Tradicionalni etnički recepti
( 24 Moduli )

modul #1
Uvod u tradicionalne etničke recepte
Istražite važnost tradicionalnih etničkih recepata i njihov kulturni značaj

modul #2
Hrana i kultura: pregled
Razumjeti odnos između hrane, kulture i identiteta

modul #3
Afrička kuhinja: Sastojci i tehnike
Otkrijte različite sastojke i tehnike kuhanja koje se koriste u afričkoj kuhinji

modul #4
Etiopski kruh Injera: Vodič korak po korak
Naučite napraviti tradicionalni etiopski kruh Injera od nule

modul #5
Jollof riža: glavna namirnica zapadne Afrike
Ovladajte umijećem pravljenja jollof riže, popularnog jela iz zapadne Afrike

modul #6
Azijska kuhinja: okusno putovanje
Istražite različite okuse i sastojke koji se koriste u Aziji kuhinja

modul #7
Japanese Sushi Rolling: praktični vodič
Naučite umjetnost izrade sushi rolada pomoću ovog vodiča korak po korak

modul #8
Tajlandski zeleni curry: pikantni užitak
Ovladajte umjetnost izrade autentičnog tajlandskog zelenog curryja od nule

modul #9
Indijska kuhinja: Svijet začina
Otkrijte različite začine i tehnike kuhanja koji se koriste u indijskoj kuhinji

modul #10
Piletina Tikka Masala: Britansko-indijski favorit
Naučite napraviti legendarno britansko-indijski jelo, piletinu tikka masalu

modul #11
Bliskoistočni užici: Falafel i još mnogo toga
Istražite okuse i sastojke koji se koriste u kuhinji Bliskog istoka

modul #12
Domaći hummus: kremasti Dip
Ovladajte umjetnošću pravljenja kremastog humusa od nule

modul #13
Europska kuhinja: bogato nasljeđe
Otkrijte bogato kulinarsko nasljeđe europske kuhinje

modul #14
Izrada talijanske tjestenine: praktični vodič
Naučite napraviti domaću tjesteninu od nule uz ovaj vodič korak po korak

modul #15
Španjolska paella: A Flavorful Fiesta
Ovladajte umjetnošću pravljenja autentične španjolske paelle od nule

modul #16
Okusi Latinske Amerike: Živahna mješavina
Istražite različite okuse i sastojke koji se koriste u latinoameričkoj kuhinji

modul #17
Meksički tacos al Pastor: šareni užitak
Naučite napraviti autentični meksički tacos al pastor od nule

modul #18
Brazilian Feijoada :A Hearty Stew
Ovladajte umijećem izrade tradicionalne brazilske feijoade od nule

modul #19
Southeast Asian Street Food: A Flavorful Tour
Istražite raznoliku uličnu hranu jugoistočne Azije

modul #20
Vijetnamski Banh Mi: A Flavorful Sandwich
Naučite napraviti autentični vijetnamski banh mi od nule

modul #21
Indonezijski Nasi Goreng: Gozba od pržene riže
Ovladajte umjetnošću izrade tradicionalnog indonezijskog nasi gorenga od nule

modul #22
Hrana i tradicija :Očuvanje kulturne baštine
Istražite važnost očuvanja kulturne baštine kroz tradiciju prehrane

modul #23
Hrana i identitet: osobne priče i recepti
Poslušajte osobne priče i recepte iz cijelog svijeta, istražujući vezu između hrane i identiteta

modul #24
Završetak tečaja i zaključak
Planiranje sljedećih koraka u karijeri Traditional Ethnic Recipes

Spremni ste učiti, dijeliti i natjecati se?