modul #1 Bevezetés az élelmezésbiztonságba és fenntarthatóságba Az élelmezésbiztonság és a fenntarthatóság fontosságának áttekintése, valamint az ezek elérésében rejlő kihívások és lehetőségek
modul #2 Az élelmezésbiztonság meghatározása Az élelmezésbiztonság fogalmának megértése, beleértve a rendelkezésre állást, hozzáférés, felhasználás és stabilitás
modul #3 Az élelmezésbiztonság jelenlegi helyzete Globális és helyi élelmezésbiztonsági trendek, statisztikák és hotspotok
modul #4 Az élelmiszer-ellátás bizonytalanságának okai Az élelmezésbiztonság kiváltó okainak vizsgálata , beleértve a szegénységet, a konfliktusokat, az éghajlatváltozást és egyebeket
modul #5 Fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok Bevezetés a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokba, beleértve a biogazdálkodást, a permakultúrát és az agroökológiát
modul #6 Élelmiszerrendszerek és értékláncok Megértés élelmiszerrendszerek és értékláncok, beleértve a termelést, feldolgozást, elosztást és fogyasztást
modul #7 Élelmiszer-pazarlás és -veszteség Az élelmiszer-pazarlás és -veszteség környezeti, társadalmi és gazdasági hatásai
modul #8 Élelmiszer-csomagolás és -elosztás Az élelmiszer-csomagolás és -elosztás szerepe az élelmiszerbiztonságban és a fenntarthatóságban
modul #9 Városi mezőgazdaság és élelmiszer-rendszerek A városi mezőgazdaság szerepe a városok élelmezésbiztonságának és fenntarthatóságának javításában
modul #10 Vidékfejlesztés és élelmezésbiztonság A vidéki területek élelmezésbiztonságának és fenntarthatóságának javítására irányuló stratégiák
modul #11 Éghajlatváltozás és élelmezésbiztonság Az éghajlatváltozás hatásai az élelmezésbiztonságra és a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokra
modul #12 Vízgazdálkodás és élelmezésbiztonság A vízgazdálkodás jelentősége a fenntartható mezőgazdaságban és az élelmezésbiztonságban
modul #13 Biológiai sokféleség és élelmezésbiztonság A biodiverzitás szerepe az ökoszisztéma-szolgáltatások és az élelmezésbiztonság fenntartásában
modul #14 Élelmiszerpolitika és -irányítás A biológiai sokféleség és az élelmezésbiztonság politika és irányítás az élelmezésbiztonság és fenntarthatóság elérésében
modul #15 Élelmiszerbiztonság és táplálkozás A táplálkozás jelentősége az élelmezésbiztonságban, beleértve a mikroelem-hiányokat és az alultápláltságot
modul #16 Fenntartható állattenyésztés A fenntartható állattenyésztés stratégiái , beleértve az állatjóléti és környezeti hatásokat
modul #17 Halászat és akvakultúra A halászat és az akvakultúra szerepe az élelmezésbiztonságban és a fenntarthatóságban
modul #18 Élelmiszerbiztonság és konfliktus Az élelmezésbiztonság és a konfliktus közötti kapcsolat, beleértve a konfliktus hatása az élelmiszer-rendszerekre
modul #19 Élelmiszerbiztonság és emberi jogok A megfelelő élelemhez való emberi jog és az élelmezésbiztonság jelentősége az emberi jogok elérésében
modul #20 Élelmiszerbiztonsági és fenntartható fejlődési célok Az élelmezésbiztonság szerepe a fenntartható fejlődési célok (SDG) elérésében
modul #21 Innovációk az élelmezésbiztonságban és fenntarthatóságban Innovatív megközelítések és technológiák vizsgálata az élelmezésbiztonság és fenntarthatóság javítására
modul #22 Élelmiszerbiztonság és társadalmi igazságosság A társadalmi igazságosság jelentősége az élelmezésbiztonságban, beleértve a méltányosság, hozzáférés és felhatalmazás kérdéseit
modul #23 Élelmiszerbiztonság és gazdaságfejlesztés Az élelmezésbiztonság és a gazdasági fejlődés kapcsolata, beleértve a mezőgazdaság szerepét a gazdasági növekedésben
modul #24 Esettanulmányok az élelmezésbiztonságról és fenntarthatóságról Valós példák sikeres kezdeményezésekre és kihívásokra az élelmezésbiztonság és fenntarthatóság terén
modul #25 Tanfolyam összefoglalója és következtetései Az élelmezésbiztonsági és fenntarthatósági karrier következő lépéseinek tervezése
Készen áll a tanulásra, a megosztásra és a versenyre?
