77 Bahasa
Logo

Mod Perantis
10 Modul / ~100 muka surat
Mod Wizard
~25 Modul / ~400 muka surat
🎓
Buat acara

Teknik Keselamatan Makanan Lanjutan
( 24 Modul )

modul #1
Pengenalan kepada Keselamatan Makanan Lanjutan
Tinjauan keseluruhan prinsip keselamatan makanan dan kepentingan teknik lanjutan
modul #2
Penyiasatan Wabak Penyakit Bawaan Makanan
Memahami penyiasatan wabak dan implikasi untuk keselamatan makanan
modul #3
Penilaian dan Pengurusan Risiko dalam Pengeluaran Makanan
Prinsip penilaian dan pengurusan risiko dalam pengeluaran dan pemprosesan makanan
modul #4
HACCP Semula:Prinsip dan Aplikasi Terperinci
Semakan mendalam prinsip HACCP dan aplikasi lanjutan
modul #5
Budaya Keselamatan Makanan: Mewujudkan Persekitaran Positif
Kepentingan budaya dan strategi keselamatan makanan untuk pelaksanaan
modul #6
Pengurusan Risiko Rantaian Bekalan
Menilai dan mengurus risiko dalam rantaian bekalan makanan
modul #7
Pengujian dan Analisis Mikrobiologi Lanjutan
Teknik ujian mikrobiologi lanjutan dan tafsiran keputusan
modul #8
Pengurusan Alergen dalam Pengeluaran Makanan
Strategi untuk mengenal pasti, mengawal dan melabel alergen dalam produk makanan
modul #9
Pengauditan dan Pemeriksaan Keselamatan Makanan
Menjalankan keselamatan makanan yang berkesan audit dan pemeriksaan
modul #10
Pertahanan Makanan:Melindungi Terhadap Pencemaran Yang Disengajakan
Strategi untuk mencegah dan bertindak balas terhadap pencemaran makanan yang disengajakan
modul #11
Keselamatan Makanan di Pasaran Baru Muncul
Cabaran dan peluang untuk keselamatan makanan di pasaran baru muncul
modul #12
Teknik Pembersihan dan Sanitasi Lanjutan
Strategi pembersihan dan sanitasi yang berkesan untuk kemudahan pengeluaran makanan
modul #13
Kawalan Perosak dan Pengurusan Tikus
Strategi pengurusan perosak bersepadu dan teknik kawalan tikus
modul #14
Keselamatan Makanan dalam Pemprosesan Daging, Ayam dan Makanan Laut
Cabaran keselamatan makanan yang unik dan langkah kawalan dalam pemprosesan daging, ayam itik dan makanan laut
modul #15
Keselamatan Produk Tenusu dan Telur
Pertimbangan keselamatan makanan untuk produk tenusu dan telur
modul #16
Keselamatan Makanan dalam Hasil Segar dan Pemprosesan Buah-buahan dan Sayur-sayuran
Cabaran keselamatan makanan dan langkah-langkah kawalan dalam produk segar dan pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran
modul #17
Keselamatan Makanan dalam Makanan dan Pembakaran Lembapan Rendah
Cabaran keselamatan makanan yang unik dan langkah kawalan dalam makanan dan penaik lembapan rendah
modul #18
Keperluan Pembungkusan dan Pelabelan Termaju
Keperluan kawal selia dan amalan terbaik untuk pembungkusan dan pelabelan produk makanan
modul #19
Keselamatan Makanan dalam Katering dan Perkhidmatan Makanan
Keselamatan makanan pertimbangan untuk operasi katering dan perkhidmatan makanan
modul #20
Keselamatan Makanan dalam Peruncitan dan Pengendalian Makanan
Pertimbangan keselamatan makanan untuk pengendalian dan penyimpanan makanan runcit
modul #21
Pengurusan Krisis dan Komunikasi
Strategi untuk menguruskan krisis keselamatan makanan dan komunikasi berkesan
modul #22
Pematuhan dan Penguatkuasaan Kawal Selia
Tinjauan keseluruhan peraturan keselamatan makanan dan strategi penguatkuasaan
modul #23
Pensijilan dan Akreditasi Keselamatan Makanan
Kepentingan pensijilan dan skim akreditasi keselamatan makanan
modul #24
Penutup & Kesimpulan Kursus
Merancang langkah seterusnya dalam kerjaya Teknik Keselamatan Makanan Lanjutan


Pembantu Pembelajaran Bahasa
dengan Sokongan Suara

hello! Bersedia untuk memulakan? Mari uji mikrofon anda.
  • Logo
SUMBER DALAM TALIAN
TENTANG WIZAPE
PORTAL DALAM TALIAN
  • ▶
Keutamaan kami adalah untuk memupuk komuniti yang bertenaga sebelum mempertimbangkan pelepasan token. Dengan memberi tumpuan kepada penglibatan dan sokongan, kami boleh mencipta asas yang kukuh untuk pertumbuhan yang mampan. Mari kita bina ini bersama-sama!
Kami memberikan tapak web kami rupa dan rasa baharu yang segar! 🎉 Nantikan semasa kami bekerja di belakang tabir untuk meningkatkan pengalaman anda.
Bersedia untuk tapak yang diubah suai yang lebih anggun dan padat dengan ciri baharu. Terima kasih atas kesabaran anda. Perkara hebat akan datang!

Hak Cipta 2024 @ WIZAPE.com
Hak Cipta Terpelihara
HUBUNGI KAMIDASAR PRIVASI