77 Sproochen
Logo

Léiermodus
10 Modules / ~100 Säiten
Wizard Modus
~25 Modules / ~400 Säiten
🎓
Erstellt en Event

Aféierung zu Pâtisserie Arts
( 25 Modules )

Modul #1
Introduction to Pâtisserie Arts
Coursoverview, Wichtegkeet vun der Pâtisserie, an eng Pâtisserie opbauen
Modul #2
Kitchen Essentials
Pâtisserie Ausrüstung, Tools an Zutaten Iwwersiicht
Modul #3
Miessung a Mëschung
Genaue Miess-, Vermëschungstechniken an Zutatenfunktiounen
Modul #4
Teig a Batter Fundamentals
Deeg- a Battertypen, Zutaten an Techniken verstoen
Modul #5
Heefdeeg
Aféierung zu Hef, Fermentatioun, an Hefteeg Techniken
Modul #6
Pâtisserie: Pâte Brisée
Mat Pâte Brisée Pâtisserie maachen a schaffen
Modul #7
Pâtisserie: Pâte Sucrée
Make and work with Pâte sucrée Pâtisserie
Modul #8
Cake Fundamentals
Kuchentypen, Zutaten an Techniken verstoen
Modul #9
Genoise a Schwammkuchen
Genoise a Schwammkuchen maachen a montéieren
Modul #10
Botterkuchen an Tortes
Botterkuchen maachen a montéieren an Tortes
Modul #11
Crème a Glacë
Crème a Pâtisserie an Pâtisserie maachen an ze benotzen
Modul #12
Ganaches and Glazes
Ganaches and Glazes in Pâtissier maachen a benotzen
Modul #13
Frësch Uebst an Nëss an Pâtisserie
Schaffen mat frëschem Uebst an Nëss a Pâtisserie Kreatiounen
Modul #14
Flaky Pâtisserie: Croissanten an Dänesch
Flakelen Pâtisserie maachen a laminéieren
Modul #15
Crème Puffs and Eclairs
Crème Puffs maachen a fëllen und eclairs
Modul #16
Tarte and Tartlets
Tarts and tartlets and filling
Modul #17
Mille-Feuille and Napoleons
Mille-Feuille and Napoleons Montage and Dekoration
Modul #18
Cake Decorating Fundamentals
Aféierung zu Kuchdekoratiounstechniken an Tools
Modul #19
Pâtisserie Presentatioun a Plating
Presentéieren a Platen Pâtisserie Kreatiounen
Modul #20
Menu Planung a Käschte Kontroll
Menüen plangen a Käschten an enger Pâtisserie kontrolléieren
Modul #21
Artisanal Breads
Handwierksbrout maachen a formen
Modul #22
Schockela Showpieces
Schaffen mat Schockela an Pâtisserieen
Modul #23
Hochzäitskuchen a speziell Occasiounen Pâtisserie
Designen a schafen Hochzäitskuch a speziell Occasiounen Pâtisserie
Modul #24
Petits Fours a Mini Pâtisserie
Petits Fours a Mini Pâtisserie maachen a montéieren
Modul #25
Cours Ofschloss & Conclusioun
Planung nächst Schrëtt an Aféierung zu Pâtisserie Arts Carrière


Prett ze léieren, ze deelen, a konkurréiere?

Sprooche Léierassistent
mat Stëmm Ënnerstëtzung

Hallo! Prett fir unzefänken? Loosst eis Äre Mikro testen.
Copyright 2025 @ Wizape.com
All Rechter reservéiert
KONTAKTÉIERT EISPRIVACY POLITIK