moduli #1 Utangulizi wa Lishe Muhtasari wa umuhimu wa lishe, ufafanuzi wa lishe, na athari zake kwa afya
moduli #2 Micronutrients:Carbohydrates Kuelewa wanga, aina za wanga, na majukumu yao katika mwili
moduli #3 Macronutrients:Protein Kuelewa protini, aina za protini, na majukumu yao mwilini
moduli #4 Macronutrients:Fat Kuelewa mafuta, aina za mafuta, na majukumu yao katika mwili
moduli #5 Micronutrients:Vitamins Kuelewa vitamini, aina za vitamini, na majukumu yao katika mwili
moduli #6 Micronutrients:Minerals Kuelewa madini, aina za madini, na majukumu yao katika mwili
moduli #7 Kuelewa Mahitaji ya Kila Siku ya Virutubisho Kuamua mahitaji ya kila siku ya kila siku ya virutubishi kulingana na umri, jinsia na kiwango cha shughuli
moduli #8 Kula kwa Nishati Kuelewa jinsi ya kuupa mwili wako viwango vya juu vya nishati
moduli #9 Uingizaji maji na Electroliti Umuhimu wa uwekaji maji, kuelewa elektroliti, na kudumisha usawa wa elektroliti
moduli #10 Umeng'enyaji na Unyonyaji Kuelewa mchakato wa usagaji chakula, mambo yanayoathiri usagaji chakula, na ufyonzaji wa virutubisho
moduli #11 Kusoma Lebo ya Lishe Kuelewa lishe lebo, kutambua virutubishi muhimu, na kufanya maamuzi sahihi
moduli #12 Meal Planning 101 Kanuni za msingi za kupanga milo, kuunda mpango wa chakula, na mawazo ya mlo wenye afya
moduli #13 Udhibiti wa Sehemu na Kula kwa Kuzingatia Sehemu ya kuelewa saizi, mbinu za kula kwa uangalifu, na kukuza uhusiano mzuri na chakula
moduli #14 Snacking and Weight Management Kuelewa jukumu la vitafunio katika kudhibiti uzito, chaguzi za vitafunio vyenye afya, na udhibiti wa sehemu
moduli #15 Lishe kwa Maisha Maalum Hatua Mahitaji ya lishe kwa hatua mbalimbali za maisha, ikiwa ni pamoja na utoto, utoto, ujana, na utu uzima
moduli #16 Lishe kwa Masharti ya Afya ya Kawaida Mazingatio ya lishe kwa hali ya kawaida ya afya, ikiwa ni pamoja na kisukari, afya ya moyo, na matatizo ya usagaji chakula.
moduli #17 Usalama na Utunzaji wa Chakula Kuelewa usalama wa chakula, utunzaji sahihi wa chakula, na uzuiaji wa magonjwa yanayotokana na chakula
moduli #18 Nutrition Myth-Busting Kukanusha hadithi za kawaida za lishe, kuelewa habari zenye msingi wa ushahidi, na kutengeneza maamuzi ya ufahamu
moduli #19 Virutubisho na Vyakula Vinavyofanya Kazi Kuelewa virutubisho vya lishe, vyakula vinavyofanya kazi, na jukumu lao katika lishe bora
moduli #20 Athari za Kitamaduni na Kijamii kwenye Lishe Kuelewa jinsi mambo ya kitamaduni na kijamii yanavyoathiri lishe. uchaguzi na matokeo ya kiafya
moduli #21 Lishe na Afya ya Akili Uhusiano kati ya lishe na afya ya akili, ikijumuisha athari za mlo kwenye hisia na utendaji kazi wa utambuzi
moduli #22 Lishe na Shughuli za Kimwili Uhusiano kati ya lishe na shughuli za kimwili, ikiwa ni pamoja na kuongeza nguvu kwa ajili ya mazoezi na michezo
moduli #23 Vyakula vya Mboga na Mboga Kuelewa lishe ya mboga mboga na mboga, ikijumuisha kuzingatia lishe na kupanga chakula
moduli #24 Milo Maalum na Mipango ya Lishe Kuelewa maalum milo, ikiwa ni pamoja na isiyo na gluteni, isiyo na lactose, na vyakula vya FODMAP, na kuunda mipango ya lishe iliyobinafsishwa
moduli #25 Hitimisho na Hitimisho la Kozi Kupanga hatua zinazofuata katika taaluma ya Miongozo ya Msingi ya Lishe