidades y desafíos nutricionales únicos de los adultos mayores en entornos de cuidados a largo plazo.
módulo #22 Nutrición y adultos mayores en entornos comunitarios Comprender las necesidades y desafíos nutricionales de los adultos mayores en entornos comunitarios, incluida la atención domiciliaria y la atención diurna para adultos.
módulo #23 Defensa y políticas en nutrición y bienestar de los adultos mayores Examinar el papel de la defensa y las políticas en la promoción de la nutrición y el bienestar de los adultos mayores, incluidas las iniciativas actuales y las direcciones futuras.
módulo #24 Resumen y conclusión del curso Planificación de los próximos pasos en la carrera de Nutrición y Bienestar para Personas Mayores