Vinske regije i sorte
( 24 Moduli )

modul #1
Uvod u vino
Pregled osnova vina, vinske terminologije i vinske kulture

modul #2
Vinarstvo 101
Razumijevanje procesa proizvodnje vina, od grožđa do boce

modul #3
Osnove kušanja vina
Naučiti kušati vino kao profesionalac, uključujući tehnike ocjenjivanja i opisa vina

modul #4
Francuska:Bordeaux i dalje
Istraživanje vina Bordeauxa, Burgundije i drugih francuskih regija

modul #5
Italija:Zemlja raznolikosti
Otkrivanje vina Toskane, Pijemonta, Veneta i drugih talijanskih regija

modul #6
Španjolska i Portugal:Iberijska vina
Ispitivanje vina Rioje, Ribere del Duero, doline Douro i drugih iberskih regija

modul #7
Kalifornija: Napa Valley and Beyond
Istraživanje vina Napa Valleya, okruga Sonoma i drugih regija Kalifornije

modul #8
Oregon i Washington: Pacific Northwest Wines
Otkrivanje vina Willamette Valleya, Walla Walla, i drugim pacifičkim sjeverozapadnim regijama

modul #9
Argentina: Zemlja Malbec
Ispitivanje vina Mendoze i drugih argentinskih regija

modul #10
Čile: Vinski mikrokozmos
Istraživanje vina doline Maipo, doline Colchagua i druge čileanske regije

modul #11
Australija: Nova svjetska sila
Otkrivanje vina doline Barossa, rijeke Margaret i drugih australskih regija

modul #12
Novi Zeland: zemlja Sauvignon Blanc
Ispitivanje vina Marlborougha , Središnji Otago i druge novozelandske regije

modul #13
Chardonnay: Svestrano grožđe
Istraživanje stilova i regija Chardonnaya

modul #14
Cabernet Sauvignon: Kralj crvenila
Ispitivanje stilova i regija Caberneta Sauvignon

modul #15
Pinot Noir: Neuhvatljivo grožđe
Otkrivanje stilova i regija Pinot Noir

modul #16
Rizling: Bijelo grožđe s mnogo lica
Istraživanje stilova i regija Rieslinga

modul #17
Merlot: previđeno grožđe
Ispitivanje stilova i regija Merlota

modul #18
Syrah/Shiraz: The Dark Horse
Otkrivanje stilova i regija Syraha/Shiraza

modul #19
Spajanje vina i hrane
Istraživanje umjetnosti sparivanja vina s hranom

modul #20
Vino i klimatske promjene
Ispitivanje utjecaja klimatskih promjena na vinsku industriju

modul #21
Održivo i organsko vino
Otkrivanje trendova i prednosti održivo i organsko vinarstvo

modul #22
Poslovanje i marketing vina
Istraživanje poslovne strane vinske industrije

modul #23
Zakoni i propisi o vinu
Razumijevanje zakona i propisa koji oblikuju vinsku industriju

modul #24
Završetak tečaja i zaključak
Planiranje sljedećih koraka u karijeri vinskih regija i sorti

Spremni ste učiti, dijeliti i natjecati se?