Fundamentos de la gestión de operaciones
( 25 Módulos )

módulo #1
Introducción a la gestión de operaciones
Descripción general de la gestión de operaciones, su importancia y función en las organizaciones

módulo #2
Definición de la gestión de operaciones
Términos, conceptos y marcos clave en la gestión de operaciones

módulo #3
Estrategia de operaciones
Alineación de las operaciones con la estrategia empresarial, las prioridades competitivas y los objetivos de rendimiento

módulo #4
Gestión de procesos
Comprensión de los procesos empresariales, el mapeo de procesos y la mejora de procesos

módulo #5
Gestión de la cadena de suministro
Descripción general de la gestión de la cadena de suministro, sus componentes e importancia

módulo #6
Gestión de inventarios
Tipos de inventarios, sistemas de gestión de inventarios y técnicas de control de inventarios

módulo #7
Pronóstico
Conceptos básicos de pronósticos, tipos de pronósticos y técnicas de pronóstico

módulo #8
Planificación de la capacidad
Determinación de los requisitos de capacidad, estrategias de planificación de la capacidad y medición de la capacidad

módulo #9
Programación
Tipos de programación, técnicas de programación y algoritmos de programación

módulo #10
Planificación de requisitos de material (MRP)
Descripción general de MRP, sus componentes y cómo se utiliza en la planificación de la producción

módulo #11
Planificación y control de la fabricación
Planificación de la fabricación, planificación de materiales y planificación de la capacidad

módulo #12
Gestión de la calidad total (TQM)
Principios, herramientas y técnicas de TQM, medición de la calidad y mejora continua

módulo #13
Operaciones ajustadas
Principios y herramientas de operaciones ajustadas, reducción de desperdicios y mapeo del flujo de valor

módulo #14
Six Sigma
Descripción general de Six Sigma, su metodología y herramientas para la mejora de la calidad

módulo #15
Medición del rendimiento de las operaciones
Indicadores clave de rendimiento (KPI), métricas de rendimiento y evaluación comparativa

módulo #16
Gestión de riesgos operativos
Identificación, evaluación y mitigación de riesgos operativos y planificación de la continuidad del negocio

módulo #17
Gestión de operaciones globales
Desafíos y oportunidades de la gestión de operaciones globales, subcontratación y deslocalización

módulo #18
Operaciones sostenibles Gestión
Importancia de la sostenibilidad, cadenas de suministro ecológicas y gestión medioambiental

módulo #19
Gestión de operaciones en las industrias de servicios
Desafíos singulares de la gestión de operaciones en las industrias de servicios, diseño de servicios y calidad de los servicios

módulo #20
Gestión de operaciones hospitalarias
Gestión de operaciones hospitalarias, flujo de pacientes y servicios clínicos

módulo #21
Gestión del transporte y la logística
Descripción general de la gestión del transporte y la logística, el enrutamiento y la gestión de flotas

módulo #22
Gestión de adquisiciones y suministros
Prácticas estratégicas de gestión de adquisiciones, abastecimiento y suministros

módulo #23
Sistemas de control de inventario
Tipos de sistemas de control de inventario, incluidos los sistemas de inventario perpetuo y los sistemas de inventario periódico

módulo #24
Gestión de operaciones en pequeñas y medianas empresas (PYME)
Desafíos y oportunidades singulares de la gestión de operaciones en las PYME

módulo #25
Resumen y conclusión del curso
Planificación de los próximos pasos en la carrera de Fundamentos de Gestión de Operaciones

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