modul #1 Pengenalan Kepada Resipi Etnik Tradisional Teroka kepentingan resipi etnik tradisional dan kepentingan budayanya
modul #2 Makanan dan Budaya:Satu Tinjauan Fahami hubungan antara makanan, budaya dan identiti
modul #3 Masakan Afrika:Ramuan dan Teknik Temui pelbagai ramuan dan teknik memasak yang digunakan dalam masakan Afrika
modul #4 Roti Injera Ethiopia:Panduan Langkah demi Langkah Belajar membuat roti injera Ethiopia tradisional dari awal
modul #5 Jollof Rice:A West African Staple Kuasai seni membuat jollof rice, hidangan popular dari Afrika Barat
modul #6 Asian Cuisine:A Flavorful Journey Terokai pelbagai perisa dan bahan yang digunakan dalam Asia masakan
modul #7 Japanese Sushi Rolling:A Hands-on Guide Ketahui seni membuat sushi rolling dengan panduan langkah demi langkah ini
modul #8 Thai Green Curry:A Spicy Delight Kuasai seni membuat kari hijau Thai asli dari awal
modul #9 Masakan India:A World of Spices Temui pelbagai rempah ratus dan teknik memasak yang digunakan dalam masakan India
modul #10 Chicken Tikka Masala:A British-Indian Favorite Belajar membuat hidangan ikonik British-India, chicken tikka masala
modul #11 Middle Eastern Delights:Falafel and More Terokai perisa dan bahan yang digunakan dalam masakan Timur Tengah
modul #12 Homemade Hummus:A Creamy Celupkan Kuasai seni membuat hummus berkrim dari awal
modul #13 Masakan Eropah: Warisan Kaya Temui warisan masakan Eropah yang kaya
modul #14 Pembuatan Pasta Itali:Panduan Tangan Belajar membuat pasta buatan sendiri dari awal dengan panduan langkah demi langkah ini
modul #15 Paella Sepanyol:A Flavorful Fiesta Kuasai seni membuat paella Sepanyol asli dari awal
modul #16 Perisa Amerika Latin: A Vibrant Mix Terokai pelbagai perisa dan ramuan yang digunakan dalam masakan Amerika Latin
modul #17 Mexican Tacos al Pastor:A Colorful Delight Belajar membuat taco al pastor Mexico asli dari awal
modul #18 Brazilian Feijoada :A Hearty Stew Kuasai seni membuat feijoada Brazil tradisional dari awal
modul #19 Southeast Asian Street Food:A Flavorful Tour Terokai pelbagai makanan jalanan di Asia Tenggara
modul #20 Vietnam Banh Mi: Sandwic Berperisa Belajar membuat banh mi asli Vietnam dari awal
modul #21 Nasi Goreng Indonesia:Kenduri Nasi Goreng Kuasai seni membuat nasi goreng tradisional Indonesia dari awal
modul #22 Makanan dan Tradisi :Memelihara Warisan Budaya Teroka kepentingan memelihara warisan budaya melalui tradisi makanan
modul #23 Makanan dan Identiti:Cerita dan Resipi Peribadi Mendengar cerita dan resipi peribadi dari seluruh dunia, meneroka kaitan antara makanan dan identiti
modul #24 Penutup & Kesimpulan Kursus Merancang langkah seterusnya dalam kerjaya Resipi Etnik Tradisional