Tradisi Pastri Antarabangsa
( 25 Modul )

modul #1
Pengenalan kepada Tradisi Pastri Antarabangsa
Tinjauan keseluruhan kursus dan penerokaan kepelbagaian tradisi pastri di seluruh dunia.

modul #2
Pastri Perancis:The Foundations
Sejarah dan teknik patisserie Perancis, termasuk croissant, baguette , dan makaroni.

modul #3
Pastri Perancis:Teknik Lanjutan
Penerokaan mendalam patisserie Perancis, termasuk ganache, petit fours dan kek perkahwinan.

modul #4
Pastri Itali:Dolce Vita
Penerokaan Tradisi pastri Itali, termasuk tiramisu, cannoli dan gelato.

modul #5
Pastri Jerman:Kaffee und Kuchen
Pengenalan kepada tradisi pastri Jerman, termasuk kek Black Forest, strudel epal dan lebkuchen.

modul #6
Pastri Austria :Imperial Delights
Penerokaan tradisi pastri Austria, termasuk Sacher torte, linzer torte, dan strudel epal.

modul #7
Pastri Sepanyol:Tapas y Postres
Pengenalan kepada tradisi pastri Sepanyol, termasuk churros, crema catalana dan torta de Santiago.

modul #8
Pastri Scandinavia:Nordic Delights
Penerokaan tradisi pastri Scandinavia, termasuk kanelbulle, rugbrauð, dan kek puteri.

modul #9
Pastri Eropah Timur:A Treasure Trove
Pengenalan kepada Timur Tradisi pastri Eropah, termasuk pierogi, blini dan kek Napoleon.

modul #10
Pastri Timur Tengah:Sweet Delights
Penerokaan tradisi pastri Timur Tengah, termasuk baklava, ma`amoul, dan ghoriba.

modul #11
Indian Pastri:Sweet and Spicy
Pengenalan kepada tradisi pastri India, termasuk gulab jamun, jalebi, dan kulfi.

modul #12
Pastri Cina:Dim Sum Delights
Penerokaan tradisi pastri Cina, termasuk dim sum, tart telur, and fortune cookies.

modul #13
Japanese Pastry:Minimalist Elegance
Pengenalan kepada tradisi pastri Jepun, termasuk mochi, manju, dan melon pan.

modul #14
Korean Pastry:Sweet and Savory
Penerokaan pastri Korea tradisi, termasuk hotteok, bingsu dan yakgwa.

modul #15
Pastri Amerika Latin:Fiesta de Dulces
Pengenalan kepada tradisi pastri Amerika Latin, termasuk kek tres leches, alfajores dan churros.

modul #16
Pastri Amerika Utara :Classic Treats
Penerokaan tradisi pastri Amerika Utara, termasuk pai epal, kek keju dan brownies.

modul #17
Pastri Asia Tenggara:Sweet and Sticky
Pengenalan kepada tradisi pastri Asia Tenggara, termasuk nasi melekit mangga, kueh , dan onde-onde.

modul #18
African Pastry:Exotic Delights
Penerokaan tradisi pastri Afrika, termasuk puding malva, koeksisters dan shakoy.

modul #19
Pastri Greek:Madu dan Kacang
Pengenalan kepada Tradisi pastri Yunani, termasuk baklava, galaktoboureko, dan tsoureki.

modul #20
Pastri Turki:Manis dan Sedap
Penerokaan tradisi pastri Turki, termasuk baklava, hidangan Turki dan simit.

modul #21
Pastri Brazil:Tropical Treats
Pengenalan kepada tradisi pastri Brazil, termasuk brigadeiros, beijinho, dan quindim.

modul #22
Pastri Rusia:Imperial Delights
Penerokaan tradisi pastri Rusia, termasuk pierogi, blini, dan kulich.

modul #23
Pastri Poland:Makanan Menyihatkan Hati
Pengenalan kepada tradisi pastri Poland, termasuk pierogi, makowiec, dan szarlotka.

modul #24
Pastri Portugis:Berasaskan Manis dan Telur
Penerokaan tradisi pastri Portugis, termasuk pasteis de nata, arroz doce, dan fios de ovos.

modul #25
Penutup & Kesimpulan Kursus
Merancang langkah seterusnya dalam kerjaya Tradisi Pastri Antarabangsa

Bersedia untuk belajar, berkongsi, dan bersaing?

Hak Cipta 2025 @ wizape.com
Hak Cipta Terpelihara