Tekniki Avvanzati tas-Sigurtà fl-Ikel
( 24 Moduli )

modulu #1
Introduzzjoni għas-Sigurtà Avvanzata tal-Ikel
Ħarsa ġenerali lejn il-prinċipji tas-sikurezza tal-ikel u l-importanza ta 'tekniki avvanzati

modulu #2
Investigazzjonijiet tat-tifqigħa ta' Mard li jinġarr mill-Ikel
Fehim ta' investigazzjonijiet ta' tifqigħa u implikazzjonijiet għas-sikurezza tal-ikel

modulu #3
Evalwazzjoni u Ġestjoni tar-Riskju fil-Produzzjoni tal-Ikel
Prinċipji ta' valutazzjoni u ġestjoni tar-riskju fil-produzzjoni u l-ipproċessar tal-ikel

modulu #4
HACCP Rivista: Prinċipji u Applikazzjonijiet Avvanzati
Reviżjoni fil-fond tal-prinċipji tal-HACCP u applikazzjonijiet avvanzati

modulu #5
Kultura tas-Sigurtà fl-Ikel: Ħolqien ta' Ambjent Pożittiv
Importanza tal-kultura tas-sikurezza tal-ikel u strateġiji għall-implimentazzjoni

modulu #6
Ġestjoni tar-Riskju tal-Katina tal-Provvista
Evalwazzjoni u ġestjoni tar-riskji fil-katina tal-provvista tal-ikel

modulu #7
Ittestjar u Analiżi Mikrobijoloġiċi Avvanzati
Tekniki avvanzati ta' ttestjar mikrobijoloġiku u interpretazzjoni tar-riżultati

modulu #8
Ġestjoni tal-Allerġeni fil-Produzzjoni tal-Ikel
Strateġiji għall-identifikazzjoni, il-kontroll, u t-tikkettar ta 'allerġeni fi prodotti tal-ikel

modulu #9
Verifika u Spezzjoni tas-Sigurtà fl-Ikel
It-twettiq ta' verifiki u spezzjonijiet effettivi dwar is-sikurezza tal-ikel

modulu #10
Difiża tal-Ikel: Protezzjoni Kontra Kontaminazzjoni Intenzjonali
Strateġiji għall-prevenzjoni u r-rispons għall-kontaminazzjoni intenzjonali tal-ikel

modulu #11
Is-Sigurtà fl-Ikel fis-Swieq Emerġenti
Sfidi u opportunitajiet għas-sikurezza tal-ikel fi swieq emerġenti

modulu #12
Tekniki Avvanzati ta' Tindif u Sanità
Strateġiji effettivi ta 'tindif u sanità għall-faċilitajiet tal-produzzjoni tal-ikel

modulu #13
Kontroll tal-Pest u Ġestjoni tal-gerriema
Strateġiji integrati ta 'ġestjoni tal-pesti u tekniki ta' kontroll tal-gerriema

modulu #14
Is-Sigurtà fl-Ikel fl-Ipproċessar tal-Laħam, tat-Tjur, u tal-Frott tal-Baħar
Sfidi uniċi tas-sikurezza tal-ikel u miżuri ta 'kontroll fl-ipproċessar tal-laħam, tat-tjur u tal-frott tal-baħar

modulu #15
Sigurtà tal-Prodotti tal-Ħalib u tal-Bajd
Konsiderazzjonijiet dwar is-sikurezza tal-ikel għall-prodotti tal-ħalib u tal-bajd

modulu #16
Is-Sigurtà fl-Ikel fil-Prodotti Frisk u l-Ipproċessar tal-Frott u l-Ħxejjex
Sfidi tas-sikurezza tal-ikel u miżuri ta' kontroll fil-prodotti friski u l-ipproċessar tal-frott u l-ħaxix

modulu #17
Sikurezza tal-Ikel f'Ikel u Ħami b'umdità baxxa
Sfidi uniċi tas-sikurezza tal-ikel u miżuri ta 'kontroll f'ikel b'umdità baxxa u ħami

modulu #18
Rekwiżiti Avvanzati ta' Imballaġġ u Tikkettjar
Rekwiżiti regolatorji u l-aħjar prattiki għall-ippakkjar u t-tikkettar tal-prodotti tal-ikel

modulu #19
Sikurezza tal-Ikel fil-Catering u Servizz tal-Ikel
Konsiderazzjonijiet dwar is-sikurezza tal-ikel għall-operazzjonijiet tal-catering u tas-servizz tal-ikel

modulu #20
Sikurezza tal-Ikel fil-Bejgħ bl-Imnut u l-Immaniġġjar tal-Ikel
Konsiderazzjonijiet dwar is-sikurezza tal-ikel għall-immaniġġjar u l-ħażna tal-ikel bl-imnut

modulu #21
Ġestjoni ta' Kriżijiet u Komunikazzjoni
Strateġiji għall-ġestjoni tal-kriżijiet tas-sikurezza tal-ikel u komunikazzjoni effettiva

modulu #22
Konformità Regolatorja u Infurzar
Ħarsa ġenerali lejn ir-regolamenti tas-sikurezza tal-ikel u l-istrateġiji ta' infurzar

modulu #23
Ċertifikazzjoni u Akkreditazzjoni tas-Sigurtà fl-Ikel
Importanza taċ-ċertifikazzjoni tas-sikurezza tal-ikel u skemi ta' akkreditazzjoni

modulu #24
Wrap-Up tal-Kors u Konklużjoni
L-ippjanar tal-passi li jmiss fil-karriera tat-Tekniki Avvanzati tas-Sigurtà fl-Ikel

Assistent għat-Tagħlim tal-Lingwi
bl-Appoġġ tal-Vuċi

Hello! Lest biex tibda? Ejja nittestjaw il-mikrofonu tiegħek.

RIŻORSI ONLINE

DWAR WIZAPE

PORTAL ONLINE

Il-prijorità tagħna hija li nikkultivaw komunità vibranti qabel ma nikkunsidraw ir-rilaxx ta 'token. Billi niffukaw fuq l-impenn u l-appoġġ, nistgħu noħolqu pedament sod għal tkabbir sostenibbli. Ejja nibnu dan flimkien!

Aħna qed nagħtu lill-websajt tagħna dehra u sensazzjoni ġdida ġdida! 🎉 Ibqa' sintonizzat hekk kif naħdmu wara l-kwinti biex intejbu l-esperjenza tiegħek.
Lestu għal sit imġedded li huwa aktar eleganti, u mimli karatteristiċi ġodda. Grazzi tal-paċenzja tiegħek. Gejjin affarijiet kbar!

Ikkuntattjana POLITIKA TAL-PRIVATEZZA

Tekniki Avvanzati tas-Sigurtà fl-Ikel ( 24 Moduli )

Assistent għat-Tagħlim tal-Lingwibl-Appoġġ tal-Vuċi

Tekniki Avvanzati tas-Sigurtà fl-Ikel
( 24 Moduli )

Assistent għat-Tagħlim tal-Lingwi
bl-Appoġġ tal-Vuċi