Modul #1 Aféierung an ethesch Liewensmëttel Produktioun Iwwersiicht iwwer d'Wichtegkeet vun der ethescher Liewensmëttelproduktioun an hiren Impakt op d'Ëmwelt, Déiereschutz a mënschlech Gesondheet.
Modul #2 Liewensmëttel Systemer verstoen Entdeckt den aktuellen Zoustand vum Liewensmëttelsystem, dorënner industriell Landwirtschaft, Liewensmëttelverdeelung, a Konsummuster.
Modul #3 Ëmwelt- Impakt vun Liewensmëttel Produktioun Ënnersichung vun den Ëmwelteffekter vun der Liewensmëttelproduktioun, dorënner Entbëschung, Waasserverschmotzung a Klimawandel.
Modul #4 Déiereschutz an der Liewensmëttelproduktioun Diskussioun vun der Behandlung vun Déieren an der Liewensmëttel Industrie, dorënner Fabréck Landwirtschaft, Déiererechter, a mënschlech Landwirtschaft Praktiken.
Modul #5 Sozial Gerechtegkeet a Liewensmëttelsystemer Analyse vun de sozialen Implikatioune vun der Liewensmëttelproduktioun, dorënner Aarbechtsrechter, Liewensmëttelzougang a Gemeinschaftsentwécklung.
Modul #6 Nohalteg Landwirtschaft Praktiken Aféierung nohalteg Landwirtschaft Methoden, dorënner Bio Landwirtschaft, Permakultur, a regenerativ Landwirtschaft.
Modul #7 Buedem Gesondheet a Biodiversitéit Entdeckt d'Wichtegkeet vu Buedemgesondheet a Biodiversitéit an der nohalteger Landwirtschaft, dorënner Buedemkonservatioun an Agrarökologie.
Modul #8 Waasser Conservatioun an der Landwirtschaft Diskutéieren iwwer Waasserkonservatiounsstrategien an der Landwirtschaft, och effizient Bewässerungssystemer a Waasser Erntetechniken.
Modul #9 Pollinatoren a Liewensmëttelproduktioun Iwwerpréift d'Roll vu Pollinatoren an der Liewensmëttelproduktioun, dorënner Bienen, Päiperleken an aner nëtzlech Insekten.
Modul #10 Liewensmëttel Offall Reduktioun an Erhuelung Strategien fir Liewensmëtteloffall duerch d'ganz Versuergungskette ze reduzéieren, dorënner Liewensmëttel Erhuelung a Ëmverdeelungsprogrammer.
Modul #11 Liewensmëttel Veraarbechtung an Fabrikatioun Ethik Ënnersiche vun der Ethik vun der Liewensmëttelveraarbechtung an der Fabrikatioun, dorënner Transparenz, Etikettéierung an Erënnerungen.
Modul #12 Liewensmëttel Verdeelung an Zougang Analyse vum Liewensmëttelverdeelungssystem, dorënner Liewensmëttelwüsten, Liewensmëttelonsécherheet, an innovativ Léisunge fir Liewensmëttelzougang.
Modul #13 Liewensmëttel Marketing a Label Kritik vu Liewensmëttelmarketing a Etikettéierungspraktiken, dorënner Greenwashing, irféierend Fuerderungen, an Zertifizéierungsschemaen.
Modul #14 Bauerenhaff-zu-Dësch a Lokal Liewensmëttel Systemer Entdeckt d'Virdeeler an Erausfuerderunge vu Bauerenhaff-zu-Dësch a lokale Liewensmëttelsystemer, dorënner Gemeinschafts-ënnerstëtzt Landwirtschaft a Baueremäert.
Modul #15 Urban Landwirtschaft a Vertikal Landwirtschaft Aféierung vun der urbaner Landwirtschaft a vertikaler Landwirtschaft als innovativ Léisunge fir nohalteg Liewensmëttelproduktioun an urbane Gebidder.
Modul #16 Liewensmëttel Politik a Plädoyer Iwwerpréift d'Roll vun der Liewensmëttelpolitik bei der Gestaltung vum Liewensmëttelsystem, dorënner Plädoyerstrategien fir ethesch Liewensmëttelproduktioun ze förderen.
Modul #17 Ethesche Konsumentismus a Liewensmëttelwahl D'Konsumenten erméiglechen informéiert Liewensmëttelwahlen ze maachen, dorënner den Impakt vum Konsumenteverhalen op de Liewensmëttelsystem.
Modul #18 Liewensmëttel a Kultur Entdeckt d'kulturell Bedeitung vu Liewensmëttel, dorënner traditionell Liewensmëttelsystemer, Liewensmëttel Patrimoine, a kulturellen Austausch.
Modul #19 Iessen a Gesondheet Analyse vun der Relatioun tëscht Liewensmëttel, Ernährung, a Gesondheet, dorënner den Impakt vun Liewensmëttel Produktioun op ëffentlech Gesondheet.
Modul #20 Liewensmëttel a Klimawandel D'Roll vun der Liewensmëttelproduktioun am Klimawandel ënnersicht, dorënner Strategien fir d'Reduktioun vun Treibhausgasemissiounen an der Landwirtschaft.
Modul #21 Liewensmëttel Technologie an Innovatioun Aféierung vun innovativen Technologien an Startups an der Liewensmëttelindustrie, dorënner alternativ Proteinen, Planz-baséiert Liewensmëttel, a Liewensmëttel Tech.
Modul #22 Liewensmëttel System Widderstandsfäegkeet an Adaptatioun Strategien entwéckelen fir Widderstandsfäegkeet ze bauen an un d'Verännerungen am Liewensmëttelsystem unzepassen, inklusiv Klimawidderstandsfäegkeet a Pandemiebereetschaft.
Modul #23 Liewensmëttel Offall-baséiert Wirtschaft Entdeckt d'Potenzial vun enger Liewensmëtteloffall-baséiert Wirtschaft, dorënner Upcycling, Recycling, a Valoriséierung vu Liewensmëtteloffall.
Modul #24 Skala Up Ethical Food Production Strategien fir ethesch Liewensmëttelproduktioun opzebauen, dorënner Politik Ënnerstëtzung, Finanzen, a Maart Entwécklung.
Modul #25 Cours Ofschloss & Conclusioun Planung déi nächst Schrëtt an der Ethesch Liewensmëttelproduktiounskarriär