module #1 Introduction to Culinary Arts Overview of the culinary industry, career paths, at kahalagahan ng food tourism
module #2 Food Tourism:Definition and Evolution Defining food tourism, its history, and current trends
module #3 Culinary Techniques and Cooking Methods Fundamentals of cooking, kitchen safety, and essential techniques
module #4 Engredient Identification and Sourcing Understanding ingredients, sourcing, and menu planning
module #5 Global Cuisines and Flavors Paggalugad ng mga internasyonal na lutuin, lasa, at istilo ng pagluluto
module #6 Baking and Pastry Fundamentals Mga pangunahing kaalaman sa baking, pastry arts, at paghahanda ng dessert
module #7 Pagpapares ng Pagkain at Alak Mga Prinsipyo ng pagkain at alak pagpapares, mga rehiyon ng alak, at mga kasanayan sa sommelier
module #8 Mga Operasyon at Pamamahala ng Restaurant Pag-unawa sa mga operasyon ng restaurant, pamamahala, at serbisyo sa customer
module #9 Kaligtasan ng Pagkain at Sanitasyon Mga prinsipyo sa kaligtasan ng pagkain, HACCP, at mga kasanayan sa sanitasyon
module #10 Entrepreneurship sa Food Tourism Pagsisimula ng negosyo sa food tourism, marketing, at pagpaplano sa pananalapi
module #11 Pagsulat ng Pagkain at Pagkukuwento Pagsusulat ng pagkain, pag-blog, at mga diskarte sa pagkukuwento para sa turismo sa pagkain
module #12 Food Photography and Styling Food photography, styling, at visual storytelling para sa social media at marketing
module #13 Food Culture and Heritage Exploring food culture, heritage, at tradisyon mula sa buong mundo
module #14 Sustainable Food System Sustainable food systems, farm-to-table, at environmental impact
module #15 Food and Travel Writing Food and travel writing, blogging, and publishing
module #16 Culinary Destination Development Pagbuo ng mga destinasyon sa pagluluto, mga board ng turismo, at lokal na awtoridad
module #17 Mga Operasyon at Logistics ng Paglilibot sa Pagkain Pagpaplano, pagsasagawa, at marketing ng mga paglilibot sa pagkain
module #18 Pagpaplano at Pamamahala ng Kaganapan sa Pagluluto Pagpaplano, pagsasagawa, at marketing culinary event and festivals
module #19 Digital Marketing for Food Tourism Digital marketing strategies para sa food tourism businesses and destinations
module #20 Social Media and Influencer Marketing Social media marketing, influencer partnerships, at content creation
module #21 Mga Trend sa Turismo sa Pagkain at Inumin Kasalukuyan at umuusbong na mga uso sa turismo ng pagkain at inumin
module #22 Pag-aaral ng Kaso sa Turismo sa Pagkain Mga halimbawa sa totoong mundo at pag-aaral ng kaso ng matagumpay na mga inisyatiba sa turismo sa pagkain
module #23 Food Tourism Policy and Governance National at international policy, governance, and regulations in food tourism
module #24 Career Development in Food Tourism Career paths, professional development, and networking in food tourism
module #25 Pagtatapos ng Kurso at Konklusyon Pagpaplano ng mga susunod na hakbang sa Culinary Arts at Food Tourism career
Handa nang malaman, ibahagi, at makipagkumpetensya?