modul #1 Introduction to Herb Gardening Ikhtisar berkebun herba, kepentingan herba segar dalam masakan, dan menetapkan matlamat untuk kursus
modul #2 Memilih Herba yang Tepat untuk Dapur Anda Herba masakan popular, kegunaannya, dan keperluan pertumbuhan
modul #3 Memahami Keperluan Tanah dan Matahari Jenis tanah, tahap pH dan keperluan cahaya matahari untuk taman herba
modul #4 Merancang Susun Atur Taman Herba Anda Merancang taman herba, mengambil kira ruang dan susun atur pilihan
modul #5 Memilih Varieti Herba untuk Perisa dan Aroma Meneroka pelbagai jenis herba, profil rasa dan sifat aromatik
modul #6 Bermula daripada Benih atau Anak Benih Menyemai benih, memindahkan anak benih dan penjagaan awal untuk tumbuhan herba
modul #7 Teknik Penyiraman dan Pengairan Kaedah penyiraman, kekerapan dan sistem pengairan yang betul untuk taman herba
modul #8 Membaja untuk Perisa Optimum Memahami baja, keperluan nutrien dan masa untuk taman herba
modul #9 Memangkasan dan Melatih Herba untuk Hasil Maksimum Teknik pemangkasan, melatih herba untuk pertumbuhan lebat, dan menggalakkan perkembangan akar
modul #10 Pengurusan Perosak dan Penyakit Perosak dan penyakit biasa yang menjejaskan taman herba, kaedah kawalan organik , dan strategi pencegahan
modul #11 Mengumpul dan Memelihara Herba Segar Teknik penuaian yang betul, pengeringan, pembekuan dan penyimpanan herba untuk kegunaan sepanjang tahun
modul #12 Menggunakan Herba dalam Pelbagai Masakan Meneroka penggunaan herba dalam masakan global, termasuk masakan Mediterranean, Asia dan Amerika Latin
modul #13 Mencipta Minyak dan Cuka yang Diserap Herba Membuat minyak dan cuka berperisa menggunakan herba, dan kegunaannya dalam masakan
modul #14 Meningkatkan Perisa dengan Mentega Herba dan Garam Menyediakan mentega dan garam yang diserap herba, dan aplikasinya dalam masakan dan membakar
modul #15 Menanam Herba Dalam dan dalam Bekas Berjaya berkebun herba dalaman, pilihan bekas dan pengeluaran sepanjang tahun
modul #16 Mengintegrasikan Herba ke dalam Minuman dan Koktel Menggunakan herba dalam teh, infusi dan koktel, dan meneroka sifat perubatannya
modul #17 Teh Herba dan Tisanes Menyedia dan menggunakan teh herba, termasuk aplikasi perubatan dan masakan
modul #18 Gandingan dan Penggantian Herba Biasa Memahami profil perisa, menggandingkan herba dengan ramuan, dan menggantikan herba dalam resipi
modul #19 Menanam Herba untuk Tujuan Perubatan Meneroka sifat perubatan herba, penanaman dan penggunaan yang selamat
modul #20 Mengeringkan dan Menyimpan Akar dan Bunga Herba Mengeringkan dan menyimpan akar dan bunga untuk adunan teh, bunga rampai dan kraftangan
modul #21 Kraftangan Herba dan Bunga Rampai Mencipta kraf herba, bunga rampai dan bunga menggunakan herba kering, bunga dan akar
modul #22 Menyelesaikan Masalah Masalah Taman Herba Biasa Mengenal pasti dan menangani isu biasa di taman herba, seperti perosak, penyakit, dan kekurangan nutrien
modul #23 Teknik Berkebun Herba Lanjutan Meneroka teknik lanjutan, seperti penghibridan, cantuman dan pelapis untuk pembiakan herba
modul #24 Merancang Taman Herba Bertema Mencipta taman herba bertema, seperti taman herba ubatan atau taman herba wangi
modul #25 Bermusim Penyelenggaraan Taman Herba Menyediakan taman herba untuk perubahan bermusim, termasuk pemangkasan musim sejuk, pemangkasan dan pembahagian
modul #26 Penyimpanan dan Pencatatan Jurnal Taman Herba Menjejaki kemajuan, pengambilan nota dan jurnal untuk berkebun herba yang berjaya
modul #27 Berkongsi dan Mempamerkan Taman Herba Anda Menganjurkan lawatan taman herba, mencipta hadiah herba dan berkongsi pengetahuan dengan komuniti
modul #28 Menjual dan Memasarkan Herba Segar Menjadikan taman herba anda sebagai perniagaan kecil, termasuk pemasaran strategi dan harga
modul #29 Pendidikan Berterusan dan Kekal Berinspirasi Kekalkan perkembangan terkini dengan teknik baharu, menghadiri bengkel dan mencari inspirasi untuk taman herba anda
modul #30 Penutup & Kesimpulan Kursus Merancang langkah seterusnya dalam kerjaya Perkebunan Herba untuk Penggunaan Masakan