module #1 Introduction to Food Waste Understanding the problem of food waste and its impact on the environment, economy, and society
module #2 Global Food Waste Statistics Pagsusuri sa nakakagulat na bilang sa likod ng food waste at ang epekto nito sa pagkain seguridad
module #3 Mga Sanhi ng Basura ng Pagkain Paggalugad sa mga ugat na sanhi ng pag-aaksaya ng pagkain, mula sa bukid hanggang sa mesa
module #4 Mga Basura ng Pagkain sa Supply Chain Pagsusuri sa papel ng mga producer, processor, distributor, at mga retailer sa pagbuo ng basura ng pagkain
module #5 Mga Basura ng Pagkain sa Bahay Pagtukoy sa mga karaniwang gawi na humahantong sa basura ng pagkain sa mga sambahayan
module #6 Pag-iimbak at Pangangasiwa ng Pagkain Pinakamahusay na kagawian sa pag-iimbak at paghawak ng pagkain upang mabawasan ang basura
module #7 Meal Planning at Grocery Shopping Mga diskarte para sa pagpaplano ng mga pagkain at pamimili upang mabawasan ang basura ng pagkain
module #8 Pag-label ng Pagkain at Mga Code ng Petsa Pag-unawa sa label ng pagkain at mga code ng petsa upang mabawasan ang kalituhan at basura
module #9 Food Recovery and Redistribution Exploring innovative solutions for recovering surplus food and reduced waste
module #10 Food Rescue Organizations Alamin ang tungkol sa mga organisasyong nagtatrabaho upang bawasan ang basura ng pagkain at pakainin ang mga nangangailangan
module #11 Pag-compost at Anaerobic Digestion Pagiging mahalagang mapagkukunan sa pamamagitan ng composting at anaerobic digestion
module #12 Patakaran at Lehislasyon sa Basura ng Pagkain Pagsusuri sa mga patakaran at hakbangin ng pamahalaan upang mabawasan ang basura ng pagkain
module #13 Mga Modelo ng Negosyo para sa Pagbawas ng Basura ng Pagkain Mga makabagong diskarte sa negosyo para sa pagbabawas ng basura ng pagkain at pagtaas ng kakayahang kumita
module #14 Pagbabawas ng Basura ng Pagkain sa Industriya ng Pagtanggap ng Bisita Mga Diskarte para sa pagbabawas ng basura ng pagkain sa mga restaurant, hotel, at iba pang mga establisyimento ng foodservice
module #15 Pagbawas ng Basura ng Pagkain sa ang Industriya ng Pagtitingi Pinakamahusay na kagawian para sa pagbabawas ng basura ng pagkain sa mga supermarket at mga tindahan ng grocery
module #16 Pakikipag-ugnayan sa mga Consumer sa Pagbawas ng Basura ng Pagkain Mga epektibong paraan upang turuan at pakilusin ang mga mamimili upang mabawasan ang basura ng pagkain
module #17 Pagbawas ng Basura ng Pagkain Mga Teknolohiya Paggalugad ng mga makabagong teknolohiya para sa pagbabawas ng basura ng pagkain, mula sa bukid patungo sa mesa
module #18 Pagsukat at Pagsubaybay sa Basura ng Pagkain Tumpak na pagsukat at pagsubaybay sa basura ng pagkain upang humimok ng mga pagsisikap sa pagbawas
module #19 Pagbawas ng Basura ng Pagkain sa Pagkain Industriya ng Pagproseso Mga diskarte para sa pagbabawas ng basura ng pagkain sa paggawa at pagpoproseso ng pagkain
module #20 Pagbawas ng Basura ng Pagkain sa Agrikultura Pinakamahusay na kasanayan para sa pagbabawas ng basura ng pagkain sa mga sakahan at sa mga supply chain ng agrikultura
module #21 Bayang Pagkain at Klima Pagbabago Pag-unawa sa kaugnayan sa pagitan ng basura ng pagkain at mga greenhouse gas emissions
module #22 Bayang Pagkain at Pag-iingat ng Tubig Ang koneksyon sa pagitan ng basura ng pagkain at paggamit ng tubig, at mga estratehiya para sa pagbawas
module #23 Bayang Pagkain at Seguridad sa Pagkain Ang epekto ng pag-aaksaya ng pagkain sa pandaigdigang seguridad ng pagkain at mga estratehiya para sa pagpapabuti
module #24 Pag-aaral ng Kaso sa Pagbawas ng Basura ng Pagkain Mga totoong halimbawa sa mundo ng matagumpay na mga hakbangin sa pagbabawas ng basura ng pagkain
module #25 Pagtatapos ng Kurso at Konklusyon Pagpaplano ng mga susunod na hakbang sa Pagbabawas ng Pagkain Waste karera
Handa nang malaman, ibahagi, at makipagkumpetensya?
