modul #1 Bevezetés az idősek táplálkozásába Áttekintés az idősek táplálkozásának fontosságáról és a tanfolyam céljairól
modul #2 Az öregedéssel járó élettani változások Az öregedés hatása a szervezet táplálkozási szükségleteire
modul #3 Idősebb felnőttek tápanyagszükséglete Az egészséges öregedéshez nélkülözhetetlen tápanyagok ajánlott napi bevitelének alapos áttekintése
modul #4 Gyakori táplálkozással kapcsolatos egészségügyi problémák Az idősebb felnőttek gyakori egészségügyi problémáinak megvitatása, például az alultápláltság, csontritkulás és cukorbetegség
modul #5 A táplálkozás szerepe a krónikus betegségek kezelésében A táplálkozás hatásának vizsgálata az idősebb felnőtteknél gyakori krónikus betegségekre
modul #6 Érzékszervi változások és élelmiszer-preferenciák Az érzékszervi változások megértése az öregedés befolyásolja az étkezési preferenciákat és az étkezési szokásokat
modul #7 Étkezéstervezési stratégiák idősebb felnőttek számára Bevezetés az étkezéstervezési elvekbe és stratégiákba idősebb felnőttek számára
modul #8 Az egészséges táplálkozás akadályainak lebontása A gyakori akadályok azonosítása és kezelése egészséges táplálkozás idősebb felnőtteknél
modul #9 Táplálkozási szűrés és értékelés Eszközök és technikák a táplálkozási kockázat szűrésére és értékelésére idős felnőtteknél
modul #10 Személyre szabott étkezési terv készítése Lépésről lépésre személyre szabott étkezési terv készítése idősebb felnőttek számára
modul #11 Hidratálás és folyadékszükséglet A megfelelő hidratálás fontossága idősebb felnőtteknél és stratégiák a folyadékbevitel elősegítésére
modul #12 Élelmiszerbiztonság és -kezelés Legjobb gyakorlatok élelmiszer-biztonság és -kezelés az élelmiszer-eredetű betegségek megelőzésére idősebb felnőtteknél
modul #13 Főzés egy emberre: Étkezés előkészítése és biztonsága Tippek és stratégiák a biztonságos és egyszerű ételkészítéshez egyedül élő idősebb felnőttek számára
modul #14 Étkezés és társasági élet Étkezés Irányelvek az egészséges étkezéshez kinti étkezéskor és a társasági étkezés fontossága idősebb felnőttek számára
modul #15 Táplálkozás és mentális egészség A táplálkozás és a mentális egészség összetett kapcsolata idősebb felnőtteknél
modul #16 Táplálkozás és kognitív funkció A táplálkozás szerepe a kognitív egészség támogatásában és a demencia megelőzésében
modul #17 Kulturális és egyéni preferenciák A kulturális és egyéni preferenciák figyelembevétele az idősek étkezési tervezésében
modul #18 A demenciában szenvedő idősebb felnőttek támogatása A demenciában szenvedő idős felnőttek és gondozóik étkezési tervezéssel és táplálkozással kapcsolatos támogatási stratégiái
modul #19 Étkezési programok és források Az idősek támogatására rendelkezésre álló étkezési programok és források áttekintése
modul #20 Élelmiszer-bizonytalanság and Access Idős felnőttek élelmezésbizonytalanságának és hozzáférési problémáinak kezelése, beleértve a szállítást és az étkezések kiszállítását
modul #21 Gondozói támogatás és oktatás A gondozói támogatás és oktatás fontossága az idősebb felnőttek egészséges táplálkozási szokásainak előmozdításában
modul #22 Technológia és táplálkozás Technológia használata az egészséges táplálkozási szokások és az idősek étkezési tervezésének támogatására
modul #23 Idősek táplálkozása közösségi környezetben Táplálkozási támogatás közösségi környezetben, például idősek központjaiban és csoportos étkezési programokban
modul #24 Idősek táplálkozása a hosszú távú gondozásban Táplálkozási támogatás a hosszú távú gondozásban, beleértve a szakképzett ápolási létesítményeket és a támogatott életvitelt
modul #25 Tanfolyam összefoglalója és következtetései Az idősek táplálkozási és étkezési tervezési karrierjének következő lépéseinek megtervezése
Készen áll a tanulásra, a megosztásra és a versenyre?
