módulo #1 Introducción a la decoración de pasteles ¡Bienvenido al mundo de la decoración de pasteles! Aprenda los conceptos básicos de la decoración de pasteles, incluidas las herramientas y el equipo necesarios, y obtenga una descripción general de las habilidades que aprenderá en este curso.
módulo #2 Preparación y nivelación de pasteles Aprenda cómo preparar sus pasteles para decorar, incluido cómo para nivelarlos y tortarlos para asegurar una superficie lisa para decorar.
módulo #3 Técnicas básicas de glaseado Domine los conceptos básicos del glaseado, incluido cómo hacer y colorear crema de mantequilla, y cómo usarla para cubrir y alisar un pastel.
módulo #4 Conceptos básicos de tuberías Aprenda los fundamentos de las tuberías, incluido cómo sostener y manipular una manga pastelera y cómo crear líneas y bordes básicos de tuberías.
módulo #5 Bordes y acentos de tuberías Aproveche Mejora tus habilidades con las tuberías aprendiendo a crear una variedad de bordes, estrellas y otros detalles para agregar a tus pasteles.
módulo #6 Trabajar con fondant Descubre el mundo del fondant, incluido cómo amasarlo, colorearlo y darle forma. y cómo usarlo para cubrir y decorar un pastel.
módulo #7 Modelado y escultura con fondant Lleva tus habilidades con el fondant al siguiente nivel aprendiendo a modelar y esculpir diseños y formas intrincados.
módulo #8 Cake Painting and stenciling Aprende cómo agregar mensajes y diseños personalizados a tus pasteles usando técnicas de pintura y estarcido.
módulo #9 Fresh Flower Arranging Descubre el arte de colocar flores frescas en los pasteles, incluyendo cómo elegir las flores adecuadas y cómo crear diseños hermosos y delicados.
módulo #10 Escritura y tipografía de pasteles Domina el arte de escribir en pasteles, incluido cómo elegir la escritura adecuada y cómo crear mensajes hermosos y personalizados.
módulo #11 Adornos y adornos para pasteles Aprenda a crear y usar adornos y adornos para pasteles, incluido cómo hacer flores de azúcar, lazos y otras decoraciones.
módulo #12 Técnicas avanzadas de ribeteado Aproveche sus habilidades de ribeteado para al siguiente nivel aprendiendo a crear diseños, patrones y texturas intrincados usando técnicas avanzadas de ribeteado.
módulo #13 Tallado y modelado de pasteles Aprenda a tallar y dar forma a pasteles en diseños y formas intrincados, incluido cómo usar pasteles herramientas y técnicas de escultura.
módulo #14 Aerografía y estarcido Descubra el arte de aerógrafo y estarcido en pasteles, incluido cómo utilizar aerógrafos y plantillas para crear diseños y patrones complejos.
módulo #15 Oblea y pasta de goma Flores Aprende a crear flores delicadas y realistas utilizando papel de oblea y pasta de goma, y cómo utilizarlas para decorar tus tartas.
módulo #16 Exhibición y presentación de tartas Domina el arte de exponer y presentar tus tartas , incluido cómo elegir el soporte, la caja y las decoraciones adecuadas para exhibir sus creaciones.
módulo #17 Fotografía de pasteles Aprenda a tomar fotografías hermosas y de aspecto profesional de sus pasteles, incluido cómo utilizar la iluminación, la composición, y técnicas de edición.
módulo #18 Habilidades comerciales para decoradores de pasteles Descubra el lado comercial de la decoración de pasteles, incluido cómo fijar el precio de sus pasteles, trabajar con los clientes y desarrollar su marca.
módulo #19 Estilos de decoración de pasteles de moda Manténgase actualizado sobre las últimas tendencias en decoración de pasteles, incluidos diseños sombreados, acuarelas y geodas.
módulo #20 Decoración de pasteles de temporada y festivos Aprenda a crear pasteles con temas navideños y de temporada. , incluyendo cómo hacer adornos y diseños para Navidad, Halloween y otras ocasiones especiales.
módulo #21 Decoración de tartas para dietas especiales Descubre cómo crear tartas para dietas especiales, incluidas las sin gluten, veganas y con azúcar. opciones gratuitas.
módulo #22 Solución de problemas de decoración de pasteles Aprenda cómo solucionar errores comunes en la decoración de pasteles, incluido cómo corregir errores y evitar que vuelvan a ocurrir en el futuro.
módulo #23 Prácticas y proyectos de decoración de pasteles Pon a prueba tus habilidades con una serie de proyectos de práctica y ejercicios diseñados para ayudarte a dominar tus habilidades de decoración de pasteles.
módulo #24 Técnicas avanzadas de decoración de pasteles Lleva tus habilidades de decoración de pasteles al siguiente nivel con técnicas avanzadas, que incluyen cómo crear diseños, patrones y texturas complejos.
módulo #25 Resumen y conclusión del curso Planificación de los próximos pasos en la carrera de Técnicas de Decoración de Pasteles