modulu #1 Introduzzjoni għall-Plating tal-Għaġina u tad-Deżerta Ħarsa ġenerali lejn l-importanza tal-preżentazzjoni fil-preparazzjoni tal-għaġina u tad-deżerta
modulu #2 Fundamentals of Plating Fehim tal-bilanċ, armonija, u appell viżwali fil-preżentazzjoni tad-deżerta
modulu #3 Deżerta Disinn tal-Komponent Disinn ta' komponenti individwali ta' deżerta, bħal zlazi, garnish, u toppings
modulu #4 Disinn tal-Komponent tal-Għaġina Disinn ta' komponenti individwali ta' għaġina, bħal qxur, saffi, u mili
modulu #5 Teorija tal-Kulur fil-Kisi tad-Deżerta Fehim kif tuża l-kulur biex ittejjeb l-appell viżwali ta’ deżerta
modulu #6 Texture and Kuntrast in Dessert Plating L-użu ta’ tessut u kuntrast biex iżżid il-fond u l-interess ma’ deżerta
modulu #7 Ibbilanċjar ta' Togħmiet u Textures Kif tibbilanċja t-togħmiet u t-tessuti f'deżerta biex toħloq armonija
modulu #8 Għarnish u Tiżjin L-użu ta' garnishes u tisbiħ biex iżżid il-finitura ma' deżerta
modulu #9 Xogħol taċ-ċikkulata fil-kisi tad-deżerta L-użu taċ-ċikkulata bħala element tad-disinn fil-kisi tad-deżerta
modulu #10 Frott frisk fil-kisi tad-deżerta L-użu ta’ frott frisk biex iżżid kulur, tessut u togħma lil deżerta
modulu #11 Ġewż u Żerriegħa fil-Kisi tad-Deżerta L-użu tal-ġewż u ż-żrieragħ bħala element tad-disinn u biex iżid tessut u togħma
modulu #12 Kejkijiet u Tortes fil-Kisi tad-Deżerta Disinn u preżentazzjoni ta’ kejkijiet u tortes
modulu #13 Torti u Tarts fid-Deżerta Plating Disinn u preżentazzjoni ta' torti u tarts
modulu #14 Mousse u Custard fil-kisi tad-Deżerta Disinn u preżentazzjoni ta' mousse u deżerti bbażati fuq il-kustard
modulu #15 Ġelat u Gelato fil-kisi tad-Deżerta Disinn u preżentazzjoni ta' ġelati u deżerti bbażati fuq il-ġelat
modulu #16 Deżerti għat-Tieġ u Okkażjonijiet Speċjali Disinn u preżentazzjoni ta' deżerti għal okkażjonijiet speċjali
modulu #17 Deżerti ta' restorant u ta' ikel fin Disinn u preżentazzjoni ta' deżerti għal fini ristoranti ta' l-ikel
modulu #18 Ispirazzjoni Kreattiva u Ġenerazzjoni ta' Ideat Tsib ta' ispirazzjoni u ġenerazzjoni ta' ideat għal disinji uniċi tad-deżerta
modulu #19 Dessert Plating għall-Fotografija Disinn u preżentazzjoni ta' deżerti għall-fotografija u l-midja soċjali
modulu #20 Kisi għall-Kompetizzjonijiet u Showpieces Disinn u preżentazzjoni ta' deżerti għal kompetizzjonijiet u showpieces
modulu #21 Food Styling għall-Fotografija tad-Deżerta Styling ta' deżerti għall-fotografija u appell viżwali
modulu #22 Għodod u Tagħmir tal-Plating tad-Deżerti L-użu Għodod u tagħmir speċjalizzati biex jinħolqu disinji uniċi tad-deżerta
modulu #23 Ġestjoni tal-Ħin u Effiċjenza fil-kisi tad-Deżerta Għiri u strateġiji għal kisi tad-deżerta effiċjenti u effettiv
modulu #24 Żbalji Komuni u Soluzzjoni ta’ Problemi Żbalji komuni biex jiġu evitati u Suġġerimenti għas-soluzzjoni tal-problemi għall-kisi tad-deżerta
modulu #25 Deżerta Plating għal Catering u Avvenimenti Disinn u preżentazzjoni ta' deżerti għal avvenimenti kbar u catering
modulu #26 Dessert Plating għal Trakkijiet tal-Ikel u Kafè Disinn u preżentazzjoni ta' deżerti għal trakkijiet tal-ikel u kafetteriji
modulu #27 Dessert Plating għall-Bejgħ u Kunsinna Online Disinn u preżentazzjoni tad-deżerti għall-bejgħ u l-kunsinna onlajn
modulu #28 Sostenibbiltà u Eko-Friendliness fil-Deżert Plating L-użu ta’ prattiki ekoloġiċi u sostenibbli fi kisi tad-deżerta
modulu #29 Sikurezza tal-Ikel u Iġjene fil-Plating tad-Deżerta Żamma tas-sikurezza tal-ikel u l-iġjene fil-kisi u l-preparazzjoni tad-deżerta
modulu #30 Wrap-Up tal-Kors u Konklużjoni Jippjanaw il-passi li jmiss fil-karriera tal-Għaġina u l-Plating tad-Deżerta
