module #1 Introduction à l'agriculture et au jardinage biologiques Aperçu des principes et des avantages de l'agriculture et du jardinage biologiques
module #2 Science du sol Comprendre la structure du sol, les nutriments et la microbiologie
module #3 Préparation et amendements du sol Préparer le sol pour l'agriculture et le jardinage biologiques et comprendre les amendements naturels
module #4 Compostage et lombricompostage Comprendre l'importance du compostage et du lombricompostage dans l'agriculture et le jardinage biologiques
module #5 Sélection et planification des cultures Choisir les bonnes cultures pour votre climat et votre sol, et planifier une récolte réussie
module #6 Production de cultures biologiques Comprendre les méthodes de production de cultures biologiques, y compris les principes de la permaculture
module #7 Irrigation et gestion de l'eau Méthodes d'irrigation efficaces et stratégies de gestion de l'eau pour l'agriculture et le jardinage biologiques
module #8 Gestion des mauvaises herbes Méthodes biologiques de lutte contre les mauvaises herbes dans les jardins et les fermes
module #9 Gestion des nuisibles Méthodes biologiques de lutte contre les nuisibles dans les jardins et
module #10 Amendements et engrais organiques Comprendre l'utilisation d'amendements et d'engrais naturels dans l'agriculture et le jardinage biologiques
module #11 Pollinisation et apiculture L'importance de la pollinisation dans l'agriculture et le jardinage biologiques, et introduction à l'apiculture
module #12 Rotation des cultures et cultures intercalaires Comprendre les avantages de la rotation des cultures et des cultures intercalaires dans l'agriculture et le jardinage biologiques
module #13 Élevage biologique Introduction à la production animale biologique, y compris les principes des animaux élevés en liberté et au pâturage
module #14 Conception de fermes et de jardins Concevoir des fermes et des jardins pour une efficacité et une productivité maximales
module #15 Tenue de registres et planification d'entreprise Importance de la tenue de registres et de la planification d'entreprise pour les fermes et les jardins biologiques
module #16 Stratégies de marketing et de vente Stratégies de marketing et de vente pour les produits biologiques, y compris les ventes directes aux consommateurs et les marchés de gros
module #17 Sécurité et manipulation des aliments Comprendre la sécurité et la manipulation des aliments principes pour les fermes et jardins biologiques
module #18 Certification et réglementation biologiques Comprendre la certification biologique et les réglementations pour les fermes et les jardins
module #19 Changement climatique et agriculture durable Le rôle de l'agriculture et du jardinage biologiques dans l'atténuation du changement climatique
module #20 Agroforesterie et cultures pérennes Introduction à l'agroforesterie et aux cultures pérennes en agriculture et jardinage biologiques
module #21 Cultures de couverture et engrais verts Comprendre les avantages des cultures de couverture et des engrais verts en agriculture et jardinage biologiques
module #22 Biodiversité et équilibre écologique Importance de la biodiversité et de l'équilibre écologique en agriculture et jardinage biologiques
module #23 Outils et équipements pour l'agriculture biologique Introduction aux outils et équipements utilisés en agriculture et jardinage biologiques
module #24 Défis et solutions courants Défis courants rencontrés par les agriculteurs et les jardiniers biologiques et stratégies pour les surmonter
module #25 Bilan et conclusion du cours Planifier les prochaines étapes de votre carrière en agriculture biologique et en jardinage
