modulu #1 Welcome to Home Brewing Introduzzjoni għad-dinja tal-birra tad-dar, ħarsa ġenerali tal-kors, u x'għandek tistenna
modulu #2 L-Istorja tal-Birra Nifhmu l-għeruq tal-birra, miċ-ċiviltajiet antiki sa żminijiet moderni
modulu #3 Brewing Basics Fhim tal-proċess tal-birra, l-ingredjenti, u t-tagħmir meħtieġ
modulu #4 Sanità u Sterilizzazzjoni L-importanza tal-indafa fil-birra, u kif tinkiseb
modulu #5 Qmuħ u Malt Nifhmu r-rwol tal-qamħ fil-birra, u l-proċess tal-malt
modulu #6 Ħops u Varjetajiet tal-Ħops Ir-rwol tal-ħops fil-birra, inklużi t-togħma, l-aroma u l-imrar
modulu #7 Ħmira u Fermentazzjoni L-importanza tal-ħmira fil-birra, u l-fehim tal-proċessi tal-fermentazzjoni
modulu #8 Ilma u pH Fehim tal-importanza tal-kwalità tal-ilma u l-livelli tal-pH fil-birra
modulu #9 Tagħmir Bażiku tal-Birra Ħarsa ġenerali tat-tagħmir essenzjali meħtieġa biex tibda bil-birra tad-dar
modulu #10 Extract Brewing Introduzzjoni għall-birra tal-estratt, inkluż tagħmir u tekniki
modulu #11 All-Grain Brewing Introduzzjoni għall-birra kollha tal-qamħ, inkluż tagħmir u tekniki
modulu #12 Disinn u Formulazzjoni tar-Riċetta Fehim kif tiddisinja u tifformula r-riċetti tal-birra tiegħek
modulu #13 Brewing Your First Beer Gwida pass pass biex tħejji l-ewwel birra tiegħek, inklużi pariri u soluzzjoni tal-problemi
modulu #14 Fermentazzjoni u Kundizzjonament Fehim tal-proċessi ta' fermentazzjoni u kondizzjonament, u kif timmonitorjahom u tikkontrollahom
modulu #15 Ibbottiljar u Kegging Introduzzjoni għall-ippakkjar u l-karbonat tal-birra tiegħek, inkluż l-ibbottiljar u l-kegging
modulu #16 Issolvi l-problemi ta’ Kwistjonijiet Komuni L-identifikazzjoni u s-soluzzjoni ta’ problemi komuni fil-produzzjoni tal-birra, inklużi t-togħmiet u infezzjonijiet mhux mixtieqa
modulu #17 Stili u Klassifikazzjoni tal-Birra Fehim tal-istili tal-birra differenti, u kif issir il-birra skont l-istil
modulu #18 Tekniki tal-birra avvanzati L-esplorazzjoni ta' tekniki avvanzati tal-birra, inkluż il-birra qarsa u t-tixjiħ tal-injam
modulu #19 Tgħaqid tal-birra u tal-ikel Fehim ta' kif tgħaqqad il-birra mal-ikel, u x-xjenza warajha
modulu #20 Taħriġ għall-birra għal Kompetizzjonijiet Suġġerimenti u strateġiji għall-birra tal-birra għall-kompetizzjonijiet, u t-tħejjija għall-ġudikatura
modulu #21 Sigurtà u Regolamenti tal-Brewing Fehim tal-importanza tas-sigurtà fil-birra, u konformità mar-regolamenti lokali
modulu #22 Scaling Up and Going Pro Pariri u gwida biex tieħu l-ħiliet tiegħek tal-birra fid-dar għal-livell li jmiss u tmur professjonali
modulu #23 Q&A u Studji ta’ Każ Sessjoni interattiva ta’ Q&A, u studji ta’ każijiet reali ta’ esperjenzi tal-birra fid-dar
modulu #24 Wrap-Up tal-Kors u Konklużjoni L-ippjanar tal-passi li jmiss fil-karriera tal-Introduzzjoni għall-Birra tad-Dar