module #1 Introduction to Wine and Food Pairing Course overview, importance of wine and food pairing, and fundamentals of pairing
module #2 Wine Basics Understanding wine types, regions, and production method
module #3 Wine Pagtikim ng 101 Paano tikman ang alak, terminolohiya sa pagtikim ng alak, at Mga Fault ng alak
module #4 Mga Pangunahing Kaalaman sa Pagkain Pag-unawa sa mga profile ng lasa, mga diskarte sa pagluluto, at mga interaksyon ng sangkap
module #5 Mga Prinsipyo ng Pagpapares ng Alak at Pagkain Pagtutugma ng timbang, kaasiman, tannin, at tamis sa alak at pagkain
module #6 The Role of Acidity in Pairing Paano naaapektuhan ng acidity ang pagpapares ng alak at pagkain, at kung paano balansehin ang acidity
module #7 Tannins in Wine and Food Pag-unawa sa mga tannin sa alak, at kung paano ipares sa mga tannin-friendly na pagkain
module #8 Sweet and Fruity Wines Pairing sweet and fruity wines with sweet and savory foods
module #9 Pairing Wine with Cheese Pag-unawa sa mga istilo ng keso, at pagpapares ng mga alak sa keso
module #10 Pagpapares ng Alak at Charcuterie Pagpapares ng mga alak sa mga cured meat, pâtés, at iba pang charcuterie
module #11 Pagpapares ng Seafood at Wine Pagpapares ng mga alak sa seafood, kabilang ang isda, shellfish, at crustacean
module #12 Pagpapares ng Manok at Alak Pagpapares ng mga alak sa manok, pabo, pato, at iba pang manok
module #13 Pagpapares ng Red Meat at Wine Pagpapares ng mga alak sa karne ng baka, tupa , karne ng baboy, at laro
module #14 Pagpapares ng Vegetarian at Vegan na Alak Pagpapares ng mga alak sa mga pagkaing nakabatay sa halaman, kabilang ang mga pagpipiliang vegan at vegetarian
module #15 Pagpapares ng Maanghang na Pagkain at Alak Pagpapares ng mga alak sa mga maaanghang na pagkain , kabilang ang Asian at Latin American cuisine
module #16 Dessert Wine Pairing Pairing sweet and dessert wines with sweet treats
module #17 Wine and Food Pairing in different Cuisines Exploring wine and food pairing in different international cuisines
module #18 Mga Karaniwang Pagkakamali sa Pagpares ng Alak at Pagkain Pag-iwas sa mga karaniwang pagkakamali sa pagpapares ng alak at pagkain
module #19 Pagpapares ng Alak at Pagkain para sa Mga Espesyal na Diyeta Pagpapares ng alak na may gluten-free, dairy-free, at iba pa mga espesyal na pangangailangan sa pandiyeta
module #20 Serbisyo at Etiquette ng Alak Tamang serbisyo ng alak, tuntunin ng magandang asal, at pagpili ng mga kagamitang babasagin
module #21 Pagpapares ng Alak at Pagkain para sa Paglilibang Mga tip at trick para sa pagho-host ng mga kaganapan at party na pagpapares ng alak at pagkain
module #22 Pagpapares ng Alak at Pagkain sa Isang Badyet Abot-kayang mga opsyon sa pagpapares ng alak at pagkain para sa pang-araw-araw na pagkain
module #23 Pagpapares ng Alak at Pagkain para sa Serbisyo ng Restaurant Mga tip at diskarte para sa pagpapares ng alak at pagkain sa isang restaurant setting
module #24 Mga Oportunidad sa Trabaho sa Pagpares ng Alak at Pagkain Paggalugad sa mga landas ng karera sa pagpapares ng alak at pagkain, kasama ang sommelier, tagapagturo ng alak, at manunulat ng alak
module #25 Pagtatapos ng Kurso at Konklusyon Pagpaplano ng mga susunod na hakbang sa Wine and Food Pairing career
Handa nang malaman, ibahagi, at makipagkumpetensya?
