modul #1 Uvod u uzgoj začinskog bilja Pregled uzgoja začinskog bilja, važnost svježeg začinskog bilja u kuhanju i postavljanje ciljeva za tečaj
modul #2 Odabir pravog začinskog bilja za vašu kuhinju Popularno začinsko bilje u kulinarstvu, njihova upotreba i zahtjevi za rastom
modul #3 Razumijevanje zahtjeva za tlo i sunce Vrste tla, razine pH i zahtjevi za sunčevom svjetlošću za biljne vrtove
modul #4 Planiranje tlocrta vašeg biljnog vrta Dizajniranje biljnog vrta, razmatranje prostora i rasporeda opcije
modul #5 Odabir sorti začinskog bilja za okus i aromu Istraživanje različitih vrsta začinskog bilja, profila okusa i aromatičnih svojstava
modul #6 Počevši od sjemena ili sadnica Sitva sjemena, presađivanje sadnica i rana njega biljne biljke
modul #7 Tehnike zalijevanja i navodnjavanja Odgovarajuće metode navodnjavanja, učestalost i sustavi navodnjavanja za biljne vrtove
modul #8 Gnojidba za optimalan okus Razumijevanje gnojiva, potreba za hranjivim tvarima i vremena za biljne vrtove
modul #9 Obrezivanje i treniranje bilja za maksimalan prinos Tehnike rezidbe, treniranje bilja za grmoliki rast i poticanje razvoja korijena
modul #10 Upravljanje štetočinama i bolestima Uobičajene štetočine i bolesti koje pogađaju biljne vrtove, metode organske kontrole , i strategije prevencije
modul #11 Berba i čuvanje svježeg bilja Ispravne tehnike berbe, sušenje, zamrzavanje i skladištenje bilja za cjelogodišnju upotrebu
modul #12 Korištenje bilja u raznim kuhinjama Istraživanje upotrebe bilja u globalne kuhinje, uključujući mediteransku, azijsku i latinoameričku kuhinju
modul #13 Stvaranje ulja i octa s biljem Izrada aromatičnih ulja i octa pomoću bilja i njihova upotreba u kuhanju
modul #14 Poboljšavanje okusa biljnim maslacima i soli Priprema maslaca i soli prožetih biljem i njihova primjena u kuhanju i pečenju
modul #15 Uzgoj bilja u zatvorenom prostoru i u kontejnerima Uspješno uzgoj bilja u zatvorenom prostoru, mogućnosti kontejnera i cjelogodišnja proizvodnja
modul #16 Integracija bilja u napitke i koktele Korištenje bilja u čajevima, infuzijama i koktelima i istraživanje njihovih ljekovitih svojstava
modul #17 Biljni čajevi i tisani Priprema i upotreba biljnih čajeva, uključujući medicinske i kulinarske primjene
modul #18 Uobičajene kombinacije biljaka i zamjene Razumijevanje profila okusa, spajanje biljaka sa sastojcima i zamjena biljaka u receptima
modul #19 Uzgoj biljaka u medicinske svrhe Istraživanje ljekovitih svojstava biljaka, uzgoja i sigurne upotrebe
modul #20 Sušenje i skladištenje biljnih korijena i cvjetova Sušenje i skladištenje korijena i cvjetova za čajne mješavine, potpourri i rukotvorine
modul #21 Hibalne rukotvorine i potpourri Izrada biljnih rukotvorina, potpourija i vijenaca pomoću sušeno bilje, cvijeće i korijenje
modul #22 Rješavanje uobičajenih problema u biljnim vrtovima Identificiranje i rješavanje uobičajenih problema u biljnim vrtovima, kao što su štetočine, bolesti i nedostatak hranjivih tvari
modul #23 Napredne tehnike vrtlarstva s biljem Istraživanje naprednih tehnika, kao što su hibridizacija, cijepljenje i slojevi za razmnožavanje začinskog bilja
modul #24 Dizajn tematskog biljnog vrta Stvaranje tematskog biljnog vrta, kao što je vrt ljekovitog bilja ili vrt mirisnog bilja
modul #25 Sezonski Održavanje biljnog vrta Priprema biljnog vrta za sezonske promjene, uključujući pripremu za zimu, obrezivanje i dijeljenje
modul #26 Vođenje evidencije i vođenje dnevnika biljnog vrta Praćenje napretka, bilježenje i vođenje dnevnika za uspješno uzgoj ljekovitog bilja
modul #27 Dijeljenje i predstavljanje vašeg biljnog vrta Organiziranje obilazaka biljnog vrta, stvaranje biljnih darova i dijeljenje znanja sa zajednicom
modul #28 Prodaja i marketing svježeg ljekovitog bilja Pretvaranje vašeg biljnog vrta u mali posao, uključujući marketing strategije i cijene
modul #29 Kontinuirano obrazovanje i ostanite nadahnuti Budite u tijeku s novim tehnikama, pohađajte radionice i pronađite inspiraciju za svoj biljni vrt
modul #30 Završetak tečaja i zaključak Planiranje sljedećih koraka u karijeri vrtlarenja ljekovitog bilja za kulinarsku upotrebu