moduli #1 Utangulizi wa Lishe ya Afya ya Umma Kufafanua lishe ya afya ya umma, umuhimu wake, na majukumu katika kukuza afya na kuzuia magonjwa
moduli #2 Utofauti wa Lishe na Afya Kuelewa uhusiano kati ya lishe, afya, na viashiria vya kijamii vya health
moduli #3 Nutrition Epidemiology Kanuni na mbinu za epidemiology kutumika kwa utafiti wa lishe
moduli #4 Global Nutrition Issues Muhtasari wa changamoto za kimataifa za lishe, ikiwa ni pamoja na utapiamlo, upungufu wa virutubisho, na magonjwa sugu
moduli #5 Mifumo ya Chakula na Afya ya Umma Athari za mifumo ya chakula kwa afya ya umma, ikijumuisha uzalishaji wa chakula, usindikaji na usambazaji
moduli #6 Usalama wa Chakula na Upatikanaji Kuelewa ukosefu wa usalama wa chakula, sababu zake, na matokeo, na mikakati. ili kuboresha upatikanaji wa chakula
moduli #7 Sera ya Lishe na Utetezi Kutengeneza na kutekeleza sera za kukuza lishe ya afya ya umma, na mikakati ya utetezi
moduli #8 Miafaka ya Lishe inayotokana na Jamii Kubuni na kutekeleza programu za lishe za jamii. , ikijumuisha tathmini na ushirikishwaji wa jamii
moduli #9 Elimu ya Lishe na Mawasiliano Nadharia na mazoezi ya elimu ya lishe, ikijumuisha ukuzaji wa ujumbe na uteuzi wa njia
moduli #10 Nadharia ya Tabia na Lishe Kutumia nadharia za kitabia kuelewa na kubadilisha. tabia zinazohusiana na lishe
moduli #11 Njia za Tathmini ya Chakula Muhtasari wa mbinu za tathmini ya lishe, ikijumuisha kukumbuka kwa saa 24, hojaji za mzunguko wa chakula, na alama za viumbe
moduli #12 Lishe katika Hatua za Maisha Mahitaji ya Lishe na mapendekezo kote mzunguko wa maisha, ikiwa ni pamoja na utoto, utoto, ujana, na utu uzima
moduli #13 Lishe ya Mama na Mtoto Umuhimu wa lishe wakati wa ujauzito, lactation, na utoto wa mapema, na afua za kuboresha afya ya mama na mtoto
moduli #14 Lishe na Magonjwa ya Muda Mrefu Jukumu la lishe katika kuzuia na kudhibiti magonjwa sugu, pamoja na ugonjwa wa moyo na mishipa, kisukari, na saratani
moduli #15 Kinga na Udhibiti wa Unene Kuelewa sababu na matokeo ya unene, na ushahidi- mikakati ya msingi ya kuzuia na matibabu
moduli #16 Magonjwa na Lishe ya Chakula Jukumu la lishe katika kuzuia na kukabiliana na magonjwa ya chakula, ikiwa ni pamoja na usalama wa chakula na udhibiti
moduli #17 Lishe na Afya ya Mazingira Athari za mambo ya mazingira kuhusu lishe, ikiwa ni pamoja na mabadiliko ya hali ya hewa, mifumo ya chakula, na kilimo endelevu
moduli #18 Lishe ya Afya ya Umma katika Hali za Dharura Majibu ya lishe katika hali za dharura, ikiwa ni pamoja na majanga ya asili, migogoro, na migogoro ya wakimbizi
moduli #19 Lishe Ufuatiliaji na Ufuatiliaji Mbinu na zana za kufuatilia na kutathmini programu na sera za lishe
moduli #20 Lishe na Sayansi ya Chakula Sayansi ya chakula na lishe, ikijumuisha kemia ya chakula, usindikaji na usalama
moduli #21 Utamaduni Umahiri katika Lishe ya Afya ya Umma Kuelewa na kushughulikia tofauti za kitamaduni katika kanuni za lishe na imani
moduli #22 Uongozi na Usimamizi katika Lishe ya Afya ya Umma Kukuza ujuzi wa uongozi na usimamizi kwa mazoezi bora ya lishe ya afya ya umma
moduli #23 Lishe na Ukosefu wa Usawa wa Kiafya Kuchambua na kushughulikia kukosekana kwa usawa wa kiafya kupitia afua na sera za lishe
moduli #24 Kutathmini Mipango ya Lishe ya Afya ya Umma Kubuni na kufanya tathmini ya programu na sera za lishe ya afya ya umma
moduli #25 Hitimisho na Hitimisho la Kozi Kupanga hatua zinazofuata katika taaluma ya Lishe ya Afya ya Umma