77 Bahasa
Logo

Mod Perantis
10 Modul / ~100 muka surat
Mod Wizard
~25 Modul / ~400 muka surat
🎓
Buat acara

Pembakar dan Gula-gula
( 25 Modul )

modul #1
Introduction to Baking and Confectionery
Ikhtisar dunia baking and confectionery, kepentingan produk bakeri dan peluang kerjaya
modul #2
Kitchen Essentials and Safety
Essential kitchen tools and equipment, safety kitchen and sanitasi amalan
modul #3
Pengetahuan Ramuan
Memahami pelbagai jenis tepung, gula, lemak dan bahan pembakar lain
modul #4
Teknik Mengukur dan Mencampur
Menyukat dan mencampurkan teknik yang tepat untuk hasil pembakar yang konsisten
modul #5
Basic Yis Baking
Pengenalan kepada yis, penapaian yis dan resipi asas roti yis
modul #6
Roti dan Mufin Pantas
Resipi, teknik dan variasi roti dan mufin cepat
modul #7
Kek dan Frosting
Resipi kek asas, teknik pembekuan dan asas menghias kek
modul #8
Doh Pastri dan Pai
Pengenalan kepada doh pastri, kerak pai dan teknik pengisian
modul #9
Kuki dan Bar
Kuki klasik dan resipi bar, teknik dan variasi
modul #10
Biskut dan Scone
Pengenalan kepada biskut dan scone, resipi dan teknik
modul #11
Seni Roti dan Hiasan
Teknik membentuk, menskor dan menghias roti
modul #12
Asas Coklat dan Kuih-muih
Pengenalan kepada coklat, pembajaan dan teknik asas kuih-muih
modul #13
Caramel dan Nougat
Resipi, teknik dan aplikasi karamel dan nougat
modul #14
Marshmallow dan Gummies
Resipi, teknik dan variasi marshmallow dan bergetah
modul #15
Membuat Gula-gula
Pengenalan kepada pembuatan gula-gula, kerja gula dan resipi gula-gula
modul #16
Konfeksi Buah dan Kacang
Konfeksi berasaskan buah-buahan dan kacang, resipi, dan teknik
modul #17
Asas Menghias Kek
Teknik, alatan dan reka bentuk asas menghias kek
modul #18
Menghias Kek Lanjutan
Teknik menghias kek lanjutan, termasuk kerja fondant dan gula
modul #19
Reka Bentuk Kek Perkahwinan
Prinsip reka bentuk kek perkahwinan, teknik dan amalan terbaik
modul #20
Pengurusan dan Operasi Baki
Prinsip pengurusan, operasi dan keusahawanan bakeri
modul #21
Keselamatan dan Peraturan Makanan
Keselamatan makanan peraturan, garis panduan dan amalan terbaik untuk kedai roti
modul #22
Perancangan Menu dan Harga
Perancangan menu, penetapan harga dan strategi perdagangan untuk kedai roti
modul #23
Membakar untuk Diet Khas
Membakar untuk diet khas, termasuk gluten -bebas, vegan dan bebas gula
modul #24
Trend dan Inovasi dalam Baking
Aliran semasa, inovasi dan teknologi baru muncul dalam penaik dan gula-gula
modul #25
Penutup & Kesimpulan Kursus
Merancang langkah seterusnya dalam kerjaya Baking dan Konfeksi


Pembantu Pembelajaran Bahasa
dengan Sokongan Suara

hello! Bersedia untuk memulakan? Mari uji mikrofon anda.
  • Logo
SUMBER DALAM TALIAN
TENTANG WIZAPE
PORTAL DALAM TALIAN
  • ▶
Keutamaan kami adalah untuk memupuk komuniti yang bertenaga sebelum mempertimbangkan pelepasan token. Dengan memberi tumpuan kepada penglibatan dan sokongan, kami boleh mencipta asas yang kukuh untuk pertumbuhan yang mampan. Mari kita bina ini bersama-sama!
Kami memberikan tapak web kami rupa dan rasa baharu yang segar! 🎉 Nantikan semasa kami bekerja di belakang tabir untuk meningkatkan pengalaman anda.
Bersedia untuk tapak yang diubah suai yang lebih anggun dan padat dengan ciri baharu. Terima kasih atas kesabaran anda. Perkara hebat akan datang!

Hak Cipta 2024 @ WIZAPE.com
Hak Cipta Terpelihara
HUBUNGI KAMIDASAR PRIVASI