modulu #1 Introduzzjoni għat-Taħriġ tal-Barista Ħarsa ġenerali lejn il-kors u x-xejriet tal-industrija tal-kafè
modulu #2 Istorja u Kultura tal-Kafè L-esplorazzjoni tal-oriġini u l-evoluzzjoni tal-kafè u s-sinifikat kulturali tiegħu
modulu #3 Fażola u Inkaljar tal-Kafè Nifhmu l-fażola tal-kafè, il-livelli tax-xiwi, u l-profili tat-togħma
modulu #4 Tagħmir u Makkinarju tal-Kafè Familjarizzazzjoni ma’ magni espresso kummerċjali, grinders, u birreriji
modulu #5 Barista Essentials:Sigurtà u Iġjene Żamma ta’ ambjent tax-xogħol nadif u sikur
modulu #6 Tħin u Distribuzzjoni tal-Kafè Mastering tat-tekniki tat-tħin tal-kafè u distribuzzjoni għall-aħjar espresso shots
modulu #7 Espresso Brewing Fundamentals Fehim tal-prinċipji tat-tekniki tat-tħin u t-tferrigħ tal-espresso
modulu #8 Operazzjoni tal-Steamer u Texturing tal-Ħalib Nikkontrollaw tekniki tal-bastun tal-fwar għal nisġa u disinn tal-ħalib tal-ħarir
modulu #9 Tferrigħ u Disinn ta' Xorb Espresso Ħolqien ta' disinji attraenti viżwalment u ħakma ta' tekniki ta' tferrigħ
modulu #10 Fawm tal-Ħalib u Latte Art Basics Introduzzjoni għar-ragħwa tal-ħalib u disinji bażiċi tal-arti tal-latte
modulu #11 Proporzjon u Estrazzjoni tal-Kafè għall-Ilma Fehim tal-proporzjon tal-kafè mal-ilma u tekniki ta’ estrazzjoni ottimali
modulu #12 Brewing Coffee:Drip, French Press, u Pour-Over L-esplorazzjoni ta' metodi u tekniki alternattivi ta' produzzjoni tal-birra
modulu #13 Te u Xorb Ieħor Tħejjija u sservi ta' tè, ċikkulata sħuna, u xorb ieħor ta' speċjalità
modulu #14 Ippjanar tal-Menu u Bini tax-Xorb Ħolqien ta' menus u bini ta' xorb skont il-preferenzi tal-klijenti
modulu #15 Servizz tal-Klijent u Komunikazzjoni Provvista ta' servizz tal-klijenti eċċezzjonali u ħiliet ta' komunikazzjoni effettivi
modulu #16 Barista Workflow u Effiċjenza Ottimizzazzjoni tal-fluss tax-xogħol u l-effiċjenza wara l-bank
modulu #17 Kontroll tal-Kwalità u Soluzzjoni ta' Problemi Identifikazzjoni u soluzzjoni ta' kwistjonijiet komuni u miżuri ta' kontroll tal-kwalità
modulu #18 Disinn u Disinn tal-Bar Disinn u ottimizzazzjoni tat-tqassim tal-bar għall-effiċjenza massima u l-esperjenza tal-klijent
modulu #19 Ġestjoni u Provvista tal-Inventarju Katina L-immaniġġjar ta' inventarju, l-ordni ta' provvisti, u ż-żamma ta' katina ta' provvista effiċjenti
modulu #20 Punt tal-Bejgħ u l-Immaniġġjar tal-Flus L-operat ta' sistemi tal-punt tal-bejgħ u l-immaniġġjar ta' tranżazzjonijiet ta' flus kontanti
modulu #21 Marketing u Promozzjoni Strateġiji ta’ kummerċjalizzazzjoni u tekniki promozzjonali għal ħwienet tal-kafè u kafetteriji
modulu #22 Tmexxija u Tmexxija tat-Timijiet Tmexxija effettiva ta’ tim, tmexxija, u tekniki ta’ riżoluzzjoni ta’ kunflitti
modulu #23 Xejriet tal-Industrija u Innovazzjoni Ibqgħu aġġornati mat-tendenzi tal-industrija u innovazzjonijiet fl-operazzjonijiet tal-kafè u tal-kafè
modulu #24 Ċertifikazzjoni u Edukazzjoni Kontinwa Insegwiment taċ-ċertifikazzjoni u edukazzjoni kontinwa fl-industrija tal-kafè
modulu #25 Wrap-Up tal-Kors u Konklużjoni Jippjanaw il-passi li jmiss fil-karriera tat-Taħriġ tal-Barista
