module #1 Introduction à l'aquaculture Vue d'ensemble de l'aquaculture, son importance et son rôle dans la sécurité alimentaire
module #2 Histoire de l'aquaculture Évolution de l'aquaculture, des pratiques anciennes à l'industrie moderne
module #3 Types d'aquaculture Aquaculture en eau douce, saumâtre et marine, y compris la production de poissons, de crustacés et d'algues
module #4 Systèmes d'aquaculture Vue d'ensemble des différents systèmes d'aquaculture, y compris les étangs, les réservoirs et les systèmes de recirculation
module #5 Gestion de la qualité de l'eau Facteurs affectant la qualité de l'eau, la surveillance et les stratégies de gestion
module #6 Nutrition et alimentation Besoins nutritionnels des espèces d'élevage, types d'aliments et stratégies d'alimentation
module #7 Gestion des maladies Causes, prévention et contrôle des maladies en aquaculture, y compris la biosécurité et la gestion de la santé
module #8 Gestion des parasites Identification, prévention et contrôle des parasites en aquaculture
module #9 Élevage et génétique Principes génétiques, élevage programmes et amélioration génétique des espèces d'élevage
module #10 Gestion d'écloserie Opérations d'écloserie, élevage larvaire et gestion des premiers stades de la vie
module #11 Opérations de grossissement Systèmes de grossissement, croissance et développement des poissons et stratégies de récolte
module #12 Aquaculture multitrophique intégrée (AMTI) Principes et avantages de l'AMTI, y compris les avantages écologiques et économiques
module #13 Bien-être et éthique des poissons Principes de bien-être animal, éthique et meilleures pratiques en aquaculture
module #14 Durabilité environnementale Impacts environnementaux de l'aquaculture, stratégies d'atténuation et pratiques durables
module #15 Règlements et politiques Règlements nationaux et internationaux, politiques et gouvernance de l'aquaculture
module #16 Aspects économiques et sociaux Avantages économiques, implications sociales et engagement communautaire dans l'aquaculture
module #17 Aquaculture et sécurité alimentaire Le rôle de l'aquaculture pour relever les défis mondiaux de la sécurité alimentaire
module #18 Climat Changement climatique et aquaculture Impacts du changement climatique sur l'aquaculture, stratégies d'adaptation et résilience
module #19 Innovations en aquaculture Technologies émergentes, innovations et tendances en aquaculture, y compris l'aquaponie et les systèmes de recirculation
module #20 Aquaculture et biodiversité Impacts de l'aquaculture sur la biodiversité, efforts de conservation et programmes d'éco-étiquetage
module #21 Aquaculture et santé humaine Avantages nutritionnels des fruits de mer d'élevage, risques pour la santé humaine et maladies zoonotiques
module #22 Gestion de la ferme et tenue de registres Meilleures pratiques de gestion de la ferme, de tenue de registres et d'analyse de données
module #23 Planification d'entreprise et marketing Planification d'entreprise, stratégies de marketing et gestion de la chaîne de valeur en aquaculture
module #24 Développement de carrière et entrepreneuriat Opportunités de carrière, projets entrepreneuriaux et développement professionnel en aquaculture
module #25 Bilan et conclusion du cours Planifier les prochaines étapes de la carrière en aquaculture