modul #1 Uvod u organsku poljoprivredu i vrtlarstvo Pregled načela i prednosti organske poljoprivrede i vrtlarstva
modul #2 Znanost o tlu Razumijevanje strukture tla, hranjivih tvari i mikrobiologije
modul #3 Priprema tla i izmjene i dopune Priprema tla za organsku poljoprivredu i vrtlarstvo i razumijevanje prirodnih promjena
modul #4 Kompostiranje i vermikompostiranje Razumijevanje važnosti kompostiranja i vermikompostiranja u organskoj poljoprivredi i vrtlarstvu
modul #5 Odabir usjeva i planiranje Odabir prave usjeve za vašu klimu i tlo i planiranje uspješne žetve
modul #6 Ekološka proizvodnja usjeva Razumijevanje metoda proizvodnje organskih usjeva, uključujući načela permakulture
modul #7 Navodnjavanje i upravljanje vodom Učinkovito navodnjavanje metode i strategije upravljanja vodom za organsku poljoprivredu i vrtlarstvo
modul #8 Suzbijanje korova Organske metode za kontrolu korova u vrtovima i na farmama
modul #9 Suzbijanje štetočina Organske metode za kontrolu štetočina u vrtovima i na farmama, uključujući integrirano upravljanje štetočinama (IPM)
modul #10 Organski amandmani i gnojiva Razumijevanje upotrebe prirodnih amandmana i gnojiva u organskom uzgoju i vrtlarstvu
modul #11 Oprašivanje i pčelarstvo Važnost oprašivanja u organskom uzgoju i vrtlarstvo i uvod u pčelarstvo
modul #12 Plodored i međuusjevi Razumijevanje prednosti plodoreda i međuusjeva u organskom uzgoju i vrtlarstvu
modul #13 Ekološka stočarska proizvodnja Uvod u ekološku stočarsku proizvodnju, uključujući načela slobodno uzgojenih životinja i životinja koje se uzgajaju na pašnjacima
modul #14 Dizajn farmi i vrtova Dizajn farmi i vrtova za maksimalnu učinkovitost i produktivnost
modul #15 Vođenje evidencije i poslovno planiranje Važnost vođenja evidencije i poslovnog planiranja za organske farme i vrtove
modul #16 Marketinške i prodajne strategije Marketinške i prodajne strategije za organske proizvode, uključujući izravnu prodaju potrošačima i veleprodajna tržišta
modul #17 Sigurnost hrane i rukovanje njome Razumijevanje sigurnosti hrane i načela rukovanja za organske farme i vrtove
modul #18 Organska certifikacija i propisi Razumijevanje organske certifikacije i regulative za farme i vrtove
modul #19 Klimatske promjene i održiva poljoprivreda Uloga organske poljoprivrede i vrtlarstva u ublažavanje klimatskih promjena
modul #20 Agrošumarstvo i višegodišnji usjevi Uvod u agrošumarstvo i višegodišnje usjeve u organskoj poljoprivredi i vrtlarstvu
modul #21 Pokrivni usjevi i zelena gnojidba Razumijevanje prednosti pokrovnih usjeva i zelene gnojidbe u organskoj poljoprivreda i vrtlarstvo
modul #22 Bioraznolikost i ekološka ravnoteža Važnost bioraznolikosti i ekološke ravnoteže u organskom uzgoju i vrtlarstvu
modul #23 Alati i oprema za organski uzgoj Uvod u alate i opremu koji se koriste u organskom uzgoju i vrtlarstvo
modul #24 Uobičajeni izazovi i rješenja Uobičajeni izazovi s kojima se suočavaju organski poljoprivrednici i vrtlari te strategije za njihovo prevladavanje
modul #25 Završetak tečaja i zaključak Planiranje sljedećih koraka u karijeri u organskom uzgoju i vrtlarstvu