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Recetas étnicas tradicionales
( 24 Módulos )

módulo #1
Introducción a las recetas étnicas tradicionales
Explora la importancia de las recetas étnicas tradicionales y su significado cultural
módulo #2
Comida y cultura: una descripción general
Comprende la relación entre la comida, la cultura y la identidad
módulo #3
Cocina africana: ingredientes y técnicas
Descubre los diversos ingredientes y técnicas de cocina que se utilizan en la cocina africana
módulo #4
Pan injera etíope: una guía paso a paso
Aprende a hacer pan injera etíope tradicional desde cero
módulo #5
Arroz jollof: un alimento básico de África occidental
Domina el arte de hacer arroz jollof, un plato popular de África occidental
módulo #6
Cocina asiática: un viaje lleno de sabor
Explora los diversos sabores e ingredientes que se utilizan en la cocina asiática
módulo #7
Enrollado de sushi japonés: una guía práctica
Aprende el arte de hacer rollos de sushi con esta guía paso a paso
módulo #8
Curry verde tailandés: una delicia picante
Domina el arte de hacer Auténtico curry verde tailandés desde cero
módulo #9
Cocina india: un mundo de especias
Descubre las diversas especias y técnicas de cocina que se utilizan en la cocina india
módulo #10
Pollo tikka masala: un favorito británico-indio
Aprende a preparar el icónico plato británico-indio, pollo tikka masala
módulo #11
Delicias de Oriente Medio: falafel y más
Explora los sabores e ingredientes que se utilizan en la cocina de Oriente Medio
módulo #12
Hummus casero: una salsa cremosa
Domina el arte de hacer hummus cremoso desde cero
módulo #13
Cocina europea: una rica herencia
Descubre la rica herencia culinaria de la cocina europea
módulo #14
Elaboración de pasta italiana: una guía práctica
Aprende a hacer pasta casera desde cero con esta guía paso a paso
módulo #15
Paella española: una fiesta sabrosa
Domina el arte de hacer auténtica paella española desde cero
módulo #16
Sabores latinoamericanos: una mezcla vibrante
Explora los diversos sabores e ingredientes utilizado en la cocina latinoamericana
módulo #17
Tacos al pastor mexicanos: una delicia colorida
Aprenda a hacer auténticos tacos al pastor mexicanos desde cero
módulo #18
Feijoada brasileña: un guiso abundante
Domine el arte de hacer la tradicional feijoada brasileña desde cero
módulo #19
Comida callejera del sudeste asiático: un recorrido lleno de sabor
Explore las diversas comidas callejeras del sudeste asiático
módulo #20
Banh mi vietnamita: un sándwich sabroso
Aprenda a hacer el auténtico banh mi vietnamita desde cero
módulo #21
Nasi goreng indonesio: un festín de arroz frito
Domine el arte de hacer nasi goreng indonesio tradicional desde cero
módulo #22
Comida y tradición: preservación del patrimonio cultural
Explore la importancia de preservar el patrimonio cultural a través de las tradiciones alimentarias
módulo #23
Comida e identidad: historias personales y recetas
Escuche historias personales y recetas de todo el mundo, explorando la conexión entre la comida y la identidad
módulo #24
Resumen y conclusión del curso
Planificación de los próximos pasos en la carrera de Recetas Étnicas Tradicionales


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