modulo #1 Introduzione all'alimentazione consapevole Definizione dell'alimentazione consapevole, comprensione dell'importanza dell'alimentazione consapevole e definizione degli obiettivi del corso
modulo #2 La scienza dell'alimentazione Comprensione della biologia della fame e della sazietà, della digestione e dell'asse intestino-cervello
modulo #3 Valutazione del tuo rapporto con il cibo Esplorazione del tuo rapporto personale con il cibo, delle abitudini alimentari e degli stimoli emotivi
modulo #4 Fondamenti dell'alimentazione consapevole Introduzione ai principi dell'alimentazione consapevole, tra cui rallentare, assaporare e prestare attenzione
modulo #5 Sviluppo della consapevolezza corporea Coltivare la consapevolezza dei segnali di fame e sazietà e riconoscimento delle sensazioni fisiche
modulo #6 Il ruolo delle emozioni nell'alimentazione Comprensione dell'alimentazione emozionale, riconoscimento degli stimoli emotivi e sviluppo della consapevolezza emotiva
modulo #7 Il potere della mentalità Esplorazione dell'impatto di pensieri e convinzioni sulle abitudini alimentari e coltivazione di una mentalità di crescita
modulo #8 Nutrizione 101: Macronutrienti e micronutrienti Comprendere le basi della nutrizione, inclusi carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali
modulo #9 Cibi integrali e alimentazione a base vegetale Esplorare i benefici dei cibi integrali, delle diete a base vegetale e incorporare più frutta e verdura nella dieta
modulo #10 Grassi e oli sani Comprendere l'importanza dei grassi sani e imparare come incorporarli nella dieta
modulo #11 Proteine ed equilibrio dei pasti Imparare come bilanciare proteine, grassi sani e carboidrati complessi nei pasti
modulo #12 Pianificazione e preparazione dei pasti Suggerimenti pratici per la pianificazione dei pasti, la spesa e la preparazione dei pasti per un'alimentazione consapevole
modulo #13 Spuntini consapevoli Sviluppare sane abitudini di spuntini e imparare a scegliere spuntini nutrienti
modulo #14 Mangiare per l'equilibrio ormonale Comprendere il collegamento tra nutrizione, ormoni e salute generale
modulo #15 Mangiare consapevole nei social Situazioni Strategie pratiche per mangiare consapevolmente in situazioni sociali, inclusi ristoranti e riunioni
modulo #16 Superare le sfide comuni Affrontare gli ostacoli comuni all'alimentazione consapevole, inclusi voglie, tentazioni e fattori scatenanti emotivi
modulo #17 Mantenere motivazione e progressi Strategie per rimanere sulla buona strada, superare i plateau e mantenere una pratica alimentare consapevole
modulo #18 Creare un ambiente di supporto Costruire una comunità di supporto e creare un ambiente domestico che supporti l'alimentazione consapevole
modulo #19 Tecnologia e alimentazione consapevole Utilizzo di app, tracker e altri strumenti per supportare l'alimentazione consapevole ed evitare distrazioni
modulo #20 Cura di sé e alimentazione consapevole Esplorare la connessione tra cura di sé, gestione dello stress e alimentazione consapevole
modulo #21 Diete speciali e considerazioni Affrontare esigenze dietetiche speciali, inclusi regimi alimentari senza glutine, vegani e paleo
modulo #22 Cibi ricchi di nutrienti per energia e Vitalità Imparare a conoscere gli alimenti energizzanti e come incorporarli nella dieta
modulo #23 Mangiare consapevolmente per perdere peso Utilizzare i principi di un'alimentazione consapevole per supportare una perdita di peso sostenibile
modulo #24 Mantenere un intestino sano Comprendere l'importanza della salute intestinale e imparare come supportarla attraverso l'alimentazione
modulo #25 Mangiare per la salute del cervello Esplorare la connessione tra alimentazione, salute del cervello e funzione cognitiva
modulo #26 Pianificazione dei pasti per vite frenetiche Suggerimenti pratici per la pianificazione e la preparazione dei pasti quando si ha poco tempo
modulo #27 Mangiare consapevolmente e autocompassione Coltivare l'autocompassione ed evitare l'autocritica nel percorso di alimentazione consapevole
modulo #28 Creare una pratica di alimentazione consapevole Sviluppare una pratica di alimentazione consapevole personalizzata e stabilire obiettivi per una crescita continua
modulo #29 Mangiare consapevolmente e cambiamenti di mentalità Esplorare i cambiamenti di mentalità necessari per un'alimentazione consapevole sostenibile e creare un percorso di crescita mindset
modulo #30 Riepilogo e conclusione del corso Pianificare i prossimi passi nella carriera di Mindful Eating & Nutrition
