module #8 Enva endiirwa eziyokebwa mu ssowaani ne Tofu Obukodyo bw’okwokya enva endiirwa ne tofu mu ssowaani, omuli okufumba n’ebbugumu eringi era obukodyo bw’okumaliriza
module #10 Okuyokya mu oven ey’ebbugumu eringi Obukodyo bw’okuyokya mu oven mu bbugumu eringi, omuli n’okufumba ennyama, enkoko, n’enva
module #11 Okusiika n’okufumba mu Wok Obukodyo bw’okusiika n’okufumba mu wok, omuli okufumba n’ebbugumu eringi n’obukodyo bw’okusiika amangu
module #12 Okusiika mu buziba ne Puleesa Okusiika Obukodyo bw’okusiika mu buziba n’okusiika ku puleesa, omuli ebiragiro by’obukuumi n’obukodyo bw’okufumba
module #14 Eri waggulu -Obukuumi bw’okufumba ku bbugumu Ebiragiro by’obukuumi bw’okufumba ku bbugumu erya waggulu, omuli okuziyiza okwokya n’omuliro
module #15 Ebyuma n’ebikozesebwa mu kufumba ku bbugumu erya waggulu Okulaba ebyuma n’ebikozesebwa ebyetaagisa mu kufumba ku bbugumu erya waggulu, omuli n’ebifo ebikuumirwamu , ebibbo, n’ebikozesebwa
module #16 Okufumba mu bbugumu erya waggulu ku mmere entongole Obukodyo bw’okufumba ku bbugumu erya waggulu ku mmere entongole, omuli enva endiirwa, ezitali za mmere, n’ezitaliimu gluten
module #17 Menu Planning and Meal Prep with Okufumba mu bbugumu erya waggulu Obukodyo bw’okuteekateeka menu n’okuteekateeka emmere nga tukozesa enkola z’okufumba mu bbugumu erya waggulu
module #19 Obukodyo obw’omulembe obw’okufumba ku bbugumu erya waggulu Obukodyo obw’omulembe obw’okufumba ku bbugumu erya waggulu, omuli sous vide ne molecular gastronomy
module #20 Okufumba eri abantu abangi n’okufumba mu bbugumu erya waggulu Obukodyo bw’okufumba ebibinja ebinene nga bakozesa enkola z’okufumba ku bbugumu erya waggulu
module #21 Okufumba ku bbugumu erya waggulu ku mikolo egy’enjawulo Obukodyo bw’okufumba ku bbugumu eringi ku mikolo egy’enjawulo, omuli ennaku enkulu n’obubaga
module #22 Okugezesa okufumba ku bbugumu erya waggulu Okuzzaamu amaanyi okugezesa enkola z’okufumba ku bbugumu erya waggulu n’ebirungo
module #23 Sayansi w’okufumba n’emmere mu bbugumu erya waggulu Sayansi ali emabega w’okufumba ku bbugumu erya waggulu, omuli Maillard reaction ne caramelization
module #24 Global Inspirations for High-Temperature Cooking Ebikulu mu nsi yonna okufumba ku bbugumu erya waggulu, omuli obukodyo bw’ensi yonna obw’okufumba n’okwokya
module #26 Okufumba ku bbugumu erya waggulu n’obukuumi bw’emmere Ebiragiro ku by’okwerinda by’emmere mu kufumba ku bbugumu erya waggulu, omuli n’okuziyiza obulwadde obuva ku mmere
module #27 Okwoza n’okulabirira ebyuma ebifumba mu bbugumu erya waggulu Amagezi agakwata ku kwoza n’okulabirira emmere ey’amaanyi- ebyuma ebifumba ku bbugumu, omuli grills ne pans
module #28 Okufumba mu bbugumu erya waggulu ku mbalirira Amagezi ku kufumba ku bbugumu erya waggulu ku mbalirira, omuli ebirungo n’ebikozesebwa eby’ebbeeyi
module #29 Okufumba mu bbugumu erya waggulu eri abatandisi Obukodyo n’enkola y’okufumba ku bbugumu eringi ekwatagana n’abatandisi
