Modul #1 Introduction to Cooking Wëllkomm an der Welt vum Kachen! An dësem Modul, deckt gutt d'Grondlage vum Kachen, Kichensécherheet, a wesentlech Tools an Zutaten of.
Modul #2 Kitchen Essentials Léiert Är Kichen kennen! Léiert iwwer déi wesentlech Tools, Ausrüstung a Pantryklammern déi Dir braucht fir mam Kachen unzefänken.
Modul #3 Knife Skills 101 Meeschtert d'Konscht fir mat Vertrauen ze schneiden, ze schneiden an ze schneiden. Léiert Basis Messerfäegkeeten a Sécherheetstips.
Modul #4 Kachmethoden Entdeckt déi verschidde Kachmethoden, dorënner Braten, Grillen, Sautéen a Kachen. Léiert wéini Dir all Methode benotzt a wéi Dir perfekt Resultater erreechen.
Modul #5 Stocks and Suppe Léiert d'Konscht fir lecker Bounen a Zoppen vun Null ze maachen. Entdeckt d'Wichtegkeet vun engem gudde Bouillon a wéi een en als Basis fir Zoppen a Zooss benotzt.
Modul #6 Geméisvirbereedung Meeschtert d'Konscht fir Geméis virzebereeden fir ze kachen. Léiert iwwer verschidde Schneidetechniken, Peel- a Schneidmethoden.
Modul #7 Stovetop Cooking Gitt bequem mam Uewen! Léiert wéi ee kachen mat verschiddenen Hëtztniveauen, Pantypen a Kachtechniken.
Modul #8 Oven Basics Spär d'Potenzial vun Ärem Uewen op! Léiert iwwer verschidden Uewentemperaturen, Kachzäiten an Technike fir ze braten, baken a braten.
Modul #9 Grillen a Pan-Versiegelen Huelt Äert Kachen op den nächsten Niveau mat Grillen a Pan-Versiegelen Techniken. Léiert wéi een e perfekte Sear erreecht a Proteine bis Perfektioun kachen.
Modul #10 Ee Cooking Krack d'Konscht vum Ee Kachen op! Léiert wéi een Eeër op verschidden Niveauen vun der Kachheet kachen, vu Pochéieren bis Scramblen.
Modul #11 Rice and Grains Entdeckt d'Welt vu Reis a Käre! Léiert wéi Dir perfekt Räis, Quinoa an aner Vollkorn kachen.
Modul #12 Pasta Cooking Meeschtert d'Konscht fir Nuddelen ze kachen! Léiert wéi een verschidden Aarte vu Nuddelen bis zur Perfektioun kachen, vu Spaghetti bis Risotto.
Modul #13 Protein Cooking Léiert wéi ee Poulet, Rëndfleesch, Schweinefleesch a Fësch perfekt kachen. Entdeckt verschidde Kachmethoden an Techniken.
Modul #14 Mëllech a Kéis Léiert d'Mëllech a Kéis kennen! Léiert iwwer verschidden Aarte vu Kéis, wéi ee mat Mëllech kachen a lecker Kéissauce mécht.
Modul #15 Kraider a Gewierzer Spär de Goûtpotenzial vu Kraider a Gewierzer op! Léiert wéi Dir se benotzt fir Är Platen ze verbesseren an lecker Goûtprofiler ze kreéieren.
Modul #16 Sauce and Marinades Léiert d'Konscht fir lecker Zosen a Marinaden vun Null ze maachen. Entdeckt wéi Dir se benotzt fir Är Platen z'erhéijen.
Modul #17 Meal Prep and Planning Gitt an der Kichen organiséiert! Léiert wéi Dir d'Iessen virbereet, plangt Är Iessen, a maacht d'Kachen zu enger Loft.
Modul #18 Liewensmëttelsécherheet an Hygiène Bleift sécher an der Kichen! Léiert iwwer Liewensmëttelsécherheetsrichtlinnen, Kichenhygiene a wéi Dir Kräizkontaminatioun verhënnert.
Modul #19 Kitchen Hacks and Tipps Léiert d'Geheimnisser vun de Profien! Entdeckt Kichenhacks, Tipps an Tricks fir Kachen méi einfach a méi effizient ze maachen.
Modul #20 Frühstück a Brunch Fänkt Ären Dag richteg un! Léiert wéi ee leckere Frühstück a Brunch Platen mécht, vun Eeër bis Pancakes.
Modul #21 Mëttegiessen a Snacks Fëllt Ären Dag mat leckere Mëttegiessen a Snack Iddien! Léiert wéi een Sandwichen, Zaloten an Zoppen mécht.
Modul #22 Dinner an Ënnerhalung Impressioun vun äre Frënn a Famill mat leckeren Iessen Iddien! Léiert wéi ee fir e Vollek kachen a mat Liichtegkeet ënnerhalen.
Modul #23 Baking Basics Fänkt mat Baken un! Léiert d'Basis vum Baken, vun der Mooss vun Zutaten bis zum Versteesdemech vun de Säuren.
Modul #24 Dessert a Pâtisserie Gitt Iech un déi séiss Welt vun Desserts a Pâtisserieen! Léiert wéi ee lecker Schneekereien mécht, vu Kuchen bis Taarten.
Modul #25 Cours Ofschloss & Conclusioun Planung nächst Schrëtt an der Basis Kachen Techniken Carrière