modul #1 Bevezetés a hagyományos etnikai receptekbe Fedezze fel a hagyományos etnikai receptek fontosságát és kulturális jelentőségüket
modul #2 Élelmiszer és kultúra: Áttekintés Az ételek, a kultúra és az identitás kapcsolatának megértése
modul #3 Afrikai konyha: Hozzávalók és technikák Fedezze fel az afrikai konyhában használt különféle összetevőket és főzési technikákat
modul #4 Etióp Injera kenyér: lépésről lépésre útmutató Tanulja meg a hagyományos etióp injera kenyeret a semmiből
modul #5 Jollof rizs: Nyugat-afrikai alapanyag Merítse el a jollof rizs készítésének művészetét, amely egy népszerű nyugat-afrikai étel
modul #6 Ázsiai konyha: Ízletes utazás Fedezze fel az ázsiai ételekben használt változatos ízeket és összetevőket konyha
modul #7 Japán sushi tekercselés: gyakorlati útmutató Tanulja meg a sushi tekercsek készítésének művészetét ezzel a lépésről lépésre szóló útmutatóval
modul #8 Thai zöld curry: fűszeres élvezet Tanulja meg a az eredeti thai zöld curry elkészítésének művészete
modul #9 Indiai konyha: A fűszerek világa Fedezze fel az indiai konyhában használt változatos fűszereket és főzési technikákat
modul #10 Csirke Tikka Masala: A brit-indiai kedvenc Tanulja meg az ikonikus brit-indiai étel, a csirke tikka masala elkészítését
modul #11 Közel-keleti finomságok: Falafel és egyebek Fedezze fel a közel-keleti konyhában használt ízeket és összetevőket
modul #12 Házi hummus: Krémes Mártogatós Elsajátítani a tejszínes humusz készítésének művészetét a semmiből
modul #13 Európai konyha: Gazdag örökség Fedezze fel az európai konyha gazdag kulináris örökségét
modul #14 Olasz tésztakészítés: gyakorlati útmutató Tanulja meg, hogyan készítsen házi tésztát a semmiből ezzel a lépésről lépésre szóló útmutatóval
modul #15 Spanyol paella: ízletes fiesta Tanulja meg az eredeti spanyol paella elkészítésének művészetét a semmiből
modul #16 Latin-amerikai ízek: Élénk keverék Fedezze fel a latin-amerikai konyhában használt változatos ízeket és összetevőket
modul #17 Mexikói tacos al pastor: Színes élvezet Tanuljon meg eredeti mexikói tacos al pastort készíteni a semmiből
modul #18 Brazil Feijoada :Egy kiadós pörkölt Merítse el a hagyományos brazil feijoada elkészítésének művészetét a semmiből
modul #19 Délkelet-ázsiai utcai étel: ízletes túra Fedezze fel Délkelet-Ázsia változatos utcai ételeit
modul #20 Vietnami Banh Mi: Ízletes szendvics Tanuljon meg eredeti vietnami banh mi-t készíteni a semmiből
modul #21 Indonéz Nasi Goreng: Sült rizs lakoma Merje el a hagyományos indonéz nasi goreng elkészítésének művészetét a semmiből
modul #22 Élelmiszer és hagyomány :Preserving Cultural Heritage Fedezze fel a kulturális örökség megőrzésének fontosságát étkezési hagyományokon keresztül
modul #23 Élelmiszer és identitás: Személyes történetek és receptek Halljon személyes történeteket és recepteket a világ minden tájáról, tárja fel az ételek és az identitás közötti kapcsolatot
modul #24 Tanfolyam összefoglalója és következtetései A hagyományos etnikai receptek karrierjének következő lépéseinek tervezése
Készen áll a tanulásra, a megosztásra és a versenyre?
