module #1 Introduction à l'alimentation consciente Définition de l'alimentation consciente, compréhension de l'importance de l'alimentation consciente et définition des objectifs du cours
module #2 La science de l'alimentation Comprendre la biologie de la faim et de la satiété, de la digestion et de l'axe intestin-cerveau
module #3 Évaluer votre relation avec la nourriture Explorer votre relation personnelle avec la nourriture, les habitudes alimentaires et les déclencheurs émotionnels
module #4 Fondamentaux de l'alimentation consciente Introduction aux principes de l'alimentation consciente, notamment ralentir, savourer et prêter attention
module #5 Développer la conscience corporelle Cultiver la conscience des signaux de faim et de satiété et reconnaître les sensations physiques
module #6 Le rôle des émotions dans l'alimentation Comprendre l'alimentation émotionnelle, reconnaître les déclencheurs émotionnels et développer la conscience émotionnelle
module #7 Le pouvoir de l'état d'esprit Explorer l'impact des pensées et des croyances sur les habitudes alimentaires et cultiver un état d'esprit de croissance
module #8 Nutrition 101 : Macronutriments et micronutriments Comprendre les bases de la nutrition, notamment les glucides, les protéines, les lipides, les vitamines et les minéraux
module #9 Aliments entiers et alimentation à base de plantes Découvrir les avantages des aliments entiers, des régimes à base de plantes et de l'intégration de plus de fruits et légumes dans votre alimentation
module #10 Graisses et huiles saines Comprendre l'importance des graisses saines et apprendre à les intégrer dans votre alimentation
module #11 Protéines et équilibre des repas Apprendre à équilibrer les protéines, les graisses saines et les glucides complexes dans vos repas
module #12 Planification et préparation des repas Conseils pratiques pour la planification des repas, les courses et la préparation des repas pour une alimentation consciente
module #13 Collations conscientes Développer des habitudes de collation saines et apprendre à choisir des collations nutritives
module #14 Manger pour l'équilibre hormonal Comprendre le lien entre la nutrition, les hormones et la santé globale
module #15 Conscience Manger en société Stratégies pratiques pour manger en pleine conscience dans des situations sociales, y compris au restaurant et lors de rassemblements
module #16 Surmonter les défis courants Faire face aux obstacles courants à une alimentation consciente, notamment les envies, les tentations et les déclencheurs émotionnels
module #17 Maintenir la motivation et les progrès Stratégies pour rester sur la bonne voie, surmonter les plateaux et maintenir une pratique alimentaire consciente
module #18 Créer un environnement favorable Construire une communauté solidaire et créer un environnement familial qui favorise une alimentation consciente
module #19 Technologie et alimentation consciente Utiliser des applications, des outils de suivi et d'autres outils pour favoriser une alimentation consciente et éviter les distractions
module #20 Soins personnels et alimentation consciente Explorer le lien entre les soins personnels, la gestion du stress et l'alimentation consciente
module #21 Régimes spéciaux et considérations Répondre aux besoins alimentaires particuliers, notamment les régimes sans gluten, végétaliens et paléo
module #22 Aliments riches en nutriments pour l'énergie et vitalité Apprendre les aliments énergisants et comment les intégrer à votre régime alimentaire
module #23 Manger en pleine conscience pour perdre du poids Utiliser les principes de l'alimentation consciente pour favoriser une perte de poids durable
module #24 Maintenir un intestin sain Comprendre l'importance de la santé intestinale et apprendre à la soutenir par la nutrition
module #25 Manger pour la santé du cerveau Explorer le lien entre la nutrition, la santé du cerveau et la fonction cognitive
module #26 Planification des repas pour une vie bien remplie Conseils pratiques pour la planification et la préparation des repas lorsque vous manquez de temps
module #27 Manger en pleine conscience et autocompassion Cultiver l'autocompassion et éviter l'autocritique dans le parcours de l'alimentation consciente
module #28 Créer une pratique d'alimentation consciente Développer une pratique d'alimentation consciente personnalisée et fixer des objectifs pour une croissance continue
module #29 Manger en pleine conscience et changements d'état d'esprit Explorer les changements d'état d'esprit nécessaires à une alimentation consciente durable et créer un état d'esprit de croissance
module #30 Bilan et conclusion du cours Planifier les prochaines étapes de votre carrière en alimentation consciente et nutrition