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Modalità apprendista
10 Moduli / ~100 pagine
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Introduzione all'apprezzamento del vino
( 24 Moduli )

modulo #1
Introduzione all'apprezzamento del vino
Benvenuto e panoramica del corso
modulo #2
Nozioni di base sul vino: storia, cultura e terminologia
Comprendere le basi del vino
modulo #3
Il processo di vinificazione
Dall'uva alla bottiglia: una panoramica sulla produzione del vino
modulo #4
Regioni vinicole: Vecchio Mondo contro Nuovo Mondo
Esplorazione delle principali regioni vinicole del mondo
modulo #5
Varietà di uva: rosso, bianco, rosato e spumante
Conoscere i tipi di uva più popolari
modulo #6
Stili di vino: secco, dolce, fruttato e terroso
Comprendere i molti volti del vino
modulo #7
Abbinamento vino e cibo: le basi
Imparare ad abbinare il vino ai tuoi piatti preferiti
modulo #8
Degustazione di vini: i fondamenti
Sviluppare le tue capacità di degustazione del vino
modulo #9
Colori del vino, limpidezza e Viscosità
Aspetti visivi della degustazione del vino
modulo #10
Aromi e sapori del vino
Esplorazione delle componenti sensoriali del vino
modulo #11
Sensazione in bocca e finale del vino
Comprensione della consistenza e del retrogusto del vino
modulo #12
Abbinamento vino e formaggio
Una combinazione classica: esplorazione degli abbinamenti vino e formaggio
modulo #13
Abbinamento vino e cioccolato
Una dolce storia: abbinamento vino e cioccolato
modulo #14
Esplorazione dei vini rossi: Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir
Conoscenza delle varietà rosse più diffuse
modulo #15
Esplorazione dei vini bianchi: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling
Immergersi nel mondo dei vini bianchi
modulo #16
Vini spumanti: Champagne, Prosecco e Cava
La gioia delle bollicine: esplorazione dei vini spumanti
modulo #17
Vini rosati: l'ascesa di un Stile alla moda
Capire la rinascita dei vini rosati
modulo #18
Vini da dessert: Porto, Sherry e vino ghiacciato
Dolce e appiccicoso: alla scoperta dei vini da dessert
modulo #19
Vino e salute: vantaggi e svantaggi
Analisi della relazione tra vino e salute
modulo #20
Galateo del vino: cosa fare e cosa non fare
Padroneggiare l'arte del galateo del vino
modulo #21
Vino e viaggi: alla scoperta delle regioni vinicole
Pianificare la prossima vacanza a tema vino
modulo #22
Conservazione e servizio del vino
Corretta cura e gestione del vino
modulo #23
Vino e investimenti: comprendere il vino come risorsa
Analisi del mondo degli investimenti nel vino
modulo #24
Riepilogo e conclusione del corso
Pianificare i prossimi passi nella carriera di Introduzione all'apprezzamento del vino


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