Mga Advanced na Teknik sa Kaligtasan ng Pagkain
( 24 Module )

module #1
Introduction to Advanced Food Safety
Overview of food safety principles and importance of advanced techniques

module #2
Foodborne Illness Outbreak Investigations
Understanding outbreak investigations and implications for food safety

module #3
Risk Assessment and Management in Produksyon ng Pagkain
Mga Prinsipyo ng pagtatasa ng panganib at pamamahala sa produksyon at pagproseso ng pagkain

module #4
Binaliksik ng HACCP: Mga Advanced na Prinsipyo at Aplikasyon
Malalim na pagsusuri ng mga prinsipyo ng HACCP at advanced na mga aplikasyon

module #5
Kultura sa Kaligtasan ng Pagkain: Paglikha ng Positibong Kapaligiran
Kahalagahan ng kultura at mga diskarte sa kaligtasan ng pagkain para sa pagpapatupad

module #6
Supply Chain Risk Management
Pagtatasa at pamamahala ng mga panganib sa food supply chain

module #7
Advanced Microbiological Testing and Analysis
Advanced na microbiological testing techniques at interpretasyon ng mga resulta

module #8
Allergen Management in Food Production
Diskarte para sa pagtukoy, pagkontrol, at pag-label ng mga allergens sa mga produktong pagkain

module #9
Food Safety Auditing and Inspection
Pagsasagawa ng epektibong kaligtasan sa pagkain mga pag-audit at inspeksyon

module #10
Pagtatanggol ng Pagkain: Pagprotekta Laban sa Sinasadyang Kontaminasyon
Mga Diskarte para sa pagpigil at pagtugon sa sinasadyang kontaminasyon sa pagkain

module #11
Kaligtasan ng Pagkain sa mga Umuusbong na Merkado
Mga Hamon at pagkakataon para sa kaligtasan ng pagkain sa mga umuusbong na merkado

module #12
Mga Advanced na Paglilinis at Sanitation Technique
Epektibong mga diskarte sa paglilinis at sanitasyon para sa mga pasilidad sa produksyon ng pagkain

module #13
Pest Control at Rodent Management
Integrated na mga diskarte sa pamamahala ng peste at mga rodent control technique

module #14
Kaligtasan sa Pagkain sa Pagproseso ng Meat, Poultry, at Seafood
Mga natatanging hamon sa kaligtasan ng pagkain at mga hakbang sa pagkontrol sa pagproseso ng karne, manok, at seafood

module #15
Kaligtasan ng Produktong Gatas at Itlog
Mga pagsasaalang-alang sa kaligtasan ng pagkain para sa mga produktong gatas at itlog

module #16
Kaligtasan ng Pagkain sa Sariwang Produkto at Pagproseso ng Prutas at Gulay
Mga hamon sa kaligtasan ng pagkain at mga hakbang sa pagkontrol sa sariwang ani at pagpoproseso ng prutas at gulay

module #17
Kaligtasan ng Pagkain sa Mga Pagkain at Pagbe-bake na Mababang Halumigmig
Mga natatanging hamon sa kaligtasan ng pagkain at mga hakbang sa pagkontrol sa mga pagkaing mababa ang kahalumigmigan at pagbe-bake

module #18
Mga Kinakailangan sa Advanced na Pag-iimpake at Pag-label
Mga kinakailangan sa regulasyon at pinakamahusay na kagawian para sa pag-iimpake at pag-label ng mga produktong pagkain

module #19
Kaligtasan ng Pagkain sa Catering at Serbisyo ng Pagkain
Kaligtasan sa pagkain mga pagsasaalang-alang para sa pagpapatakbo ng catering at serbisyo ng pagkain

module #20
Kaligtasan ng Pagkain sa Pagtitingi at Pangangasiwa ng Pagkain
Mga pagsasaalang-alang sa kaligtasan ng pagkain para sa retail na pangangasiwa at pag-iimbak ng pagkain

module #21
Pamamahala ng Krisis at Komunikasyon
Mga estratehiya para sa pamamahala ng mga krisis sa kaligtasan ng pagkain at epektibong komunikasyon

module #22
Pagsunod at Pagpapatupad sa Regulasyon
Pangkalahatang-ideya ng mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain at mga diskarte sa pagpapatupad

module #23
Certification at Akreditasyon sa Kaligtasan ng Pagkain
Kahalagahan ng mga scheme ng sertipikasyon at akreditasyon sa kaligtasan ng pagkain

module #24
Pagtatapos ng Kurso at Konklusyon
Pagpaplano ng mga susunod na hakbang sa karera ng Advanced Food Safety Techniques

Language Learning Assistant
gamit ang Voice Support

Hello! Handa nang magsimula? Subukan natin ang iyong mikropono.

ONLINE RESOURCES

TUNGKOL SA WIZAPE

ONLINE PORTAL

Ang aming priyoridad ay upang linangin ang isang masiglang komunidad bago isaalang-alang ang pagpapalabas ng isang token. Sa pamamagitan ng pagtutok sa pakikipag-ugnayan at suporta, maaari tayong lumikha ng matatag na pundasyon para sa napapanatiling paglago. Buuin natin ito nang sama-sama!

Binibigyan namin ang aming website ng bagong hitsura at pakiramdam! 🎉 Manatiling nakatutok habang nagtatrabaho kami sa likod ng mga eksena upang mapahusay ang iyong karanasan.
Maghanda para sa isang binagong site na mas makinis, at puno ng mga bagong feature. Salamat sa iyong pasensya. Darating ang mga magagandang bagay!

CONTACT-US PATAKARAN SA PRIVACY

Mga Advanced na Teknik sa Kaligtasan ng Pagkain ( 24 Module )

Language Learning Assistantgamit ang Voice Support

Mga Advanced na Teknik sa Kaligtasan ng Pagkain
( 24 Module )

Language Learning Assistant
gamit ang Voice Support