moduli #1 Utangulizi wa Mvinyo Muhtasari wa misingi ya mvinyo, istilahi za mvinyo, na utamaduni wa mvinyo
moduli #2 Kutengeneza Mvinyo 101 Kuelewa mchakato wa kutengeneza divai, kutoka kwa zabibu hadi chupa
moduli #3 Misingi ya Kuonja Mvinyo Kujifunza kuonja divai kama mtaalamu, ikiwa ni pamoja na tathmini ya divai na mbinu za maelezo
moduli #4 France:Bordeaux and Beyond Kuchunguza mvinyo wa Bordeaux, Burgundy, na maeneo mengine ya Ufaransa
moduli #5 Italia:Land of Diversity Kugundua mvinyo za Tuscany, Piedmont, Veneto, na maeneo mengine ya Italia
moduli #6 Hispania na Ureno:Mvinyo wa Iberia Kuchunguza vin za Rioja, Ribera del Duero, Douro Valley, na maeneo mengine ya Iberia
moduli #7 California:Napa Valley and Beyond Kuchunguza mvinyo za Napa Valley, Kaunti ya Sonoma, na maeneo mengine ya California
moduli #8 Oregon na Washington:Pacific Northwest Wines Kugundua mvinyo wa Willamette Valley, Walla Walla, na maeneo mengine ya Pasifiki ya Kaskazini Magharibi
moduli #9 Argentina:Malbec Country Kuchunguza mvinyo za Mendoza na maeneo mengine ya Argentina
moduli #10 Chile:A Wine Microcosm Kuchunguza vin za Maipo Valley, Colchagua Valley, na maeneo mengine ya Chile
moduli #11 Australia:Nyumba Mpya ya Nguvu Duniani Kugundua mvinyo wa Barossa Valley, Margaret River, na maeneo mengine ya Australia
moduli #12 New Zealand:Sauvignon Blanc Country Kuchunguza vin za Marlborough , Otago ya Kati, na maeneo mengine ya New Zealand
moduli #13 Chardonnay:The Versatile Grape Kuchunguza mitindo na maeneo ya Chardonnay
moduli #14 Cabernet Sauvignon:King of Reds Kuchunguza mitindo na maeneo ya Cabernet Sauvignon
moduli #15 Pinot Noir:Zabibu Elusive Kugundua mitindo na maeneo ya Pinot Noir
moduli #16 Riesling:The White Grape of Many Faces Kuchunguza mitindo na maeneo ya Riesling
moduli #17 Merlot:Zabibu Iliyopuuzwa Kuchunguza mitindo na maeneo ya Merlot
moduli #18 Syrah/Shiraz:Farasi Mweusi Kugundua mitindo na maeneo ya Syrah/Shiraz
moduli #19 Uunganishaji wa Mvinyo na Chakula Kuchunguza sanaa ya kuoanisha mvinyo na chakula
moduli #20 Mvinyo na Mabadiliko ya Tabianchi Kuchunguza athari za mabadiliko ya hali ya hewa kwenye tasnia ya mvinyo
moduli #21 Mvinyo Endelevu na Hai Kugundua mielekeo na faida za utengenezaji mvinyo endelevu na wa kikaboni
moduli #22 Biashara na Uuzaji wa Mvinyo Kuchunguza upande wa biashara wa tasnia ya mvinyo
moduli #23 Sheria na Kanuni za Mvinyo Kuelewa sheria na kanuni zinazounda tasnia ya mvinyo
moduli #24 Hitimisho na Hitimisho la Kozi Kupanga hatua zinazofuata katika Mikoa ya Mvinyo na taaluma ya anuwai
