modulu #1 Introduzzjoni għall-Produzzjoni Etika tal-Ikel Ħarsa ġenerali tal-importanza tal-produzzjoni etika tal-ikel u l-impatt tagħha fuq l-ambjent, il-benessri tal-annimali, u s-saħħa tal-bniedem.
modulu #2 Fehim tas-Sistemi tal-Ikel L-esplorazzjoni tal-istat attwali tal-ikel sistema, inkluża l-agrikoltura industrijali, id-distribuzzjoni tal-ikel, u l-mudelli tal-konsum.
modulu #3 Impatti Ambjentali tal-Produzzjoni tal-Ikel L-eżami tal-effetti ambjentali tal-produzzjoni tal-ikel, inkluż id-deforestazzjoni, it-tniġġis tal-ilma, u t-tibdil fil-klima.
modulu #4 Annimali Benesseri fil-Produzzjoni tal-Ikel Diskussjoni tat-trattament tal-annimali fl-industrija tal-ikel, inkluż il-biedja tal-fabbrika, id-drittijiet tal-annimali, u l-prattiki tal-biedja umani.
modulu #5 Ġustizzja Soċjali fis-Sistemi tal-Ikel L-analiżi tal-implikazzjonijiet soċjali tal-produzzjoni tal-ikel, inklużi d-drittijiet tax-xogħol, l-aċċess għall-ikel, u l-iżvilupp tal-komunità.
modulu #6 Prattiċi ta’ Agrikoltura Sostenibbli Introduzzjoni ta’ metodi ta’ agrikoltura sostenibbli, inklużi biedja organika, permakultura, u agrikoltura riġenerattiva.
modulu #7 Is-Saħħa tal-Ħamrija u l-Bijodiversità L-esplorazzjoni l-importanza tas-saħħa tal-ħamrija u l-bijodiversità fl-agrikoltura sostenibbli, inklużi l-konservazzjoni tal-ħamrija u l-agroekoloġija.
modulu #8 Il-Konservazzjoni tal-Ilma fl-Agrikoltura Diskussjoni ta' strateġiji ta' konservazzjoni tal-ilma fl-agrikoltura, inklużi sistemi effiċjenti ta' irrigazzjoni u tekniki ta' ħsad tal-ilma.
modulu #9 Pollinaturi u Produzzjoni tal-Ikel Jeżamina r-rwol tal-pollinaturi fil-produzzjoni tal-ikel, inklużi naħal, friefet, u insetti ta' benefiċċju oħra.
modulu #10 Tnaqqis u Irkupru tal-Iskart tal-Ikel Strateġiji għat-tnaqqis tal-ħela tal-ikel tul il-katina tal-provvista, inklużi programmi ta' rkupru u distribuzzjoni mill-ġdid tal-ikel.
modulu #11 Etika tal-Ipproċessar u tal-Manifattura tal-Ikel L-eżami tal-etika tal-ipproċessar u l-manifattura tal-ikel, inklużi t-trasparenza, it-tikkettjar u s-sejħiet lura.
modulu #12 Distribuzzjoni u Aċċess tal-Ikel L-analiżi tal- sistema ta' distribuzzjoni tal-ikel, inklużi deżerti tal-ikel, insigurtà tal-ikel, u soluzzjonijiet innovattivi għall-aċċess għall-ikel.
modulu #13 Food Marketing and Labelling Kritika ta' kummerċjalizzazzjoni tal-ikel u prattiki ta' tikkettar, inkluż greenwashing, stqarrijiet qarrieqa, u skemi ta' ċertifikazzjoni.
modulu #14 Farm-to-Mejda u Sistemi tal-Ikel Lokali L-esplorazzjoni tal-benefiċċji u l-isfidi tas-sistemi tal-ikel tar-razzett għall-mejda u lokali, inklużi l-agrikoltura appoġġjata mill-komunità u s-swieq tal-bdiewa.
modulu #15 Agrikoltura Urbana u Biedja Vertikali L-introduzzjoni tal-agrikoltura urbana u l-biedja vertikali bħala soluzzjonijiet innovattivi għall-produzzjoni sostenibbli tal-ikel f'żoni urbani.
modulu #16 Politika tal-Ikel u Advocacy L-eżami tar-rwol tal-politika tal-ikel fit-tiswir tas-sistema tal-ikel, inklużi strateġiji ta' promozzjoni għall-promozzjoni tal-produzzjoni tal-ikel etika. .
modulu #17 Konsumeriżmu Etiku u Għażla tal-Ikel L-għoti tas-setgħa lill-konsumaturi biex jagħmlu għażliet tal-ikel infurmati, inkluż l-impatt tal-imġiba tal-konsumatur fuq is-sistema tal-ikel.
modulu #18 Ikel u Kultura L-esplorazzjoni tas-sinifikat kulturali tal-ikel , inklużi sistemi tal-ikel tradizzjonali, wirt tal-ikel, u skambju kulturali.
modulu #19 Ikel u Saħħa L-analiżi tar-relazzjoni bejn l-ikel, in-nutrizzjoni u s-saħħa, inkluż l-impatt tal-produzzjoni tal-ikel fuq is-saħħa pubblika.
modulu #20 Ikel u Tibdil fil-Klima Jeżamina r-rwol tal-produzzjoni tal-ikel fit-tibdil fil-klima, inklużi strateġiji għat-tnaqqis tal-emissjonijiet tal-gassijiet serra fl-agrikoltura.
modulu #21 Teknoloġija tal-Ikel u Innovazzjoni Introduzzjoni ta' teknoloġiji u startups innovattivi fl-industrija tal-ikel, inklużi proteini alternattivi, ikel ibbażat fuq il-pjanti, u teknoloġija tal-ikel.
modulu #22 Reżiljenza u Adattament tas-Sistema tal-Ikel L-iżvilupp ta' strateġiji għall-bini tar-reżiljenza u l-adattament għall-bidliet fis-sistema tal-ikel, inklużi r-reżiljenza għall-klima u t-tħejjija għall-pandemija.
modulu #23 Ekonomija bbażata fuq l-Iskart tal-Ikel L-esplorazzjoni tal-potenzjal ta' ekonomija bbażata fuq l-iskart tal-ikel, inkluż l-upcycling, ir-riċiklaġġ, u l-valorizzazzjoni tal-iskart tal-ikel.
modulu #24 Scaling Up Ethical Food Production Strateġiji biex jiżdiedu l-ikel etiku. produzzjoni, inkluż l-appoġġ tal-politika, il-finanzi, u l-iżvilupp tas-suq.
modulu #25 Wrap-Up tal-Kors u Konklużjoni L-ippjanar tal-passi li jmiss fil-karriera tal-Produzzjoni Etika tal-Ikel
