Acuicultura
( 25 Módulos )

módulo #1
Introducción a la acuicultura
Visión general de la acuicultura, su importancia y su papel en la seguridad alimentaria

módulo #2
Historia de la acuicultura
Evolución de la acuicultura, desde las prácticas antiguas hasta la industria moderna

módulo #3
Tipos de acuicultura
Acuicultura de agua dulce, salobre y marina, incluida la producción de peces, mariscos y algas

módulo #4
Sistemas de acuicultura
Visión general de los diferentes sistemas de acuicultura, incluidos estanques, tanques y sistemas de recirculación

módulo #5
Gestión de la calidad del agua
Factores que afectan la calidad del agua, el seguimiento y las estrategias de gestión

módulo #6
Nutrición y alimentación
Requerimientos nutricionales de las especies cultivadas, tipos de alimentos y estrategias de alimentación

módulo #7
Gestión de enfermedades
Causas, prevención y control de enfermedades en la acuicultura, incluida la bioseguridad y la gestión de la salud

módulo #8
Gestión de parásitos
Identificación, prevención y control de parásitos en la acuicultura

módulo #9
Cría y Genética
Principios genéticos, programas de crianza y mejoramiento genético de especies cultivadas

módulo #10
Gestión de criaderos
Operaciones de criaderos, crianza de larvas y manejo de etapas tempranas de vida

módulo #11
Operaciones de engorde
Sistemas de engorde, crecimiento y desarrollo de peces y estrategias de cosecha

módulo #12
Acuicultura multitrófica integrada (IMTA)
Principios y beneficios de la IMTA, incluidas las ventajas ecológicas y económicas

módulo #13
Bienestar y ética de los peces
Principios de bienestar animal, ética y mejores prácticas en acuicultura

módulo #14
Sostenibilidad ambiental
Impactos ambientales de la acuicultura, estrategias de mitigación y prácticas sustentables

módulo #15
Regulaciones y políticas
Regulaciones, políticas y gobernanza nacionales e internacionales de la acuicultura

módulo #16
Aspectos económicos y sociales
Beneficios económicos, implicaciones sociales y participación comunitaria en la acuicultura

módulo #17
Acuicultura y seguridad alimentaria
El papel de la acuicultura en la seguridad alimentaria y la seguridad alimentaria»,«Afrontar los desafíos mundiales de la seguridad alimentaria

módulo #18
Cambio climático y acuicultura
Impactos del cambio climático en la acuicultura, estrategias de adaptación y resiliencia

módulo #19
Innovaciones en acuicultura
Tecnologías emergentes, innovaciones y tendencias en acuicultura, incluidos la acuaponía y los sistemas de recirculación

módulo #20
Acuicultura y biodiversidad
Impactos de la acuicultura en la biodiversidad, los esfuerzos de conservación y los esquemas de etiquetado ecológico

módulo #21
Acuicultura y salud humana
Beneficios nutricionales de los mariscos cultivados, riesgos para la salud humana y enfermedades zoonóticas

módulo #22
Gestión de granjas y mantenimiento de registros
Mejores prácticas para la gestión de granjas, el mantenimiento de registros y el análisis de datos

módulo #23
Planificación empresarial y marketing
Planificación empresarial, estrategias de marketing y gestión de la cadena de valor en la acuicultura

módulo #24
Desarrollo profesional y emprendimiento
Oportunidades profesionales, emprendimientos y desarrollo profesional en acuicultura

módulo #25
Resumen y conclusión del curso
Planificación de los próximos pasos en la carrera de acuicultura

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