module #1 Okwanjula mu mmere n’obuwangwa bw’amawanga Nnoonyereza ku makulu g’emmere mu buwangwa obw’enjawulo n’obukulu bw’okukuuma emmere ey’ekinnansi
module #2 Emmere y’Afirika:Okulaba n’Ebikwata ku Delve into the rich culinary heritage of Africa, exploring enkosa y’amatwale, obuddu, n’okuwanyisiganya obuwangwa ku mmere ya Afirika
module #3 Emmere ya West Africa:Flavors and Ingredients Zuula obuwoomi obugumu n’ebirungo ebikulu eby’emmere ya West Africa, omuli entangawuuzi, omubisi gw’enjuki, ne okra
module #4 Emmere y’Ebuvanjuba bwa Afirika:Enkola y’Ennono z’Abayindi n’Abawalabu Weekenneenye omugatte ogw’enjawulo ogw’obuwoomi bw’Afirika, Abayindi, n’Oluwarabu mu mmere y’obuvanjuba bwa Afrika, nga mulimu emmere nga ugali ne sukuma wiki
module #5 Emmere y’obukiikakkono bwa Afrika:Mediterranean Flavors Weekenneenye emmere efumbiddwa mu Mediterranean eya North Africa, omuli okukozesa emizeyituuni, enniimu, ne kumini
module #6 Emmere ya Asia:Ebyafaayo ebimpi n’okulaba Okunoonyereza ku nfumba ez’enjawulo mu Asia, ng’okwata ku ebyafaayo by’obusuubuzi, okusenguka, n’okuwanyisiganya eby’obuwangwa
module #7 Emmere y’Abachina:Enjawulo n’Obukodyo bw’Ekitundu Bibira mu mmere ey’enjawulo ey’ebitundu mu China, omuli Sichuan, Cantonese, ne Hunan, era onoonye obukodyo ng’okusiika n’okufumbisa
module #8 Emmere y’e Japan:The Art of Simple, Seasonal Cooking Zula essira ku ngeri ennyangu, sizoni, n’obukodyo mu mmere y’e Japan, nga mulimu emmere emanyiddwa ennyo nga sushi ne ramen
module #9 Emmere y’e Korea:Spicy Flavors ne Okuzimbulukusa Nnoonyereza ku buwoomi obugumu, obw’akawoowo n’obukodyo bw’okuzimbulukusa mu mmere y’e Korea, omuli kimchi ne bibimbap
module #10 Emmere y’obugwanjuba bw’obuvanjuba bwa Asia:Emmere y’oku nguudo n’obutale Lambula ebifo eby’emmere y’oku nguudo ebijjudde ennyo mu Southeast Asia, ng’okwata ku mmere emanyiddwa ennyo nga pad thai, pho, ne satay
module #11 Emmere y’Abayindi:Obugagga bw’Eby’akaloosa n’Enjawulo mu bitundu Delve mu nsengeka enzibu ey’eby’akaloosa n’enjawulo mu bitundu mu mmere y’Abayindi, omuli emmere emanyiddwa ennyo nga curries n’okufumba tandoori
module #12 Emmere y’obuvanjuba obw’amasekkati:Enkulungo y’obuwangwa Weekenneenye okuwanyisiganya eby’okufumba wakati w’amawanga g’obuvanjuba obw’amasekkati, Bulaaya, ne Asia, ng’olaga emmere nga kebabs, falafel, ne shawarma
module #13 Emmere y’Abazungu:Ebyafaayo ebimpi n’okulaba Okunoonyereza ku busika obw’obugagga obw’okufumba obwa Bulaaya, ng’okwata ku buzibu obwaliwo mu kiseera ky’okuzzaawo eddiini, obufuzi bw’amatwale, n’okusenguka
module #14 Emmere y’omu Mediterranean:Olive Oil, Garlic, and Lemon Explore the bright, herbaceous flavors of Mediterranean cuisine, nga mulimu emmere emanyiddwa ennyo nga paella, risotto, ne gyro
module #15 Emmere ya Latin American:Fiesta Flavors and Inspiration Zuula obuwoomi obujjudde, obw’ennaku enkulu obw’emmere ya Latin America, omuli emmere emanyiddwa ennyo nga tacos, empanadas, ne feijoada
module #16 Caribbean Cuisine:The Melting Pot of Flavors Weekenneenye omugatte ogw’enjawulo ogw’obuwoomi bwa Afirika, Abazungu, n’enzaaliranwa mu mmere y’e Caribbean, nga mulimu emmere emanyiddwa ennyo nga enkoko ya jerk n’embuzi ya curry
module #18 Emmere y’oku kizinga Pacific:Muwogo, Eby’ennyanja, n’ebibala eby’omu bitundu eby’obutiti Nnoonyereza ku buwoomi obupya, obw’obutiti obw’ekizinga Pacific emmere, erimu emmere emanyiddwa ennyo nga poke, laulau, ne coconut cream pie
module #19 Okukuuma eby'obuwangwa nga tuyita mu mmere Mukubaganye ebirowoozo ku bukulu bw'okukuuma emmere ey'ekinnansi n'eby'obuwangwa, nga mulaga enteekateeka n'emboozi okuva mu nsi yonna
module #20 Emmere nga Cultural Diplomacy Weekenneenye omulimu gw’emmere mu by’obuwangwa, okunoonyereza ku ngeri emmere gy’esobola okuziba enjawukana mu buwangwa n’okutumbula okutegeera kw’ensi yonna
module #21 Emmere n’Endagamuntu:Emboozi z’Omuntu n’Ebifumiitiriza Gabana emboozi z’omuntu ku bubwe n’okufumiitiriza ku omulimu gw’emmere mu kukola endagamuntu, ekitundu, n’obuwangwa obusika
module #22 Ethnic Cuisine in the Modern Era:Fusion and Innovation Nnoonyereza ku kugatta okuyiiya okw’obuwoomi obw’ennono n’obw’omulembe mu mmere y’amawanga ey’omulembe, nga mulimu abafumbi n’eby’okulya nga banyigiriza ensalo
module #23 Obwenkanya n’obwenkanya mu mmere mu mmere y’amawanga Teesa ku nsonga z’obwenkanya mu mmere n’obwenkanya mu mmere y’amawanga, nga mulaga enteekateeka ezitumbula okufuna, ebbeeyi, n’okufaayo ku buwangwa