Técnicas de decoración de pasteles
( 25 Módulos )

módulo #1
Introducción a la decoración de pasteles
¡Bienvenido al mundo de la decoración de pasteles! Aprenda los conceptos básicos de la decoración de pasteles, incluidas las herramientas y el equipo necesarios, y obtenga una descripción general de las habilidades que aprenderá en este curso.

módulo #2
Preparación y nivelación de pasteles
Aprenda cómo preparar sus pasteles para decorar, incluido cómo para nivelarlos y tortarlos para asegurar una superficie lisa para decorar.

módulo #3
Técnicas básicas de glaseado
Domine los conceptos básicos del glaseado, incluido cómo hacer y colorear crema de mantequilla, y cómo usarla para cubrir y alisar un pastel.

módulo #4
Conceptos básicos de tuberías
Aprenda los fundamentos de las tuberías, incluido cómo sostener y manipular una manga pastelera y cómo crear líneas y bordes básicos de tuberías.

módulo #5
Bordes y acentos de tuberías
Aproveche Mejora tus habilidades con las tuberías aprendiendo a crear una variedad de bordes, estrellas y otros detalles para agregar a tus pasteles.

módulo #6
Trabajar con fondant
Descubre el mundo del fondant, incluido cómo amasarlo, colorearlo y darle forma. y cómo usarlo para cubrir y decorar un pastel.

módulo #7
Modelado y escultura con fondant
Lleva tus habilidades con el fondant al siguiente nivel aprendiendo a modelar y esculpir diseños y formas intrincados.

módulo #8
Cake Painting and stenciling
Aprende cómo agregar mensajes y diseños personalizados a tus pasteles usando técnicas de pintura y estarcido.

módulo #9
Fresh Flower Arranging
Descubre el arte de colocar flores frescas en los pasteles, incluyendo cómo elegir las flores adecuadas y cómo crear diseños hermosos y delicados.

módulo #10
Escritura y tipografía de pasteles
Domina el arte de escribir en pasteles, incluido cómo elegir la escritura adecuada y cómo crear mensajes hermosos y personalizados.

módulo #11
Adornos y adornos para pasteles
Aprenda a crear y usar adornos y adornos para pasteles, incluido cómo hacer flores de azúcar, lazos y otras decoraciones.

módulo #12
Técnicas avanzadas de ribeteado
Aproveche sus habilidades de ribeteado para al siguiente nivel aprendiendo a crear diseños, patrones y texturas intrincados usando técnicas avanzadas de ribeteado.

módulo #13
Tallado y modelado de pasteles
Aprenda a tallar y dar forma a pasteles en diseños y formas intrincados, incluido cómo usar pasteles herramientas y técnicas de escultura.

módulo #14
Aerografía y estarcido
Descubra el arte de aerógrafo y estarcido en pasteles, incluido cómo utilizar aerógrafos y plantillas para crear diseños y patrones complejos.

módulo #15
Oblea y pasta de goma Flores
Aprende a crear flores delicadas y realistas utilizando papel de oblea y pasta de goma, y cómo utilizarlas para decorar tus tartas.

módulo #16
Exhibición y presentación de tartas
Domina el arte de exponer y presentar tus tartas , incluido cómo elegir el soporte, la caja y las decoraciones adecuadas para exhibir sus creaciones.

módulo #17
Fotografía de pasteles
Aprenda a tomar fotografías hermosas y de aspecto profesional de sus pasteles, incluido cómo utilizar la iluminación, la composición, y técnicas de edición.

módulo #18
Habilidades comerciales para decoradores de pasteles
Descubra el lado comercial de la decoración de pasteles, incluido cómo fijar el precio de sus pasteles, trabajar con los clientes y desarrollar su marca.

módulo #19
Estilos de decoración de pasteles de moda
Manténgase actualizado sobre las últimas tendencias en decoración de pasteles, incluidos diseños sombreados, acuarelas y geodas.

módulo #20
Decoración de pasteles de temporada y festivos
Aprenda a crear pasteles con temas navideños y de temporada. , incluyendo cómo hacer adornos y diseños para Navidad, Halloween y otras ocasiones especiales.

módulo #21
Decoración de tartas para dietas especiales
Descubre cómo crear tartas para dietas especiales, incluidas las sin gluten, veganas y con azúcar. opciones gratuitas.

módulo #22
Solución de problemas de decoración de pasteles
Aprenda cómo solucionar errores comunes en la decoración de pasteles, incluido cómo corregir errores y evitar que vuelvan a ocurrir en el futuro.

módulo #23
Prácticas y proyectos de decoración de pasteles
Pon a prueba tus habilidades con una serie de proyectos de práctica y ejercicios diseñados para ayudarte a dominar tus habilidades de decoración de pasteles.

módulo #24
Técnicas avanzadas de decoración de pasteles
Lleva tus habilidades de decoración de pasteles al siguiente nivel con técnicas avanzadas, que incluyen cómo crear diseños, patrones y texturas complejos.

módulo #25
Resumen y conclusión del curso
Planificación de los próximos pasos en la carrera de Técnicas de Decoración de Pasteles

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